唐记再度暂停营业。
这一动作,惹来不少餐饮界人士和食客的猜测。
先前唐记就因为老爷子病重停业过几天,重开后从食材到味道都大打折扣,让很多老顾客都倍感失望。
他们也隐约听说唐记内部的继承权大战,据说唐老爷子长孙与他家二叔斗法失败,本以为大权落在唐二叔手上。
谁料半路杀出个拿着遗嘱的大孙女,还是老爷子亲自属意、一手培养出来的继承人。
可大孙女年纪太小,在店里威望不如她二叔,现在正在被她二叔排挤。
两人在唐记内斗得翻天覆地,也连带影响到唐记的营业。
这第二次停业,就是双方斗法的波及。
如今唐记内部人心惶惶,不少员工提出辞职。
恐怕连唐记都长久不下去!
——听到这些秘闻的同行对手,只蠢蠢欲动地想要挖人。
听到这些八卦的食客,除了唏嘘担忧就只想吃瓜。
没想到,唐记这档子事儿,竟然上了微博热搜,引发广大网友讨论,让这个本就名震餐饮界的老字号,彻底名扬网络!
就在这时,帝京本地知名美食大V在微博上发布最新消息:
【大猫爱吃鱼V:突然收到唐记的邀请函,总觉得好有仪式感,自己也一下子变得附庸风雅起来了呢。狗头狗头】
顺便附图九宫格,照片里是个被打开的浅色松木盒,最上放着一张以毛笔写成的邀请函,纸张是洒金笺,上用毛笔墨触勾勒出的大V的ID不仅不违和,反而有种风雅俏皮。
邀请函下面压着的是一小盒伴手礼,包括盛在方圆两个小盒子里的手工糕点,各有甜咸两种口味,以及一细捆裹好的雪白面条,和包装得严严实实的自制辣酱。
最后还有一瓶亲手酿制的梅子酒,上面贴着的淡黄色宣纸清晰写着制作的方法和时间,以及最佳饮用期限,非常的贴心周道。
邀请函倒是没什么好稀奇的。
这年头自媒体兴起,网络大V说话比媒体记者影响力更大,平时这些酒楼在宴请时也免不了会邀请这些网络大V,请他们品鉴店里菜肴,然后再到网上为酒楼说好话。
像是大猫爱吃鱼就不是第一次接到这种老字号酒楼的邀请函,不过她行事公正大方,以前有酒楼给她塞红包想让她拿钱办事,还被她曝光痛骂一顿,连酒楼营业都受到影响,最后那酒楼不得不灰溜溜地上线道歉。
此举之后,让这大V大猫爱吃鱼反而更加受追捧,时常会写的探店文章也总是能引来不少追捧,反而让她地位水涨船高。
不过唐记的请柬还是第一次收到,作为百年酒楼里的老大哥,唐记地位傲然,还“不屑”跟这类网络大V打交道。
大猫爱吃鱼本来不怎么在意,很多百年老店有他们的坚持,拒绝附和潮流的大有人在,不邀请她也没什么。
可就在两个月前,大猫爱吃鱼为了做帝京百年酒楼大盘点系列文章,曾经自掏腰包去唐记吃饭,结果吃到的菜却远不符合预期。
她去的是唐记总店,不论是味道还是服务,都配不上唐记的金字招牌。
很失望的她,回来就写了篇文章,用犀利文笔大肆批评,连带引发不少粉丝附和声讨。
当时唐记的人还私信过她,想要花钱撤下文章,大猫爱吃鱼只当没看到,也算给唐记保留了最后一点颜面。
这件事情大致经过,大猫爱吃鱼和她的粉丝多知道。
所以对于唐记寄来的请柬,他们还是有些诧异的。
不过比起诧异,他们更好奇盒子里面那些食物的味道,便纷纷在下面留言想让大猫爱吃鱼尝过之后写篇测评。
大猫爱吃鱼很爽快地答应,她决定暂时放下曾经恩怨,好好品尝一番。
半个小时后。
【大猫爱吃鱼V:妈呀简直是无法用言语来形容的螺旋升天的好吃!盒子里的渣渣都被我舔得干干净净!】
没忘记晒出空荡荡的盒子,果然是连残渣都不剩的干干净净。
很快有人在评论区质疑,问大猫爱吃鱼是不是收了唐记的钱来说好话的。
大猫爱吃鱼嗤之以鼻,不过也还是详细地写了篇吃后感——
【大猫爱吃鱼V:先说糕点吧,咸甜两种口味,咸的入口酥脆化渣,不仅不油腻还有种脆嫩的爽口。甜的糕点我愿意用我们华国人最高级别的‘不是很甜’来形容它,因为它的甜是真的恰到好处,多一分则腻少一分则淡,抿在嘴里只有化开的花香!另外就是那面条,后面有小字说是纯手工做的,我直接用牛肉辣酱拌的它,那味道简直是一口入魂!还有那梅子酒,也是清冽香甜,半点喝不到酒的辛辣呛人,太对我胃口了!】
大猫爱吃鱼向来是个冷静客观的美食博主。
平时测评美食或是探店,能得到她一个大拇指就算不错。
粉丝还是第一次看她用这么多彩虹屁来形容的,不禁好奇唐记的东西是不是真的这么好吃,上次大猫去探店不是说味道很一般吗?
大猫爱吃鱼回复得很快:
【大猫爱吃鱼V:跟同行小伙伴打听了一下,唐记的老爷子去世后,换了他的孙女继承掌勺人,这次的唐宴估计就是这位女掌勺人为了打响名声的第一炮,所以我决定了……到时候我一定会提前饿上整天再去赴宴的!大家等我好消息!】
她的微博引发多大风浪暂且不知。
但把唐清气个仰倒是肯定的。
唐清红着眼睛险些把手机砸出去:
“这个什么大猫爱吃鱼!之前不是连钱都不收很清高的吗?这次怎么会突然帮唐菱说话!唐菱那丫头片子到底许了她什么好处!”
唐清气得要死。
他也没想到——
自己前脚刚把焦躁不安的罢工员工们安抚下来,许出去不少好处才平稳住人心和局面。
结果后脚唐菱就说要举办什么唐宴,邀请了不少老顾客、美食杂志记者和知名美食博主等人来参加赴宴。