老板将菜端了上来。
李潇给了这个土锅子一个长长的特写。
黑色的土锅子,中间燃烧着红红的炭火。
可以看到最底下铺着一层泡皮,往上则是一些酥肉,蔬菜之类的。
最上面还浇了一勺碧绿的青豆。
像是作为这一份土锅子的点缀。
系统提示音也恰好在此时响起。
【叮咚!打卡成功,你打卡的美食店为:【腾冲土锅子】】
【土锅子所用材料新鲜,用料讲究。】
【高汤鲜美,营养丰富。】
“叮咚!系统评分。【腾冲土锅子】的星级为四颗星。”
“叮咚!你获得了四星美食店的打卡奖励。”
【奖励:运势点+1】
【运势点介绍:运势点代表了宿主的运气, 运势点越高,运气越好。】
【金钱:】
【名气:40】
【名气介绍:1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】
系统的打卡奖励到账了。
随着离校的特写镜头一推,弹幕也飘了起来。
“我看这个裤子的造型,不知道为什么,莫名其妙就想到了火山。”
“不过这里面的炭火肯定是不会喷出来的。”
“外面的高汤被加热之后会不会溢出来?那就另说了。”
“其实也不止这个地方有这样的锅子啦,有的涮羊肉店里锅子也是这个样的。”
“身为一个腾冲人物, 表示这个东西我可熟了,因为我们每年祭祖都要搞这个。”
“前面的该不会是个假的腾冲人冒出来蹭热度的吧,身份证报一下。”
“这年头上个网还要报身份证??我只能说离了个大谱。”
“看这个菜强迫症觉得很舒服。”
“因为这个菜真的麻的整整齐齐的。”
“你一说强迫症, 那我可就来劲儿了,强迫症报个道。”
“什么你在说强迫症?你肯定是个假的强迫症,像我这种真的强迫症只会觉得那个菜没有摆放整齐,啊,你为什么要提强迫症?”
“你一说这个,我忽然觉得这里面的东西摆的毫不整齐,好像给他弄整齐一点。”
“本来我都已经忘记了自己是个强迫症这件事了,结果你一提起来,我就想起来了。”
“我现在好难受啊,不说了,我要去医院。”
“???现在的网友真是一代比一代离谱。”
“为什么你们讨论的时候关注点永远都不在食物上面?难不成就只有我一个人想吃这个吗?”
“前面的你每次都这么说,你有什么是不想吃的吗?”
“土锅子长得好像火锅,我忽然想去吃火锅了,对,今天晚上就去吃火锅。”
“我真的接受不了这种看起来很寡淡的锅子, 一点辣椒都没有,我无辣不欢呀。”
“等你拉粑粑的时候,你就不会这么想了, 你不要问我是怎么知道的。”
“你是怎么知道的?”
“不要问问,就是我不知道。”
李潇将碗筷摆放好,然后用筷子夹起了一块。
最先被夹起来的是一块酥肉。
因为之前已经被油炸过,所以这块酥肉已经熟了。
因此才被放在土锅子的最上面。
中间的炭火燃烧,安静的散发着温度。
整个淘土锅子现在是一个特别烫的状态。
不过它的热量大都已被中间的高汤所吸收,高汤沸腾了起来。
沸腾的高汤缓慢的伸渗透进了各种食材之中。
闻一闻肉香四溢。
将那块酥肉夹起放入口中。
李潇家的这块酥肉有一半没有被煮到。
所以没有被煮到的那一半是脆脆的口感,另一半被煮过的酥肉,则是软软的,外面的酥皮已经吸满了高汤。
而且由于酥肉之前被炸的特别蓬松,里面有很多的小孔,特别适合用来吸收高汤。
高汤的鲜美已经完全渗进了酥肉之中。
青豆随着高汤浮浮沉沉,熟的很快。
也有的被撒在了其他的食材上面,只能慢慢的被蒸汽蒸熟。
李潇捡起一颗入口中,是青豆软软的甜甜的口感。
这家所用的青豆特别的嫩,想必是最近刚刚才摘下来的。
用的食材肯定也很新鲜。
这大概就是运气好的好处了吧,随便找一家店,他们家的食材都是好的。
不同的店家所制作土锅子所用的食材也不一样。
比方说有的店家会放牛肉, 而有的店家会放猪肉。
有的店家则是放酥肉, 比较固定的食材大概就只有泡皮了吧?
