“恩,既然如此,那你就多吃一点吧。“
随后,林一也是对着李潇说道。
“恩,好嘞!“
随后,李潇也是夹起一块鱼肉,放在了自己的嘴巴里面,吃起了鱼肉,这鱼肉确实不错,入口即化,让李潇也是忍不住的称赞起来。
“恩,真的不错,不知道你这鱼是哪儿弄的,这样的味道,简直就是绝无仅有,就算是这种海域中的鱼,也是难以拥有如此鲜美的味道。“
“呵呵,你喜欢吃就多吃一些吧,反正这里的鱼也不便宜,而且,这也是你第一次来这里吃饭,以后有空的时候,你也可以来试试看。“
“恩,好,有空我会来的,不过,这一顿饭的价格应该是不低于一万元左右吧。“
“恩,这个价格的确不低,不过,我还有其他的办法可以赚钱,你就放心吧。“
“那就好,这样的话,我们以后也方便一些。“
“是啊,我们可以随时来这里吃饭。“
“恩。“
林一点点头,也是说道。
随后,李潇又夹了一块鱼肉,放在嘴巴里面吃了起来。
而这个时候,老板娘也是拿着一瓶酒,走进了包厢里面。
“这位先生,您的酒。“
随后,老板娘也是对着林一说道。
“恩。“
林一点点头,随后,他从老板娘手上接过了酒瓶,倒了两杯白酒之后,也是对李潇说道:“来,潇哥,我敬你一杯。“
“好的,咱们干杯!“
李潇也是端起酒杯,跟林一碰了一下酒杯之后,两人就把杯中的酒水一饮而尽了。
“好喝,果然是好东西。“
放下杯子之后,李潇也是对着林一夸奖道。
“恩,确实不错,你喜欢的话,我以后常来就是了。“
“呵呵,好呀,那咱们就常来。“
随后,林一又拿起快子,夹了一块鱼肉放进了自己的嘴巴里面。
吃完这一块鱼肉之后,林一也是将目光移向了桌子上的另外一盘菜上。
“这盘菜,味道也是不错,我尝尝。“
随后,林一又拿起快子,夹起了旁边那一盘红烧狮子头。
狮子头的颜色很好看,色泽金黄,肉质鲜嫩,香味浓厚。
而且,狮子头也很肥,肉质很紧密,一股腥臭味道扑鼻而来,但是,这也是最正宗的狮子头,而且,味道也很不错。
“好香!“
闻着狮子头上面散发出来的味道,林一的口水都快流出来了。
而看到林一脸上露出了馋相,李潇也是笑了起来,也是夹起一块狮子头,放在自己的嘴巴里面,吃了起来。
“恩,味道确实不错。“
“好吃吗?“
林一问道。
“恩,好吃,非常不错,我以前在电视上看过这个狮子头的广告,当时,我还以为只是假象,没想到,这狮子头的味道居然还挺不错的,我现在都已经舍不得离开了,想着下一次还来这里,一定要多买几盘。“
李潇也是说道,随后,又是吃了一块肉,放在嘴巴里面,津津有味地咀嚼起来。
“恩,好吃!“
“哈哈!“
林一也是笑了起来。
“你们两个也别光顾着吃菜了,快点动快子吃吧,我们这鱼汤也是刚做出来的,你们尝尝吧。“
随后,老板娘也是给林一和李潇盛了一碗鱼汤。
林一和李潇也是拿起快子,开始吃了起来。
“恩,真不错,这鱼汤的味道确实不错,而且,这鱼肉也很好吃,这一家店真是不简单,居然能够弄出这么多好吃的菜肴,我真是太佩服了。“
林一也是说道。
“呵呵,这家店是我们老板娘的产业,所以,她才能够弄出这么多美味的菜肴,不过,这个老板娘也确实厉害。“
李潇也是对着林一说道。
随后,林一和李潇也是开始吃了起来,这个时候,他们也是感觉这鱼汤的味道确实非常不错,比之前吃过的任何一家鱼汤馆的饭菜都好吃的多。
随后,李潇又是吃了一大口鱼肉,感觉很爽快。
“恩,确实不错,真不愧是大厨啊,这鱼汤做的确实不错。“
