仇殷，不知道他是哪个郡的人。在开平年间（公元907年-911年），他官至钦天监。
仇殷的天文知识渊博，技艺超群，是当时无人能及的佼佼者。他不仅能够精准地推算天文数据，更能够通过对天象的观察，预测出未来可能发生的事情。这种能力，在那个充满战乱与变革的时代，无疑是一种极为宝贵的财富。
光化年间（公元898年至901年），后梁太祖朱温在滑州时，曾面临一场关乎生死存亡的战役。当时，密王友伦受命率领三万兵马，去抵御来自幽州的十余万大军。面对如此悬殊的兵力对比，太祖心中充满了忧虑，他担心友伦无法取胜，于是召见了仇殷，希望能从他那里得到一些指引。
仇殷望着天空，沉思片刻后，对太祖说道：“如果他们在十四日过了禺中（古代计时法，大约相当于现在的上午九点到十一点），那么就有希望取得胜利。”太祖听后，心中稍感宽慰，但仍不放心，又追问结果如何。仇殷斩钉截铁地回答：“敌人会惨败。”接着，他又补充道：“到了十六日，应该就能收到捷报了。”
太祖虽然半信半疑，但还是决定按照仇殷的预测来安排战事。结果，事情的发展完全如同仇殷所说，时间一点不差。友伦在十四日过后发起了猛烈的攻势，最终击败了敌军，取得了辉煌的胜利。太祖对仇殷的预测能力深感震惊，从此对他更加倚重。
在长芦之战中，太祖再次面临了攻城的抉择。众将纷纷请求攻城，太祖也下令军中每人背两捆柴草，以备攻城之用。然而，仇殷却对此提出了质疑。他望着天空，眉头紧锁，问道：“这些柴草有什么用？”当有人把攻城的计划告诉他时，他摇了摇头，说道：“我观测过天象，并没有看到攻城成功的迹象。恐怕敌人会自己撤退吧。”
众人对仇殷的话将信将疑，但第二天，就有骑兵飞奔来报，说丁会在潞州叛变了。太祖闻言大惊，但随即想起了仇殷的预测，于是命令把柴草全部烧掉，返回营地，没有贸然攻城。果然，不久之后，敌人就自行撤退了，太祖对仇殷的预测能力更是佩服得五体投地。
开平年间，仇殷的预测能力再次得到了验证。有一次，他上完朝后，经过崇政院，遇到了正在值班的敬翔。敬翔见仇殷走来，便问他：“月亮侵犯了房次星，几乎紧密相连，这是什么预兆？”仇殷抬头望了望天空，沉吟片刻后，回答道：“这是正常的天象，无需过于担忧。”
然而，仇殷走了几步后，心中却突然涌起一股不安。他回头看了看敬翔，犹豫了一下，还是决定把心中的担忧说出来：“这两三天内，可能会有不顺的消息传来。大家不要惊慌，应该先告诉皇上，做好应对的准备。”敬翔闻言，心中一凛，连忙点头表示赞同。
果然，过了两天，陕州就上奏说同州的刘知俊闭关叛变了。这一消息让朝廷上下一片哗然，但太祖却因为提前得到了仇殷的提醒，而能够从容应对。他迅速调集兵马，平息了叛乱，稳定了局势。
之前，当王景仁出兵时，仇殷也曾上书提醒太祖：“月亮亏损，不利于深入敌境。”太祖初时不以为意，但很快就意识到了问题的严重性。他急忙派人去阻止王景仁的进军，但遗憾的是，王景仁已经在柏乡战败了。太祖对此深感痛心，但也更加认识到了仇殷预测能力的重要性。
仇殷的预测总是如此准确，仿佛他能够窥见未来的奥秘。然而，他却非常谨慎，平时沉默寡言，不敢轻易发表意见。即使说话，也往往含糊不清，生怕自己的预测会给别人带来不必要的麻烦。这种谨慎的态度，让他在历史上留下了“谨言慎行”的美誉。
然而，即便如此谨慎，仇殷还是因为多次准确预测而受到了责罚。有些人认为他的预测是妖言惑众，有些人则嫉妒他的才华而对他进行排挤。但仇殷却始终保持着一颗平常心，不为外界的纷扰所动。最终，仇殷在任上去世了。