粉丝也是香得紧,韭黄的味道特别浓郁,每一样都叫人垂涎欲滴。
炒豆芽酸辣,粉丝咸鲜,菠菜芝麻香,包在饼里一咬,满嘴留香。
易观取张饼,抹点酱,放上几根葱,每盘菜夹点,一卷就大口吃起来。
曲飞就贪心,每样菜都狠狠夹,饼小菜多,卷不动,就算卷起来也站不住。
结果易观看他往饼里插了根筷子,立起来后再抽出来。
易观:???
一口真能吃这么大?!
饭后曲飞端着盘子碗进了厨房。
易观瞥了眼摄影机,依旧不理,拿着手机躺沙发上歇着。
等曲飞收拾完厨房出来,发现外面下雪了。
\"哎,外面下雪了。\"
易观一听,起身走到客厅落地窗前向外望。
\"雪下得还不小。\"
曲飞半天才想起摄影机,拿起机器跑到易观旁边,拍起了院里的雪景。
下午易观没事干,躺在沙发上看手机,曲飞捧着笔记本在旁剪辑视频,打算晚上就发出去试试效果。
曲飞想干这活儿,还不是因为每天拍拍易观,就能名正言顺跟着他?
每天过来蹭饭,多美啊!
视频一发上网,不到一个小时就火了。
\"我去,这是易老板的朋友?\"
\"开头说是邻居呢。\"
\"得多大的运气才能和易老板做邻居!\"
\"桌上的饼看着就好吃,软糯有嚼劲,一卷就成。\"
\"那胡辣汤看着都香!\"
\"羡慕死了,我也想当易老板的邻居!\"
\"楼上醒醒,看看这房这地段,普通人住得起吗?\"
\"能和易老板玩到一块,肯定不简单!\"
\"只有我在意易老板家真大吗?\"
...
视频一开头是曲飞调摄影机镜头的画面,他自己也露了几秒脸。
随后镜头转向了易观。
他在厨房里忙活着做饭。
身上系着围裙,背对着镜头。
镜头拉近,大家看清了易观的脸。
高清镜头下的脸庞和五官简直完美,让人一看就陷进去,移不开眼。
\"易老板这脸,真是三百六十度无死角,怎么看怎么帅!\"
\"易老板要演电影,我一定包场,大银幕上看易老板的脸绝对享受。\"
\"这邻居长得也不错,果然帅哥都跟帅哥玩。\"
做饭过程还不是重点。
视频高潮是俩人坐下来吃饭的场景。
\"我承认我饿了!\"
\"大晚上的放这视频,是何居心?\"
\"第一次看易老板吃播,真带劲!\"
\"搞得我现在就想吃饼!\"
\"我刚下单了烤鸭卷饼,边看视频边吃。\"
...
曲飞这一个视频,短短一天,粉丝量暴增几十万,可见易观的人气有多高。
易观等曲飞走了就开始准备摆摊的食物。
今天要做的是煎包。
对北方人而言,煎包就是心头宝。
胃口大的,一顿能吃五十个。
东山那边的人吃煎包,就蹲街边小摊,几十个饺子装一碟,直接往嘴里塞,都不带嚼的,一分钟不到就下肚,五十个?小意思。
北方人包饺子,那是手到擒来。
先和面,再调馅。
关键是这饺子皮得自己擀,木棍子一滚一压,圆圆的煎包皮就成了。
这皮还有门道,边缘比中间薄一半,包的时候两手一叠一压,两层变一层,煎包皮厚薄均匀,煮出来就没有半生不熟的地方。
易观最爱羊肉煎包,北方的煎包花样相对单一。
去南方沿海旅游,才发现那边煎包的馅料五花八门...
靠海边的煎包里头装的都是鱼虾那些海货,有的还加上海参、海肠,甚至生蚝,总之就是一个字:鲜!
味道也是好得不得了。
北方人和南方人包的饺子不太一样,北方的饺子皮厚实得很,因为人家拿饺子当主食,皮儿是用来管饱的。
到了南方呢,饺子皮就变得薄薄的,饺子摇身一变成了云吞,皮儿透亮得能看见里面的馅儿。
易观弄来一捆肥嘟嘟的大葱,洗得干干净净再剁碎,撒上胡椒粉和盐,拌得匀匀的。
接着是剁羊肉馅儿,一块大大的羊肉先切成丁丁块块,然后他拿起菜刀,上下翻飞地剁起来。
馅儿备好了就开始擀皮儿,因为要出摊儿,易观的准备总是很足,馅儿都整了两大桶。
煎包皮儿他也擀了不少,包的时候,他喜欢把煎包塞得圆滚滚的,像个白胖小子,瞧着就讨喜。
包好的煎包,搁外面冻着,能吃好几天呢。
他自己先来一碗羊肉煎包,吃得饱饱的,揣着馅儿和皮儿就出去摆摊了。
冬天一到,天黑得早,这不,才六点多,天色就暗下来了。
易观穿着大棉袄,蹬着三轮车在路上晃晃悠悠。
正好赶上人们下班,路上堵得水泄不通,他一看这情形,直接拐去了附近的小区。
他在几个小区附近的广场停下,挂起小灯,坐后面不紧不慢地包起煎包来。
没一会儿,就有过路人过来买煎包。
“老板,来碗煎包。”
顶着冷风回家,家门口竟然有卖煎包的,顺手带上一碗热乎的煎包,美滋滋!
“一碗,三十块。”
一看煎包里满满的羊肉,就知道这煎包价格不菲。
易观数着煎包扔进锅,煮好了就用大漏勺捞出来盛碗里。
“要醋不?”
“不了,家里有。”
顾客接了煎包转身就走。这么冷的天,多待一分钟都是遭罪,回家烤暖气多舒坦!
在小区边上卖煎包,生意还真挺火。
有的直接买生煎包回家,晚上不吃就放阳台冻上,第二天吃还是新鲜得很。
后来,易观包的速度都快跟不上顾客买了。
大伙儿一买就是几十个,有的甚至买回去冻着慢慢享用,卖得自然就多了。
“是易老板吧?”
易观点头哈腰地包着煎包,一手托皮儿,一手舀馅儿,一捏,一个小白胖子就成型了。
听见有人叫他,抬头一看,是个害羞的小姑娘正盯着他。
小姑娘见他没否认,兴奋得原地跳了两下,轻声要了一碗水饺,就眼巴巴地站在三轮车前望着他。
易观觉得这小姑娘挺逗人喜欢的,圆溜溜的眼睛,肉嘟嘟的脸,看上去顶多十五岁。