虽然系统里有冰箱和太阳能蓄电池,可现在刚开始人多眼杂,她没打算拿出来,等以后再说。
说起开业苏沫必须得让他们自己尝尝火锅和各种酒水的味道。
不然他们自己都不知道怎么吃,是什么味道,那开业后,怎么能真实的说出饮品和菜品的口感呢。
而听到话的两个小丫头,都急匆匆的去了厨房,她们也很期待呢!
苏沫看着后院仅剩自己一个人,于是让小樱注意周围,苏沫单独进了仓库,仓库其实就是一个空房,专门用来放东西的。
关好门窗,苏沫用意念把各种菜品和饮料酒水都取了一些出来。
空间里的菜都是用河水灌溉的,也就是品相和口感比外面好些,不过除了这个也没太大区别了。
饮品也都是一些常见的汽水果汁和花酒之类的,都醉不了人!
趁着准备晚饭的时间,苏沫一二楼全部转了一遍,顺便在系统里兑换了一些花草摆放在了大堂和包厢里。
包厢和大堂也都贴了很多关于火锅的各种图纸!看上去红红火火,喜气极了。
二楼包厢总共是十一间,其中十间是客人吃饭的,还有一个大的包厢,是前东家以前专门留给自己用饭的地方。
苏沫分别在十个包厢门上挂了牌子,用‘壹贰叁肆’的数字来代替包厢号,这样不仅好记,也更好的分辨。
另外一个大的也挂了牌子取名‘樱花阁’。
下午六点左右菜品都已经准备好了,每桌两口锅,锅底都是四个口味,苏沫在厨房教着两个小丫头怎么使用这个火锅炉。
当然锅里只有锅底,汤她让李叔根据图纸做了十个水壶,用来装高汤,这样姑娘们在端锅时就不怕烫伤自己或别人了。
锅底端上了桌,菜品也陆陆续续上桌了,每个桌子上也都有一壶酸梅汤,和几种其他的饮品。
店里总共不到三十个人,分别坐了三桌,其它人都在家里,后天开业苏沫打算再带他们来。
“都坐下吧!今天主要是让你们尝尝我们即将准备卖的东西,只有你们吃了,才能知道这到底是什么味道的。不然客人寻问起来,如果连你们自己都说不出口,那还怎么证实它到底味道如何呢。”苏沫说完话,看着一个个口水都快滴下来了的样子,随即又勾唇笑了笑。
不过味道确实很香,她也很香吃了。
“好了去料台自己弄蘸料吧,喜欢什么口味都可以自己弄,如果不会搭配,料台上面贴的图纸上都有各种口味的搭配方法。”为了让人一目了然,苏沫在系统里兑换了专门搭配各种口味蘸料的彩色图纸。
接下来众人便都学着苏沫的吃法,听着苏沫一句一句的解说各种菜品的名字和酒水。
虽然一个个吃的满嘴漏油,但也没忘记听苏沫说的话。
半个时辰后,准备的菜品不仅全部被吃完了,二十多个人的肚子都是圆鼓鼓的。
就连苏沫也是吃的很满足,毕竟来这里也很久了,自己也是第一次在这里吃火锅,而且还是想念已久的味道!
“大姐我觉得这四种口味都很好吃,也符合各种口味的人,太棒了!”苏念看着苏沫一脸回味的说道。
苏念刚说完,苏果的声音就传了过来:“还有大姐,这些酒水也太好喝了,每一样都好喝,什么味道的都有,简直就是任人挑选嘛!”他们刚才都是每样倒了一小杯尝的。
“好吃就行,以后你们每一个月都可以聚在一起吃一次,至于每月哪天,李掌柜决定就行。”苏沫看着众人笑着说道。
苏沫话刚说完,紧接着就传来一道道欢呼声,从声音就能听出来她们的高兴。
苏沫也很喜欢这种气氛,没有勾心斗角,她们一个个都是简单的生活,简单的满足,真好!
既然已经吃饱了,那苏沫就该说一些事情了。
苏沫看着眼前的众人,随即站了起来缓缓的道:“我们店后天开业,明天晚上之前就要准备好一切食材和料,菜品我会让人两天送来一次。苏念苏果负责一切底料高汤和腌肉类,小一小二你们五个就是备菜备肉,春雨,春婷,春雅,春梅,春雪你们五人负责二楼包厢一人两间,剩下五人负责大堂,至于杨婶和伍婶你们两人在后厨给他们打下手,另外三个婶子就是后院一切杂活,不要到时候乱套就行,听明白了吗?”
坐在桌子上的一行人,听到自己负责的事宜连忙回答道:“回东家(大姐),我们记住了!”
当初东家带她们回来教他们做事,还告诉他们说虽然是卖身,但同样都会有工钱,只要她们忠心就好。
她们怎么会不忠心呢,被人买去,就算没有工钱,她们也一样是尽心尽力的做事,但同样也躲避不了毒打和转卖。
能遇到了一个好东家,她们从心底高兴。
“还有就是工钱我已经都告诉你们了,我可以让你们好好的生活,甚至是幸福的生活,但同样在我这里容不得一丝背叛,如果被我发现有任何问题,不管是有卖身契还是没有卖身契,不死我都会让你们掉层皮。”虽然话不好听,但警告很有必要。
此时的苏沫在众人眼里是霸气的,也是最让人移不开眼的。
听完苏沫的话后,一众人脸上不仅没有任何不妥,反而看着苏沫眼里还充满了敬佩之情。
“二楼的包厢定价最低消费五两银子起,其他的只能坐大堂!”她可没有歧视,因为她不想为了坐包厢这个问题而有人闹事,能达到最低消费,那就谁先来归谁。
苏沫接着从袖口里拿出来了一张红色的卡:“我手上这个是会员卡,红色的卡片,以后持这张卡来吃饭的人,一律免费,安排樱花阁就行。”这个卡是她专门给家里人和宋逸凡他们准备的,毕竟是她来这个世界唯一的几个朋友。
既然是朋友那就值得她真心相待。