第220章收银员的一天
忙碌了一个中午,店里的客人渐渐少了。
杜莎莎趁着空闲,赶紧将用过的账本整理好,把收银台的现金分类摆放整齐,还将刷卡交易凭条按顺序叠放好。
陈宇走过来,看着杜莎莎有条不紊的动作,眼中满是赞许。
“学得挺快啊,记住,账目的事情一定要细心,还有收钱,点钱一定要对着客人的面点清楚,不能马虎大意!”
杜莎莎直起腰,脸上带着谦逊的笑,回应道。
“陈哥,还是你教的好,我才上手这么快,这些注意事项我都记着呢,绝对不会出错。”
陈宇拍了拍她的肩膀,笑着说道:“我看好你,好好干!等会儿客人全走了,吃完饭,咱们俩对一下账。”
杜莎莎用力地点点头,干劲十足地继续手头的活儿。
随着时间的推移,最后几位客人也心满意足地陆续离开。
店里终于安静了下来,忙碌的喧嚣声渐渐散去,只留下些许桌椅挪动的声响。
陈宇今天特意嘱咐后厨的大师傅老李,让他多做几个拿手好菜。
老李也是不含糊,三下五除二,一道道色香味俱佳的菜肴便摆满了餐桌。
大家围坐在一起,欢声笑语不断,所有的疲惫仿佛都在这热闹的氛围中消散了。
吃饭期间,陈宇放下碗筷,目光温和地扫视着大家。
认真地说道:“这段时间大家都辛苦了,店里能顺顺利利,生意红火,全靠大伙齐心协力。”
“今天我主要是想跟大家说一下,我大概一个星期后要回趟老家,有些家里的事情得处理一下。在我回去的这段时间,收银这一块就由莎莎负责。”
说着,陈宇看向杜莎莎,眼中满是信任。
“莎莎学习也很认真,上手也快,我相信她一定能把收银工作做好。大伙平日里也多帮衬着点,要是遇到啥问题,大家一起商量解决。”
众人纷纷点头,投来鼓励的目光。
杜莎莎有些紧张,但更多的是兴奋和期待,她挺直腰杆。
大声说道:“谢谢陈哥信任,也谢谢大家平时的照顾!我一定会努力做好自己的工作。”
大家你一言我一语,纷纷表示支持,温馨的氛围弥漫在整个餐厅。
陈宇接着说道:“除了收银,店里其他的日常事务,还是按照原来的分工继续进行。”
说着看向大师傅老李,“李师傅,你把控好菜品质量,可别因为我不在就放松了标准,食客们就好咱这一口地道味儿,可不能砸了招牌。”
老李放下手中的筷子,拍着胸脯保证。
“陈老板,你就放一百个心!我在这行干了这么多年,做菜的手艺和操守我心里有数,只要我在厨房一天,就绝对不会让一道不合格的菜上桌。”
陈宇又看向服务员小高,“小高,你机灵,招呼客人、端茶上菜这些活儿,细致着点,可别让客人挑出毛病。”
小高连忙点头:“陈哥,你放心。我的工作肯定做到位,不让客人挑毛病。”
陈宇接着又对大家说道:“咱们餐饮行业就这样,辛苦是肯定的。咱们干的活儿,就是别人吃着你看着,别人坐在着你站着。”
“但是咱们保证一点,就是让他们每个人开开心心的来,高高兴兴的回。”
陈宇话音刚落,众人纷纷鼓掌,表示赞同。
安排完工作,大家又闲聊了一会儿。
杜莎莎满是好奇,忍不住开口问陈宇:“陈哥,你这次回老家,大概啥时候回来呀?”
陈宇嘴角微微上扬,眼中满是柔和,轻声说道。
“估计得在家多待些日子,半个月左右吧,具体时间也不好说。我爸妈身体不太好,我回去陪陪他们,再处理些杂事,完了就马上回来。”
大师傅老李赶忙接过话头:“你回去就多待几天,带你爸妈去做个体检。要是时间不够,迟点回来也没事,店里有我们撑着,放心吧。”
杜莎莎在一旁连连点头附和:“对呀对呀!陈哥你就安心在家多陪陪叔叔阿姨,店里有我们呢!”
众人纷纷表示理解,还不忘叮嘱陈宇路上注意安全,到家后替大家向两位老人问好。
陈宇笑着向大家致谢:“谢谢大家的关心!我肯定会多待几天的。等我回来给大家带德州扒鸡,我们家乡的特产!”
众人连声说:“好!”
饭后,众人又各自忙碌起来,打扫完卫生后,大家都回宿舍休息了,下午四点半上班。
此刻,店里仅剩下杜莎莎和陈宇两人。
杜莎莎将一上午的流水与陈宇核对完毕,随后把钱交给陈宇。
两人坐在收银台后,逐笔进行核对。
陈宇一边对照账本和凭条,一边向杜莎莎讲解容易出错的地方。
“你看,这一笔的小数点就差点看错,一旦看错,那可就差不少钱了。”
杜莎莎全神贯注地听着,不时点头示意,表示理解 。
核对完上午的账目,没有出现差错,杜莎莎心里的大石头总算落了地。
不由长长舒了一口气,整个人像是从紧绷的弦上解脱了一般,肩膀都放松地塌了下来。
陈宇看着杜莎莎如释重负的模样,眼中满是温和。
笑着安慰道:“莎莎,你别这么紧张。其实你已经做得很棒了!俗话说熟能生巧,做账目这事儿,只要足够细心,就不会有大问题。”
杜莎莎抬起头,脸上浮现出一抹略带羞涩的笑容。
感激地说道:“陈哥,太感谢你了!要不是你一直耐心教我,我真不知道得错多少回。”
陈宇看着杜莎莎认真又稍显呆萌的表情,心里不禁泛起一阵暖意,暗自觉得她还真是挺可爱的。
他笑着摆摆手,温和地说道:“好啦,别紧张,你休息一会儿,我出去一下。”
杜莎莎连忙点头应道:“好的。”
没过多久,陈宇从外面走进店里,脚步轻快地径直走向杜莎莎。
脸上带着笑意说:“给你,莎莎,辛苦了!”
说着,便将一杯还冒着热气的奶茶递到杜莎莎手里 。
杜莎莎微微瞪大双眼,眼中满是惊讶,脱口而出:“你专门给我买的?”