就听唐灵韵接着道:
“他们生外心无非就是学会了自己去开店,那我们为什么不分给他们利益,让他们把灵韵餐馆当成他们自己的餐馆去经营?”
“啊?”
唐妈妈还是没能明白。
“我们在招到人之后,就明确告诉他们,等他们学会后就允许他们去其他地方开灵韵餐馆分店。
让他们自己当店长,自己经营,双方三七分成,我们不定时派人去查账。”
“同时,他们每个月可以来总店学一道新菜。”
“如此一来,我们灵韵餐馆越来越壮大,他们就只是我们其中一个分店的店长,他们自己挣钱的同时,也是在给我们挣钱,我们双方的利益是一致的。”
唐妈妈思索着,也觉得这个方法极好。
心里却依然有些疑问。
“可万一他们自己去开店呢?那样的话,就不用分给我们三成利。所有营业额都是他们的岂不是更好?”
唐爸爸闻言笑了笑,道:
“可那样一来,他们就学不到往后的新菜,而且也不是灵韵餐馆。”
唐妈妈还是有些迷糊。
是不是灵韵餐馆,有那么重要吗?
即便不学新菜,以前学的菜也够他们开餐馆了啊。
唐灵韵知道她心里的疑问,接着道:
“只要他自己单干,我们就去他旁边开一家灵韵餐馆。”
唐爸爸笑的有些不怀好意。
“你说,一家是颇具盛名的灵韵餐馆,一家是不知名的餐馆,顾客们选哪样?”
“可万一他们给的价格更低呢?”唐妈妈继续问。
“可我们的价格也不贵啊。”
唐灵韵道:“他们可以给更低价格,那就挣的更少,还没经营灵韵餐馆分店挣钱,那他们图什么?”
“而且经营我们灵韵餐馆分店,还会时不时的给他们分一些饮料零食,他们自己开店可没有这些。”
“当然,肯定也有人会不甘心,想自己开店,但我们会在一开始就和他们签竞业协议。”
“这……能有用吗?”唐妈妈迟疑。
竞业协议的事情,她下午也想过,可想想压根就不能完全阻止。
“他们不自己开店,教给其他人,让其他人开店,我们也没办法啊,他们完全可以说是自己研究出来的。”
唐爸爸道:“随便他们怎么说,但只要他们或者他们自己的亲属和开店的人有金钱交易,他们就脱不了干系,我们就可以追究责任。”
唐灵韵点头,说道:
“其实,竞业协议不是重点,重点是跟着我们更有前途,还不用冒险违约,只要是聪明人,就知道怎么选。”
随着唐灵韵和唐爸爸的讲解,唐妈妈眼睛越来越亮。
忽然就一拍大腿,道:“还真是啊!”
“这样一来,我们完全可以大展身手去干!”
唐爸爸也同样满面红光,
“甚至要不了多久就能开出好几家分店,等那些大人物反应过来,我们也不是只有一个小小餐馆的小老板了,他们就是想拿捏我们,也得掂量掂量。”
今天他和女儿去采购的一路上都在想这个问题。
一点点完善,才有了现在的方案。
虽然可能还有一些地方不够完美,甚至在经营过程中还会出现各种各样的问题。
但这对他们目前来说,就已经是极好的方案了。
日后再发现问题,再调整就是。
甚至还可以拿着这些问题去景区问问江老板和冯队长等人。
不断调整,总能找到一个最适合他们的方案来。
一家人说定,又简单总结了几条招人的注意事项,就回家休息了。
第二天一早,唐妈妈的手机就不断的响了起来。
唐爸爸唐妈妈迷迷糊糊被吵醒,接连接了两个电话,全都是问为什么又歇业的。
看着还不住打进来的电话,唐妈妈忽然一拍脑门,懊恼道:
“完蛋,招人告示上写了我的电话号。”
唐爸爸无奈扶额,“先关机吧,这事儿也不怪你。”
这也是没办法的事,要招人,总要留手机号让人能找到他们啊。
就算是他来写告示,也肯定会把电话号写上去的。
只是,被食客们知道,这手机号一时半会儿的是不能用了。
不然肯定会不停的响。
要是应聘的也就罢了,主要大部分都是食客问为什么歇业的,根本不敢接。
唐妈妈连忙关机,苦笑道:
“我等会儿重新去办个电话号吧,这个电话号看样子是不能用了。”
唐灵韵一大早被吵醒,听说这事儿后也很是无奈。
餐馆太火也不好。
这不,电话打不通,招人都成问题了。
总不能等明天营业的同时再招人吧。
唐爸爸看了眼时间,算着距离去景区上班还有两三个小时,干脆道:
“我去一趟餐馆,重新贴一张告示。”
“还是我去吧,万一耽搁了上班就不好了。”
唐爸爸想想也是,却又不太放心她自己去。
唐灵韵道:“都不用去,我给刘老板打个电话,让他帮下忙。”
刘老板就是隔壁餐馆的老板,因为紧挨着灵韵餐馆,他家餐馆生意也比之前好了很多。
当然,他也还是没研究出新菜来就是。
但被灵韵餐馆带着生意好起来,也让他很是感激。
接到唐灵韵的电话,得知是让帮忙撕掉招人告示的,立马就出门去给撕了。
回来就忍不住问道:“唐老板,你们还招人吗?”
唐灵韵一听就明白了,直接问道:“刘老板也有意向?”
刘老板有些不好意思的道:
“的确是有些意向的,不瞒你说,我最近也研究了好些天新食谱了,一点儿进展都没有。
研究新美食这事儿,我估摸着是没什么天赋的。
你要是招人的话,考虑一下我,你放心,我绝对不会偷懒的,学会后也绝对不会自己单干。”
没听到唐灵韵的回话,刘老板一时有些失落,连忙又道:
“没事,我能理解的,毕竟我也是开餐馆的,你的顾虑我都明白的。”
他自己就是当老板的,也不放心找个曾经的老板给自己打工。
谁知道对方会不会有外心。
即便他说的再好听,对方不信也是情理之中。
就是一早在看到灵韵餐馆的告示后,就一直心痒难耐,想跟着一起干。
接到唐灵韵的电话,就忍不住开口了。
是他鲁莽了。
不等唐灵韵说话,他连忙又道:“那个,唐老板,你不用多想,我就是问问。”
听着电话里刘老板小心翼翼的声音,唐灵韵笑道:
“刘老板愿意关店跟着我干,也是我的荣幸。
不过,刘老板可要考虑好了,一旦跟着我干,就没有回头路了,我可不会容许你自己开店单干的。”
她刚开灵韵餐馆的时候,刘老板也帮过她,她心里感激。
挣钱的生意,她也是想带着刘老板一起的。
但该说清楚的,也还是要说清楚。
她可以带着刘老板一起挣钱,但一旦刘老板到时候真生了外心,她也绝不会手软。