“那是当然,也不看看我们这里是什么地方,这里的厨师都是非常专业的,我们这里的菜肴也是很不错的,不过,我们这里的价格可不便宜。“
老板娘也是笑着对着林一说道。
“我想了解你们狮子头的制作方法,不知道老板娘可否方便?“
李潇看着老板娘询问道。
“当然可以,不知道先生您想要学习这个方法呢?“
“这个方法我想学,我也想让我的朋友,也能够吃上你们这个鱼汤,这是我唯一的愿望,希望你们能够答应我这个要求。“
李潇也是诚恳的说道。
“恩,这个没问题,你的朋友也可以来我们这里吃鱼汤,不过,你也知道,狮子头的配方是我们老板娘研究了好几年才研究出来的,所以,你想要学的话,就得花钱去购买配方了,毕竟我们老板娘也不是免费教给你的,你得付出相等的价格才行。“
听到李潇说出这样的话,老板娘也是笑着对着李潇说道。
“哦?原来是这个意思,那我就明白了。“
李潇点点头说道。
“这个我们老板娘说的是真的,我们这家店的鱼汤虽然做的不错,但是我们老板娘也不可能免费教给你这个方法的,这个是需要收取学费的,一般的普通客户是不允许我们这样做的,所以,这个方法也只有我们老板娘能够传授给你。“
老板娘也是笑着说道。
“这个我知道,我会付出相等的代价的,希望老板娘能够告诉我这个配方是什么?“
“呵呵,我们这家店的配方就是这样的,你想要学的话,我们老板娘随时可以教你。“
老板娘也是微笑着回复李潇说道。
“既然如此,那我就先付你五百万,我会按照你说的,先学会狮子头,到时候,我们再谈其他的,我想,我们应该不会让你吃亏的。“
李潇直接说道。
“恩,我想,你应该也是个爽快人。“
老板娘也是点点头,说道。
随后,李潇也是掏出支票,刷刷刷几笔,就给老板娘开出了五百万的支票。
而在这个时候,林一也是给李潇使了一个眼色,示意他不要着急给这五百万支票,毕竟,他还没有问清楚狮子头的配方呢。
“这个我已经准备好了,随时可以兑换。“
李潇也是点点头,随即也是说道。
而老板娘看着李潇的这张支票,也是满意的点点头,说道:“那行,我们现在就开始学习狮子头的制作方法吧。“
随后,老板娘也是开始给李潇讲解狮子头的制作步骤。
“狮子头一共分为两种,一种是普通的狮子头,一种就是高级一点的狮子头,我们这里的狮子头都是高级品种,不管是口感还是营养都是非常棒的,你可以选择学习一些低级一点的狮子头。“
随后,老板娘也是给李潇详细的介绍起来。
李潇也是认真的听了起来。
“狮子头有三种制作方法,这三种制作方法都是一模一样的,不过,狮子头的功效也是不同,一般的狮子头,都是一个小时内就能够喝到,但是这个狮子头一个月才能喝到一碗,这是因为狮子头的味道特殊,而且还是非常鲜嫩的,所以,它能够维持一个月的鲜艳,不过,我们这里的狮子头也是非常难以买到的,这里的狮子头价格都是非常贵,而且还不是有钱就能够买到的。“
“而高级一点的狮子头,一个月能够喝到的狮子头就要更多,至于最顶尖的狮子头,我想,一千万都未必能够买到,因为,这个狮子头的味道非常的独特。“
随后,老板娘又是给李潇讲解起狮子头的制作方式来了。
狮子头的制作方法,其实非常的简单。
只需要在一条河里,用一些野猪肉,山鸡,猪肝之类的东西腌制成为肉汤,然后把猪肝,山鸡和野猪肉切片,混合在一起,熬煮一段时间,加入一些调料进去。
最后将猪肝炖烂,然后把猪肝放在水中浸泡。
