几个孩子把碗里的肉都被吃光，张小兵他们还想吃，但王氏没让。
张虎兰也没给她们多吃，先尝尝味道就可以了，还要其他人没回来，等晚上都回来再吃。
张虎兰开始剔肉，她把猪耳朵和猪舌头先切下来，然后把秃头都剔干净。
张虎兰把骨头扔掉，王氏连忙道：“你把骨头扔了干嘛？应该还能炖汤的吧？”
张虎兰笑道：“娘，这骨头炖不出啥味儿了。”
王氏心里那叫一个舍不得，觉得扔了太可惜了。
主要是没有剔头到，不然把生肉剔下来，骨头的确可以熬汤。
张虎兰割了几块肉下来，每块都有二三两的样子。
她拿着肉出门，王氏忙问 ：“你这是要去干嘛？”
张虎兰道：“娘，我拿些肉去给令居尝尝。做生意不能只看自家人的口味，得多找些人尝尝味道怎么样。”
“这倒也是，每个人的口味不一样。但你切小一点呐，别切那么大块的。”张虎兰切了那么多，王氏心疼得很。
张虎兰笑道：“娘，总不好一家就给手指头大点儿吧？那样的话，估计人家都没尝出味儿就掉嗓子眼儿了。”
王氏瞪了张虎兰一眼，“那也不能那么抠啊……”
张虎兰笑着出了门，她先是去了最近的刘永贵家。
“刘家二哥在吗？”张虎兰在门口喊。
马氏从屋里出来，看见是张虎兰，马氏翻着白眼儿问：“他没在家，你找他啥事儿啊？”
张虎兰也没和马氏计较，虽然这马大脚人不怎么样，但刘永贵还是不错的。
张虎兰把一块肉递了过去，说道：“这是我做卤肉，给你们家尝尝。”
马氏眼睛一亮，有些不敢置信道：“给我们家的？”
“嗯，给你们的。你要不要？不要我就拿去给其他人尝了。”
“要要要……”这么大块肉，能不要嘛？马氏赶紧把肉抢了过去，然后尴尬笑着说，“那个……谢谢哈！”
张虎兰很想给马氏一个白眼儿，但最后还是算了。
她又来到刘永全家，刘永全也不在。张虎兰把肉给了刘永全的老娘，刘永全的娘连连说谢谢。
张虎兰说，“婶子，这肉做出来我是打算拿到城里去卖的，您尝尝看味道如何，到时给我点意见。”
刘永全的娘连忙说好，还说张虎兰有本事。
张虎兰又走了几家，然后来到赵国良家。
周氏见张虎兰过来，连忙笑着迎上前，“哎哟虎兰，你今天咋有空来我这儿了？好几天没见你了，都在忙啥呢？”
张虎兰把卤肉递给周氏，给赵国良家的肉要多一些，大概半斤的样子。
“婶子，这是我刚做出来的卤肉，那过来您和里正叔尝尝。”
“哎哟，你咋又拿东西来？你这样，以后我都不敢让你来我家了。”
张虎兰道：“婶子，这肉是我做出来准备拿去城里卖的，您和里正叔傍晚尝尝味道，有没有需要改进的地方。”
周氏惊讶道：“你要到城里做买卖呀？”
张虎兰点头，“是的。我一个女人，靠种地我肯定养不活我们这一家几口人，所以得做点买卖才行。”
周氏点头，“也是，一个女人要带几个孩子，是不容易。”
周氏把肉拿到鼻子前闻了闻，“闻着都这么香，吃起来味道肯定不错。”
张虎兰笑着说，“光闻着不错有什么用，得吃进嘴里才行。回头等里正叔回来，您们尝过之后给我个建议。”
张虎兰没有多留，和周氏聊了几句就回去了。
到傍晚时候张虎军他们才回来。这几天他们倒是挖了不少何首乌，有百多斤了。
他们刚到家门口，张小兵在张虎兰家门口大声喊：“爹、娘，大伯、大伯娘，晚上在大姑家吃饭！”
一听在张虎兰家吃饭，张虎兵和向春花心里都高兴，今天晚上又省了一顿不说，还能吃好吃的。
两口子把背篓放下就往张虎兰家走。
张虎兵走了几步又回来拎上一捆柴，他还回头喊：“哥，我们先过去了，你们也快点儿。”
张小军也是，把背篓一放就跑了，“爹、娘，我先过去了。”
李氏摇头笑道：“大妹都快把他们的嘴给养叼了。”
张虎兵拎着柴来到张虎兰家，“张虎兰，我又给你带了捆柴，我不白吃你饭。”
张虎兰和王氏都白了张虎兵一眼，也都没有搭理他。
向春花笑着上前，“大姐，有没有什么要帮忙的？”
张虎兰道：“不用了，饭都好了，马上就开吃。”
张小军上前来，说道：“娘，大姑卖了这么大个猪头做了卤肉，特别好吃！”
张虎兵和向春花闻到香味就已经在流口水了，听见张小兵这么一说，他们的口水更是不停往外冒。
好在张虎军和李氏他们很快过来，一家人上桌，张虎兵和张小兵夹肉跟打仗似的。
除去开始给几个孩子吃的和拿去给邻居的，还有五斤多的肉，一顿全被吃光。
所有人都吃得肚子滚圆，李氏说道：“大妹，你这卤肉这么好吃，以后的生意肯定不错。”
张虎兰说，“现在还难说，得等真的做起来才知道。”
“那你打算什么时候到城里去卖卤肉？”
“再过几天吧，等家里收完谷子再说。”
张虎兰没有跟李氏他们说以后请她们帮忙的事儿，现在也还不知道生意咋样。要是生意好再说；要是生意不怎么样，她一个人能忙得过来，就不用找她们帮忙了。
吃完饭，李氏和张大花她们帮着把碗筷收拾好，然后就各回各家。
张虎军找张虎兰借了驴车，他们明天要去药铺卖何首乌。
他们这段时间除了挖何首乌，知了壳也捡了一些，这次应该也能卖不少钱。
张虎兵到现在都还有些不怎么相信，他们挖的那黑不溜秋的东西能卖十几文一斤。还有那知了壳，居然能买卖二百文一斤。
第二天一早，张虎军就赶着驴车去了县城，张虎兵也跟着去了。
在村口，他们遇到了赵国良。
昨天在张虎兰她们吃饭的时候，有衙役来了村里通知赵国良，让他今天去县衙，说是县令大人召集所有里正到县衙有事情宣布。