“昂昂昂~~”
彭刚挥别动着鞭子,赶着驴车拉着肉兔,屁颠屁颠小跑着赶到了鱼塘边。
竟比乔家桥的鱼来得还要快!
“哟,彭刚娃,鸟枪换炮舍得买驴了?”
李铁柱招呼一声,凑上前去开始卸车清点数目,登记在册。
彭刚眼见自己赶了辆驴车,一下子吸引了所有人的注意,人生第一次感到如此满足与骄傲。
他挺直了腰板,专门对着秦昇解释:“我寻思着苏老师他们养的兔子快出笼了,每天要拉的定量太多,光靠我和我爸忙不过来,再加上两个村子的猎物都要拉,干脆一咬牙,把最近赚的钱全拿来买了头驴。”
这年头的牛马驴还很值钱,比一辆自行车都要贵。
彭刚除了把赚的钱搭进去了,还找亲戚朋友借了一些。
以往的时候,亲戚朋友见到他借钱,都是推三阻四的谁也不敢借。
可这次不一样了!
他要借十块,七大姑八大姨甚至会多给十块。
都想着他每天来秦家寨,要是有什么一手消息,好提前告诉亲戚朋友们。
他这也是沾了秦昇的光了!
“买头驴一天多跑几趟,确实划算。”
秦昇都没料到还有这样的惊喜,赵采办更是高兴得合不拢嘴。
他赶紧叫饭店的人一起,先把兔子称重装到车斗里去。
叶昀见状,也打消了先让一批兔子给慈县饭店的想法,拉着秦昇走到一边,催问。
“小昇,张经理催我问问你,银耳木耳的事怎么样了?能定下来了不?”
“怎么突然这么着急?”
银耳木耳不是非人工培育的前提下,产出和菌菇一样不稳定,还要看天气。
没下雨没浇水,仅有水源附近可能捡些漏。
这两天的雨水倒是充足,但到底长成什么模样,秦昇还不敢打包票。
叶昀既然想在这方面合作,一定也是对它们的生长环境有所了解。
秦昇不明白他怎么催得这么急。
饭店整改还没结束,新建的区域还没开始营业,光是原有的菜品已经能满足现有的顾客群体了,叶叔这步子是不是迈得太大了一些?
“我原本是不着急的,可最近省城来了一位富商,就在饭店斜对面不远处,盘了一个铺子要开饭店,既然要打擂台,那当然是菜品的花样越多越好,当地特色越新鲜越好啊!”
我去!
省城来的富商在这个时候竟敢开私人饭店?
有眼光!有魄力!
秦昇大吃一惊。
因为根据他的记忆,省城富商到大墉市开了第一家大规模私人饭店,与原有的国营饭店打擂台的事,发生了明年三月份。
作为当地的老招牌和外来的私人饭店,两家饭店你来我往,互有输赢的同时,把许多跟风新开的苍蝇小馆卷得“死伤惨重”。
“现在就已经放开私人饭店营业了吗?”
秦昇真没预料到,这场对于大墉市新兴餐饮业来了场风暴袭击的擂台大赛,竟会提前半年开启!
看来他之前预感到的蝴蝶效应,成真了!
“哪有什么放开放不开的说法,碰到严查的时候就关门,要是有门路有人脉,想让人家关门也得合法合理。”
懂了。
省城来的富商,之所以敢冒这个险吃第二口螃蟹肉。
那是有靠山有背景的。
之前秦昇对于这家私人饭店没有什么了解,因为他是供应山货的。
但当时他供应的种类,那家私人饭店根本不需要。
因为……
“小昇,你可得抓紧一些,你知道那个富商他是做什么发家的吗?”
“做什么的?”
秦昇再次发扬他揣着明白装糊涂的精神,听叶昀解惑。
“富商姓姜,给大墉饭店和慈县饭店以及湘省所有国营饭店供应大部分果蔬的,也姓姜。”
换句话说,这位姜姓富商就是踩着风口,摇身一变,从单纯的供货商变成了销售商。
自产自销增加盈收不说,还能够借助先手优势,把控整个大墉的餐饮市场。
“叶叔,这么厉害的富商选中大墉市开首富私营饭店,说明咱们大墉市的餐饭行业未来前景很好啊。”
秦昇的褒奖没能让叶昀开心,反倒让叶昀更加发愁起来。
“你看,连你这个不开饭店的人都能看出这一点,你就知道行业内的竞争有多激烈,幸好那位姜富商他供应果蔬的基地在外省,所以张经理想以当地特色为噱头,借助着你的山货跟他打擂台。”
你有张良计,我有过墙梯。
秦昇早就知道张士昂不是省油的灯。
难怪能跟背靠整条食材供应链的姜富商打得不分高下,张士昂这双发现商机的慧眼,可真是不容小觑。
“叶叔你赶紧回饭店吧,我这就去适合培育银耳木耳的村子看看。”
“好咧,你多摘……什么?培育?”
这回轮到叶昀大吃一惊了。
他上下打量着秦昇,仿佛第一次认识秦昇似的。
“你小子除了会采摘以外,你还懂得培育银耳木耳的技术?”
“银耳木耳,和菌菇也差不了多少,我试试呗,万一成功了,往后这条供应链成熟了,饭店一年四季能供应上新鲜的银耳木耳,算不算打擂台的一大杀招?”
算!
必须算!
姜富商可没有这种培育技术。
除了应季的果蔬,剩下供应的都是干货!
像银耳木耳这些根本没有自我生产的能力,全是干货,所以张经理才催这方面的食材,想给姜富商一个下马威,把先手优势抢回来。
这样一来,如果姜富商为了壮大自己的生意,故意在供应其他饭店果蔬上做手脚下绊子,大家也有谈判的余地。
“小昇,你真的能培育成功吗?”
叶昀的心里没底。
菌菇那是从地上长出来的,银耳木耳是靠段木长出来的。
隔行如隔山,不是他瞧不起小昇的本领,实在是他在餐饮行业,还没听说私人拥有培育这些产物的技术。
好巧不巧的是,秦昇的心里同样也没底。
“叶叔,试试又不花你的钱,别操心了,鱼来了!你还多要几条吗?”
没等叶昀开口。