何雨柱皱眉想了想。
“不是,你们这么急干嘛?”
三人顿时就不说了,见此,何雨柱就隐约明白了些什么。
“是不是有人说了些什么你们家里的事?”。 闻言,老八干脆就说了。
“柱子,有些事情不好对你说;但今天的事情你是看到了,这怕不是,我们陈家 或许得出大问题了,现在人心惶惶的。
即使没出问题,那也有大问题;你可能不知道,我们仁分别出自三房和四房。 在家族里面,跟后娘养的似的;是被其他三房联手打压的。
一二三四五都是这三房的人,我们六七八就被排挤到你这里了。
老大老二要出师了,这段时间就是开小灶的时候,咱们却不能在一边跟着旁观 学手艺;三四五也可以跟在身边旁观听传。
我们和你都没份,我们跟了你,老大老二出师了要用人,用谁?
最好的选择就是我们仁了,选了我们仁,那以后你就是光棍一个,没法干了。
可是选了我们,我们就没出头的一天了;老大和老二不会教我们什么东西的, 还不如跟着你这半桶水的混着。”
何雨柱闻言后就皱起了眉头,想了想后才说道。
“我还是不太明白你们说的什么意思,我不跟老大老二继续带班干就得了呗;老
九老十,还有小董小德,年轻的再收几个,我这里还能缺人不成?”
老六说道:“哎,我来说;族里有人说了,你一个外人,外人懂了没。” 老七不玩这虚的。
“有人想把你赶了,带班接活计,柱子今后你怕是想都不好想了;老大老二出 师,接下来就是老三老四老五出师,丙类的单子就抢手了。
今后,这活计怕是都论不出来要给谁干,柱子你极为可能没戏了。
现在事情就这样,你走了,我们也彻底没戏了;所以,我们想着,要在你走之 前把手艺给提上来,话说难听,但是这是我们唯一的办法,别无选择。
我们手艺上来了,就能争取带班,不让带班就直接单干,到时候你和我们都多 条路。
手艺没上来,我们说不动家里的人支持,所以手艺必须要提升上来。
到时候我们带着你一起干,还算你四成,我们一个两成;帮工费咱们四个可以 均摊着出。
不怕没活计,咱们可以收买陈经世那小子,他漏出来单子,都够咱们赚的,我 们只要掌握十多道菜,就有把握带我们这边两房的人干,或是干个带班,或者单 干。
菜市场上的菜品,不是那么充足,办席能做的菜,一般也都是固定的那么些 菜。
咱们小打小闹,不像大酒店里那么多选择,所以会十来道菜就能当掌勺的。 普通人家,一般也都不太懂,都是厨师说什么菜就什么菜;有选择的不多。
现在的问题就是我们还差了点,只要多学几道菜,多练手一段时间,学精了这 些就成。
要是没这个出路,我们只能一直跟着老大老二,给他们干一辈子的帮工,赚点 零头。
而柱子你,要是真被赶出来的话,自己一个人你也很难撑得起来。
就算你现在有些手艺,但是帮工这一块不说,问题是你接不到什么活计,陈经 世是家传的人脉关系混得开,那一套我相信你一个人玩不转;怎么样”?”
何雨柱闻言顿时心里就一沉,自己的布局还是出问题了。 而且是大问题,老六这但的心思也不安分,也是想出头的。
陈家想赶自己走,怕是陈家这一次,内部出了大问题;而且牵扯极大。 一些事情不好让外人知道,所以自己就被这样无缘无故地排斥出场了。
这一出场,今后怕是会极大影响到自己的接活计;自己的招牌还没有立得起来 撑稳,而且没有人手帮忙;真是糟糕透了!
深吸一口气,看向三人想了一下,这才对他们三人说道。
“你们可以去摆摊试试,但是我不去,我有时间还得照顾我妹妹雨水;不过,我 可以在没有被赶走之前,尽量多让你们上灶,能教你们的,我也尽量教你们。”
三人一听就高兴极了,看向何雨柱。 “一言为定!”
