汪海洋早就把马齿苋和辣根洗净,放在一边备用。
然后,他拿出一块腊肉,是他费了很大的力气才交换来的。
现在,很难找到肉,尤其是腊肉。
汪海洋用了十斤细粮,才弄到这个小腊肉。
许彩霞走进汪海洋家的厨房,看到腊肉很惊讶。
“黑市上有腊肉吗?”
难怪许彩霞这么说。生产队每年给每个家庭分发最多2、3斤的肉。
这是一年的时间。许多家庭有七八口人,甚至十几口人。
两三斤肉,人人只能得二三两。
这些肉,别说腊肉了,都不够做新年饺子。
“是的,但是很麻烦。”汪海洋说出了真相。
许彩霞听后说:“以后不要和别人交换肉了。不值得。我认识一个专门负责供销社猪肉摊的大姐。你可以在那里以正常的市场价格买到鲜肉。
虽然你一次只能买半斤或一斤,但如果你经常去,就不会有什么困难。”
汪海洋愣了一下。他没想到许彩霞认识供销社的人。
过了一会儿,他回答许彩霞的话:“好的!”
午餐,许彩霞做了两道菜,一道菜是茭白炒腊肉,一道菜是凉拌马齿苋,还有一锅粗粮粥。
汪海洋这里没有多少菜籽油。许彩霞趁他出去的时候,从空间倒了些出来。
这样,即使在烹饪中有太多的油,她也不用担心。
汪海洋正在大厅里修理一把旧椅子。当他闻到厨房里传来的饭菜的香味时,他的心立刻变得柔软了。
半小时后,许彩霞请汪海洋吃饭。
这两道简单到不能再简单的菜,都是许彩霞亲手做的。色香味都在一瞬间上升了好几级。
汪海洋盯着桌上的菜,口水都快流出来了。
许彩霞盛了两碗粗粮粥,把一碗放在汪海洋面前。“饭后,我去看看大豆怎么样了。如果可以,我们就直接把豆子磨成豆腐!”
做豆腐也需要一些时间。许彩霞想早点回去,尽快回去。
“是的!”
汪海洋端着饭碗,拿起桌上的筷子开始吃起来。
他吃得不快,只吃了一道菜,就是许彩霞做的凉拌马齿苋。
这道菜的做法很简单。马齿苋焯水,然后加入辣椒和大蒜拌匀,再淋上少许热油。
“肉不是很好吃吗?”许彩霞看着汪海洋。
许彩霞自己不怎么吃肉,主要是喝粥。
“不,你……你喜欢吗?”汪海洋看着她。
“我减肥。如果我能少吃肉,我就会少吃肉。”许彩霞说。
“但是你的身体受的了吗?”
汪海洋自己也深有感触,如果总是吃煮熟的蔬菜,他就没有精力干活了。
所以每次他做饭,他都会在菜里放一两滴油。
“不,我每天早上都吃一个鸡蛋!”
她有一个聚宝盆,她不能吃掉空间里所有的鸡蛋。
此外,她的妈妈每天早上都会给她煮鸡蛋,所以她不担心营养不良。
汪海洋不说话了。他把头埋起来继续吃。
下一秒,碗里又多了几块腊肉。
“不要浪费它。晚上我给你煮鱼吃。”
天热了,在这个时代,没有冰箱。
并非家家户户都有水井。
许彩霞家有,边春兰华花了很多钱才挖出来。否则,如果有什么肉菜,他们就不能在井里保鲜。