醉仙楼后厨的食材多得数不胜数,只要是你想吃的,小到虾米,大到章拒应有尽有,就连需要在官府备案后才能宰杀的牛肉和马肉每种都有五斤。
但是大堂里却空无一人,生意差得惨不忍睹。
“阮姑娘,这里的食材您尽管用。有什么需要我们做的,尽管吩咐。”冥宫的一众弟子脱下玄袍穿着清一色的襜衣,看上去真有几分庖人的模样。
北月国女子稀少,三分之二的年轻姑娘都集中在黎城,像阮初音这么美的姑娘极其少见,把这群二十出头血气方刚的小伙子激动得一个个殷勤无比,像极了林间求偶的雄鸟,笑颜逐开,露出一排排整齐洁白的牙齿。
阮初音觉得她快被爆棚的荷尔蒙气息给呛晕了,客气地寒暄了几句连忙退了出来。
“干什么呢,一个个堵在这里。后厨就这么点儿大,全给你们占了,阮姑娘站哪儿啊?全部出去,一会儿喊谁谁进来。”徐春芳面色一沉,两手插腰,把这群毛头小子统统赶了出去。
“还有你们,还不快去门口迎客!没看到大堂里一个人都没有吗?都给我动起来!”韩水仙的脸板得更凶,嗓门还特别洪亮,把一群“杀手”唬得一愣一愣的,还真给全唬走了。
两位大娘气场大开,让阮初音佩服不已。
“姑娘,您现在想做什么?我们帮您。”
“对对,您尽管吩咐。”
徐春芳和韩水仙迅速变脸,眼里盛满了笑意和慈祥。一个月两百两的酬劳,还不用干什么,只要使唤一群毛头小子就行。这么舒坦的活儿放眼全城也找不到第二家了。
阮初音尴尬地笑了笑低下了脑袋。店里一个食客也没有,她能干什么?
思忖了一会儿,说道:“两位大娘,我想在门口挂块牌子写几个招牌菜名。”
“好,我这就去拿。”韩水仙眯笑着眼加紧了脚步。忽而瞥见门口走进一群佩刀彪形大汉,脸色吓得煞白,连忙拽过一个跟在他们后头傻乐的小伙子小声问道:“我让你们几个去门口迎客,你们怎么迎来了一群祖宗?”
冥八憨憨一笑:“韩大娘,他们是走镖的,有的是钱。我想着反正也没生意,就拉他们进来撑场子,让阮姑娘高兴高兴。”
“拉进来的?怎么拉的?”韩水仙愣住了。就他这样的小身板能拉得动这群壮汉?不被抡飞就不错了。
“冥七和他们说咱们醉仙楼是这条街最好的酒楼,大厨什么都会烧,保证吃了天天都想来。”冥八乐呵呵地回道。还是冥七会说话,不像他——嘴笨。
“杀千刀的!哪个是冥七?”韩水仙石化了整整三息,突然扬声破口大骂,嗓门高得都快把天花板掀飞了。
楼里的八名大汉虎躯一震,纷纷朝着大门望去。当他们看到有一个老妇人时,瞬间一脸了然地收回了眼神。
“韩大娘,您别激动啊。您。。。您喝口水!”
冥八瞅着她那即将猝死的表情,连忙抄过高柜上的茶壶,一手捏起她两颊,往那张o型嘴里灌下几口凉茶。
万一把韩大娘气死了,尊主回来非得扒了他的皮。可是韩大娘为何要生那么大的气呢?
韩水仙喘了好一会儿才缓过气来,颤着手恨铁不成钢地指着冥八道:“请神容易送神难。请谁不好,偏要去请这帮凶神恶煞!就你们这样的小身板,人家一拳就把你们轰走喽。万一不满意菜品或是存心找茬,咱们这个楼还不全给砸没了?阮姑娘长得又那么美。。。哎。。。!”
原来是担心这个啊。
冥八挠了挠头皮,笑着安慰道:“韩大娘。。。我们几个其实也就看着精瘦了点儿,您。。。别太担心。我先去招呼客人了,您慢歇着。”
转过身的那一刹那,他的眼底划过一道凌厉的光芒。敢在醉仙楼撒野,就把他们全宰了。
一盏茶后,冥八跑到后厨报喜。
阮初音以为是韩大娘拿来了木牌,努力撑了撑昏昏欲睡的眼睛。
“阮姑娘,来贵客了!八个人!说是让咱们把楼里的招牌菜全上了。”
“真的?那他们预算吃多少银子?”阮初音瞬间来了精神。
“没说,他们是镖师,贼有钱。要不。。。您挑些贵的做?”冥八笑嘻嘻地指了指浅缸里的神虾。八只肥羊,不宰白不宰。
阮初音眸光一闪,点了点头。
向云驰对她那么信任,那么照顾,必须尽快做出成绩。
“冥八大哥,麻烦你再喊五位大哥过来帮忙。”
被未来尊主夫人喊一声大哥,怎么使得!
冥八两腿一软,撑着灶台忐忑道:“阮姑娘,您喊我们名字就行。我们几个。。。也大不了你几岁,都是同辈,谁都甭客气。”
“好,冥八。”阮初音觉得他说得有道理,爽快地改了称呼。
她的眼睛一一扫过顾客扫视着食材,心里顿时有了谱,决定做十二道菜。
蒜泥神虾、海胆炖蛋、辣炒章拒、干焗石首鱼
鲍鱼红烧肉、凤梨荔枝肉、虾仁跑蛋、蒜蓉蒸扇贝
白斩鸡、胡萝卜炒山药、口蘑炒青菜、紫英蛋花汤。
她把所需的食材和备料方法详细地和帮手们说了一遍。几人的悟性很高,立即捋起袖子风风火火地忙活起来。
阮初音瞧着他们手里挥舞的小刀,快得都晃出了残影,不可思议地揉了揉眼睛。
“笃笃笃”
“咔咔咔”
“沙沙沙”
一整块厚实的五花肉在冥八手里仅五息就被切好了。阮初音只看到他拿着菜刀在空中飞快地比划了两下,接着就是一块块方方正正的肉块从空中落下,再定睛时,所有的肉块已经整整齐齐地躺在长盘子里。
再看冥九,切菜的速度快得冒出了火星。胡萝卜切得像头发丝那么细,下刀不带一点儿停顿,一气呵成。
难怪向云驰夸他们刀功好,真是好得令人匪夷所思。
阮初音赶紧回神,把处理好的食材一一烹饪。
小伙伴们太给力了,不到半个时辰,所有的菜品全部陆续上齐。
虎头镖局的八人对醉仙楼的上菜速度赞不绝口。换做其他酒楼,起码得等上一个时辰才能吃上这些硬菜。
不愧是黎明街最好的酒楼!只是。。。为何偌大的酒楼只有他们一桌呢?
“小二,你们这儿怎么空荡荡的?”陈八行纳闷道。
冥七立即入戏,眯开眼笑地迎了上去:“这位客官,您有所不知。咱们醉仙楼的菜品是出了名的美味出了名的贵,只有像您这样的贵人才有实力捧场。”
真的假的?
在场的八名壮汉全愣住了,重新把目光移至刚出锅的菜品上,不再多问,纷纷提起竹箸尝了起来。