何雨柱此时也没什么心情,就也看向三人说道。
“驷马难追,我还要回去给我妹妹做饭,先走一步了。” 三人自然不会拦着,纷纷道别一句。
随着何雨柱骑车远去,老六三个都相视一眼。
“要是能学完柱子那份菜单上的菜,那咱们就稳了。”
“别多想了,尽做白日梦;那是他吃饭的家伙,能都教给咱们才怪。” 是的,何雨柱有一份做席的菜单,这是交给陈经世去谈活计价钱的。 这份菜单,固定下来有二十九道菜。
一煎二汤三煨四蒸五炖六凉八炒;随便选着下菜单就行,外加冰镇糖水就是三 十样选择,这菜品算是很多的了。
当然还有不入单的菜,那是荤素配的家常菜,这不算在内。
一些钱不多的,一桌才三四个荤菜,后面的几个都是素菜为主搭少许肉。
这样的活计一般很少,不是这样的人家少,是陈经世一般不接这样的单子;除 非是抹不开的熟人和亲戚,单价按最低1万的才接。
一般来说,能出钱找陈家的都不是什么缺钱的主;但有的人就是关系户。 所以,这样的人情单,有时候是不得不做一些;但绝不可能多就是。
陈经世答应,何雨柱也不能答应不是?
更何况还有帮工和仁学徒,都是要吃饭赚钱的;不是拿人情亏人情的。
“要是柱子他告密给二伯的话,咱们可怎么办?”
老八担心了。
“伸头一刀,缩头也是一刀;想今后吃香喝辣的,咱们没别的门路选。”
“柱子没那么傻,他迟早是要被赶走的;没了我们,他可不好接活计,他都要被 赶走了,所以他跟二伯翻脸是迟早的事,他今后肯定也没法从陈经世那边接活计。”
“他和陈经世的交情不错,自己弄一班子,陈经世抽水,他这样怕不是也行
啊!”
“那我们就办他陈经世,跟他打个招呼,他不想咱们漏他的底子,就得给咱们仁 面子;他帮也得帮一把,他若是这个时候不帮咱们,就不要怪咱们办他一办,那就 完事了。”
“附议!”
三人私底下,对陈家内部也是有自己的盘算和计划的。
谁都想为今后的前途拼一把!
何雨柱骑车走了,这仁的话,他信一半。
今后,陈家要是排斥自己的话;自己还真不好找到人帮忙。
那自己这个招牌立起来也没什么大的用处,还是一句话,人多力量大;自己没 有自己的人手帮忙,事情就成不了。
一般的人可组不好班子,能组的也是野路子班,没个撑的住的招牌,连价都叫 不上。
最多也只能是多一些按天算的席面活计,想按桌接活,没个支撑的招牌,几乎 不可能。
这就是陈家招牌,陈鸿之的重要之处。 通俗点就是,这是名牌,值钱上档次!
若是自己被赶走,今后怕是用不了陈鸿之的招牌混活计,陈家是不会同意自己 这样干的。
有风险不说,还被抢生意,陈家傻了才能同意。
刚刚老六三人的提也说明,陈家内部倾轧十分严重。
学徒之间,相互没表面看起来那么无争。
人家是家里的长辈在争,这一点就足够压得住下面的。
自己之前还是轻率了,学徒帮工也是有自己的理想的,都想着飞黄腾达,自己 一厢情愿了。
现在自己带班的帮工,全是陈家陈经世经手,那么必然也会和老六他们三个不 是一路的;他们大多数的人,应该是跟陈经世这边一路的。
这小子的二趟手,绝对是能说得上话的;忽视了这个啊!
何雨柱想了想,现在这事懊恼也没用,还是得等情况命令,再看看陈家的结果 再说。
陈家出事,必然会有一番混乱调动;此时想什么(王的的)都不能断定情况,还 是得等陈家的事情过去之后,看看到时候什么路数才好考虑这个。
陈家陈鸿之这些个人,在原剧情里,后面全都没出现过。
陈家和原主必定有事情发生,或者一样是被赶走的,所以老死不相往来。
差不多回到四合院之际,心中一动;就转弯去了一家菜市场,买了个旧箩筐, 又转弯去了菜市场的另一头。
在一个没人的角落,从空间里取出来六条草鱼,都有三四斤重。
都是今天在陈家顺的,心念一动草鱼就落入了箩筐之中;就着箩筐上的绳子绑 在车后架上,然后在菜市场上找卖鱼的问收不收。
卖鱼的一看,收了;这么大的鱼不愁卖。
死鱼,但是还很新鲜,直接开边或分段卖就是;他卖6000块,收的话就只给何 雨柱5300块,六条鱼二十一斤不到,算了个整数11.3万块。
何雨柱收了钱就走,空间又有空余的了。
随后,何雨柱又去了十来家餐馆,分批出手了空间里的肉条;卖了一百多斤, 换成了现金165.8万。
空间里还有很多生肉和熟菜,但不少都是切好的;不好这样卖。 想了想,顿时想到了主意束.