当然还有酥肉,笋片, 黄皮。
其他的菜就是因人而异。
有的店家会往土锅菜里面放蘑菇,比方说金针菇一类的有嚼劲的蘑菇,也有的店家会往土锅菜里面不放薯片,而是放白菜。
李潇今天吃的这家下面放的就是白菜。
当然食材很丰富,也有笋片。
“他们家这个高汤煮的真的特别用心,尝的出来是小火煨了很久的。”
“他们家的这个高汤制作的时候,在里面加入了猪筒骨,还有整只的鸡。”
“当然这也是最简单最常见的高汤,不过这里面还放了一些火腿,所以尝的时候能够尝出一些鲜味来。”
“里面的调料也很简单,就只有盐,味精,当然还有云南做饭的时候最必不可少的草果面。”
“我之前有见过很多奇奇怪怪的做法,他们炒饭的时候,煮汤的时候都必须要放草果粉,草果粉在他们这里已经是一个必不可少的香料了。”
“有的人家里可以没有味精,但是不能没有草果粉,由此可见草果粉在云南的地位。”
“所以这高汤里面放的草果粉也并不奇怪。”
“让我们来尝尝这个豆腐皮。”
“这个豆腐皮很有韧性,而且整个豆腐皮有很香的大豆的味道,即便是和别的食材放在一起煮,他也还是很香。”
“而且口感也很厚实。”
“这个青笋片吃起来还是脆的,这个菜吃起来有蔬菜的清甜。”
“当然最重要的是这个泡皮。”
“因为被油炸的过程中,它上面鼓起了很多泡泡,所以泡皮当中吸满了高汤,一口下去汁水四溢。”
“特别的入味,而且特别的多汁,泡皮这个菜简直就是白搭。”
李潇一边吃一边对着屏幕前的观众们解说。
弹幕上划过了一大片流口水的表情。
“天呐,今天又是看主播吃饭的一天。”
“我还没有到家,我今天回家一定要叫一个好吃一点的外卖。”
“哇,主播吃饭也太香了吧。”
“这一口接一口的,看的我都流口水了。”
“主播吃饭每天都很香,要是我家孩子吃饭也有这么香就好了。”
“我家孩子吃饭要是有这么香的话,我做梦都能笑醒,然而很可惜的是,我家孩子特别不喜欢吃饭。”
“孩子不爱吃饭,多半是惯的,揍几顿就好了。”
“前面的一看你这话,你小时候就没少爱过你爸的皮带吧。”
“孩子还小,我不能什么事儿都想着揍他呀。”
“所以孩子就是这么被你惯的,不好好吃饭。”
“他是不是饭前零食吃的太多了?我建议家长不要给他买那么多的零食,饭前两个小时都不要让他吃别的东西,我就不信,这样他还不吃饭。”
“我觉得他不吃饭,应该是还没饿吧,我没饿的时候我们家吃饭,我也吃不进去,然后我晚上又要点外卖。”
“其实孩子不吃饭,可能还有一个原因,比方说我,我不吃饭是因为我妈做的黑暗料理,实在是太难吃了。”
“前面的你说这话,要是让你妈知道的话,你妈该有多伤心?”
“你怎么能这么说你的妈妈呢?”
“我妈做一顿饭,我爸得打扫好几天厨房,家里还得换一次锅碗瓢盆。”
“你确定你妈是在做饭而不是在制造炸弹吗?”
“我也好想吃泡皮,就在高汤里面煮一点点泡皮,然后这个皮就能吸好多的汤汁。”
“那一口咬下去真的汁水四溢,都给我香迷糊了。”
“我觉得其实小酥肉拿来涮火锅也好吃,上的时间短的话,它就有点脆,的时间长的话,它就是软软的。”
“而且吸满了汤汁。”
“你该不会涮的是辣锅吧?”