待得差不多一个半小时,就可以捞出来,装在盘子里,端到桌子上。
而李潇也是学着这个办法,在一旁做了起来。
这一次,老板娘也是直接教李潇,如何去处理野猪肉,山鸡和猪肝。
不过,因为是第一次做狮子头,李潇也是非常紧张,毕竟,这狮子头可是他第一次做这么好吃的东西。
而林一也是在一边帮忙,不过,他也是在观察着李潇的表情变化,看李潇的表情。
“这个李潇做狮子头还挺像样子的,不过,他的手艺太差劲了,还没有我的好呢。“
而在这个时候,林一心里也是滴咕道,他也是发现了,这个李潇的刀工非常的差,不仅仅是刀工的问题,而且,他的技术也是非常的不好,就是刀工不好而已。
“好了,这个狮子头就交给你来处理了,这个狮子头是要放到锅里蒸的,这样才会更香的,不然的话,就算你是狮子王,也是无济于事。“
老板娘看了看李潇,随后对李潇说道。
“恩,这个我明白,我一定会处理好的。“
李潇也是连连点点头,说道。
随后,林一也是在一边看着李潇处理狮子头,他也是想知道这个李潇的厨艺到底如何。
李潇也是将狮子头处理干净之后,就把狮子头盛了出来。
林一和老板娘看到李潇将狮子头盛出来之后,也是非常惊讶,他们都是第一次见到这个狮子头,不过,看这个狮子头的形状,倒是和狮子差不多,就是比狮子要大一圈而已,而且这个狮子头也是非常的漂亮。
《五代河山风月》
不过,老板娘在看到李潇的手艺之后,脸上露出一抹失望之色。
“哎幼,你这个狮子头,也太粗糙了吧。“
老板娘也是摇摇头,对李潇说道。
“额,是吗,我觉得我的技术还不错啊,不信的话,你可以尝尝看。“
看到老板娘这么说自己,李潇也是非常不服气的说道。
“你这个狮子头,也就是比较普通的狮子头而已,不过,我看你的手艺也是不怎么样啊,你确定要学这个狮子头吗,我可以提醒你一下,如果学习的不好,狮子头会非常的腥膻,而且还会让狮子头的味道减少许多。“
随后,老板娘也是对李潇说道。
听到老板娘的话,李潇也是愣住了。
这个狮子头,他确实没有仔细的看过,不过,他也是没有想到,自己竟然做出来的狮子头竟然会这样,看来是有一些粗糙,不过,这些都不是重点,重点是,他也想试试自己的手艺,所以,这个狮子头他还是要学的。
“好吧,这个狮子头我要学,不过,我也会注意自己的手艺的。“
李潇也是说道。
“恩,你能够学会这个,就已经很不错了,而且,我也看的出来,你对这个狮子头非常有兴趣,所以,你还是学习吧。“
听到李潇的话,老板娘也是点点头,说道。
随后,老板娘也是将狮子头的制作方法告诉李潇,然后,让李潇将这个狮子头放到一个小盆里,然后,再从小盆里拿出来,这样,狮子头就可以被保存在一个小盆里面。
“我来试一试。“
这个时候,一直站在一旁看着的林一也是走到了李潇身边,笑着对李潇说道。
“你要怎么试?“
李潇也是疑惑的看向林一,不知道林一究竟要怎么做。
“呵呵,其实我也不懂,我只是想试试看而已,我先将这个狮子头放入水里泡几秒钟,然后再把狮子头取出来。“
这个时候,林一也是微笑着对李潇说道。
随后,李潇也是按照林一的吩咐,将狮子头放入了一个盆子里面。
而这个时候,林一也是立刻将狮子头给捞了出来。
当看到林一将狮子头给捞出来的时候,老板娘也是露出一抹惊讶的表情。
“哇塞,这个狮子头的肉质真的很好啊,你看,肉质多滑熘,多好吃。“
“恩,确实,这肉质非常的好,不愧是狮子头,肉质就是好。“
这个时候,林一也是赞叹道。