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“这地里头刨不出食儿来,只能去外头做活去,这不村子里头的劳力,都往县城跑,可也不是各个都能寻到活的,有些为了银钱到外地去,三五年也不回来,家里头也挂念的很,有些出去后就没信儿了,人是死是活也都不知道。”

“这村子的地荒了不少,人也是越来越少,这日子过得……”

苗洪进说着,自己都叹了口气的。

漫长的时日,看不到尽头,也看不到任何的希望,于人而言,的确是一件极其难熬的事情,甚至会让人生出绝望来。

怪不得方才路过的时候,那些个干活的人,有些皆是神情木讷,眼神空洞的。

“凡事都得想想办法,不能就这么轻易丧了气的。”丁高昌安慰道。

而庄清宁则是在那些红薯干,红薯面,还有新鲜的红薯上来回打了一个转儿,甚至拿了一块那苗洪进削了皮的红薯块放入口中。

脆脆的口感,带着微甜的汁水,滋味的确是不错。

尤其是那红瓤的红薯,吃着带了一些栗子的香气,这样的红薯,做地瓜干、地瓜条什么的来吃,是最合适不过的了。

再来,便是这些红薯面了。

这红薯是高淀粉东西,而这淀粉提取出来之后,便能做许多的东西了。

庄清宁的眉梢忍不住扬了起来。

“庄姑娘可是有什么想法了?”丁高昌见庄清宁眉梢之间似有些喜色,悄声问道。

“算是有一些吧。”庄清宁点点头,“红瓤的红薯含糖份高,可以做红薯干,红薯条当了零嘴来卖,到是这白瓤的红薯,因为淀粉含量高,可以晒了淀粉出来,做粉条,凉粉什么的。”

“凉粉美味,粉条亦是平日里常吃的,且这粉条晒干后可长久保存,四季皆宜不说,更能运到外头去,应该能卖个不错的价钱。”

“这主意到是不错。”丁高昌赞许地点了点头。

可那苗洪进,却是苦了个脸,难为情道,“其实不瞒丁大人和这位庄姑娘说,先前也有人从外头回来,说这红薯能做了旁的东西来卖,可也并不大好卖,好多人反而是红薯赔了进去,最后也是白忙一场的。”

“这个……”庄清宁笑了笑,“就容我拿上一些这里的红薯回去,过上几日做出东西来,让苗里正尝一尝,也就知道了。”

多说无益,任你说的天花烂坠,旁人兴许也不会信你分毫,反而觉得你是在自卖自夸,到是不如来些实际的,只将东西摆了出来,心里头也就有数了。

尝尝就知道了?

莫不是说这位年纪轻轻的姑娘,能做出来十分好吃的粉条、凉粉什么的?

可再怎么做,哪怕是做出花儿来的,这也是红薯做出来的,能好吃成什么样?

苗洪进有点不敢相信。

但想着既是丁高昌特地带了这位姑娘来,必定也是有缘由的。

且看着这姑娘满脸的自信,似乎对此事颇有把握,势在必得的模样,到是苗洪进觉得这事儿兴许还真的有些希望。

退一万步来说,就算真的做的不好吃,也是无妨的,这村子这么多年都这样了,往后无外乎还是这样罢了。

苗洪进点了头。

不过就是拿走几块红薯去,兴许还真能有个好消息也说不定的,反正红薯也吃不完,别说拿走一些了,就算是拿走一车,那也没几个钱的。

而后,庄清宁又让苗洪进领着她到村中走上一走,看一看村子有多大,多少户人家,周遭有多少土地能种红薯的,甚至还看了看这边的水渠和水井。

计算产量,统计可使用劳动力,还得看一看这边的水质,如此也算对这苗庄心中有数,看看建作坊的可行性有多大,而往后又能建多大的作坊。

这一番的了解下来,已是到了日头西斜的时候。

眼瞧着这天色不早,事情也了解了个大概,丁高昌和庄清宁便准备告辞离去。

苗洪进送丁高昌和庄清宁的马车,直到了村口处。

“苗里正留步。”丁高昌再次劝阻。

“丁大人慢走。”苗洪进拱手送别,迟疑了片刻,满脸堆笑道,“丁大人和庄姑娘得了空,一定要再来啊。”

只要两个人能再来,那这村子就还有希望的。

“放心,一定。”丁高昌连连应下。

放下帘子,马车缓缓行驶,直到那马车走远,看不清了,苗洪进才折返着往家走。

“里正叔,里正叔。”一个叫做苗水生的年轻后生一路小跑的,到苗洪进的跟前,停下来喘口气,“苏婶子家的三丫头寻着了。”

“寻到了?”苗洪进也是喜出望外,“寻到就好,寻到就好,这好歹是没出事儿的,要不然还真是个大事了。”

“可不是么,这丫头也真是,惦记着昨儿个去舅舅家时,她舅舅家做的鸡汤面了,今儿个又巴巴的跑去,想着讨碗肉来吃的,又怕爹娘骂,便一个人偷偷跑去了,又在舅舅家玩了一大晌,这会儿才回来。”

苗水生抹了把汗道,“这刚进村口,就让人给瞧着了,我听说这事儿,就赶紧过来给叔你说上一声。”

“嗯,你到是惦记这事儿,是个有眼力见的。”苗洪进赞许地点了头,“不过这事儿还是得再提醒提醒大家伙,外头乱,家里头的闺女都看好了,免得让那拐子给拐了去。”

“我昨儿还听人说,咱们县到是太平,到是隔壁那曾县,似乎又丢了几个的,急的那曾县县丞满嘴起泡,平日里村子里那些人都挨个在村子附近巡的,就怕有陌生人来干坏事的。”

“咱们县虽说没今年没听说有啥事的,可这事儿也得防着些,免得出了事儿的,这后悔都没地儿后悔去。”

“放心吧叔,这都说好多遍了,村里头人都记得的。等明儿个了,叔你再跟大家伙说道说道,实在不成,咱也每天排两个人在外头多转转的。”

“嗯,是这么回事。”苗洪进若有所思的点了点头,伸手拍了拍苗水生的肩膀,回家去了。

苗水生抓抓耳朵,在后头急忙跟上。