“你确定这么涮不会觉得很辣吗?而且我感觉好咸呀。”
“那是你觉得,但是我不这么觉得,我觉得我这么觉得就已经够了。”
“前面的是在说绕口令吗?我为什么忽然之间丧失了识别语言的功能?我忽然间看不懂了。”
“这让我想起了那个国外的听力考试。”
“中文听力考试,对吧?我也想起来了,哈哈哈。”
“求主播教做法,我也想吃这个。”
“我不想吃,看起来太清淡了,不过再怎么说也毕竟是地方特色,有机会到云南的话,还是要尝一尝的。”
“我要是到云南的话,我最想吃的还是野生菌。”
“你就不怕见小人人么?”
“我端着盆在医院门口吃总可以了吧?”
“我觉得这个可以。”
李潇,继续吃饭,一边吃一边看网友们的评论。
“这个土锅子还是很好吃的,不过不建议自己一个人来吃,因为这个分量实在是太大了。”
“要是像我这样吃的多的话,那就另说。”
李潇友好的提醒到。
“你看看别人都是约上三五好友之后才来吃的,就我这里是一个人。”
粉丝们忽然就觉得李潇好孤单。
虽然一个人走遍了那么多地方,品尝了那么多的美食,虽然还养了一只熊猫,不过还是觉得他一个人好孤单呀。
尤其是女粉丝更这么觉得了。
要不是因为都知道李潇有女朋友了,她们觉得她们应该也是可以的。
“这酥肉,笋片,黄皮,蛋卷,在这一锅里,味道简直就是相得益彰。”
“醇厚的高汤加上这些平平无奇的食材,用保温性良好的陶锅慢慢煮出来,味道十分醇厚。”
“也不知这样好吃的食物究竟是谁发明出来的。”
李潇感叹了一句,手上的筷子不断的往锅里伸,没一会儿,这锅里的菜居然就下去了大半。
好家伙。
吃的差不多了,即便李潇平常适量比别人多,他一个人也吃不完这么多的菜呀。
百盟书
着锅底下还剩下的那几样菜,李潇拍了拍肚子。
居然给他吃撑了。
而且锅里居然还有剩。
本着不能浪费粮食原则,李潇江剩下的菜全部打包。
放进了一个打包盒中。
随后便告别了店家。
吃的太撑了,还是得出去消消食才行。
一顿饭吃完再走出店门时,已经很晚了。
虽然不是深夜,但是想想刚刚进店里的时候,太阳还挂在空中,这会儿天上已经挂满了星星。
现在很多地方污染严重,都很少看到蓝天了。
一出门就是雾霾,或者是灰蒙蒙的天。
云南的天倒是很蓝,不过就是紫外线太强了点。
要不是因为自己的身体经过系统强化,李潇出门估计也得涂抹防晒。
古镇中,一盏接着一站的小灯亮起。
一副岁月静好的模样。
李潇刚刚出门,后面从店里居然追出来了一个小哥。
小哥估计也是来吃土锅子的,不知道为什么追了出来。
“前面的伙子,你等一下。”
那小哥跑了过来。
李潇满脸疑问的表情。
“??”
那小哥终于跑到了跟前。
“你好,请问你是这个美食主播吗?”
那小哥从手机里翻出了一张照片,居然是李潇直播间的截图。
李潇不由的失笑,心想自己大概是又遇到粉丝了。
不过即便遇到了也没什么,能遇到自己的人,大概都是有故事的人吧?
否则在系统的技能加持之下,也很少有人会注意到自己的。
“你好,我是这个主播,请问你是有什么事情吗?”
李潇友好的询问道。
“真的是你吗?太好了太好了!”
那小哥听到李潇承认了,脸上是十分兴奋表情。
“我女朋友之前和我在一起的时候,特别喜欢看你的直播。”
“你能给我签个名吗?”
居然是为了女朋友?
还以为是遇到了自己的粉丝呢。
不知道为什么,心里居然失落了一下。
“当然可以。”
李潇也不拒绝,大方的给这个粉丝签了名。
然而粉丝接过签名,却一直看着李潇,并没有离开。