对于像何大清这样的人——抛妻弃子，随寡妇而去的行为，他理应被世人唾弃！
听到哥哥这些剖析，何雨水懂事地点了点头，表情认真：
“哥哥，我明白了！”
“一大爷对我们的好不过是表面功夫！”
“他其实只是为了骗取我们的信任，然后让我们觉得他多么可靠！”
看着弟弟一下就能领悟其中道理，何雨柱感到十分欣慰，并用力点头赞赏。
不愧是何雨水，小小年纪已经非常敏锐。
正如原着所写，何雨水早早识破了院内人们的虚情假意。
所以在工作之后就干脆离开了大院，并选择与傻柱断绝往来。
当时的何雨柱阅读原文时就很钦佩何雨水能在这复杂不堪的人际交往中坚守内心不被打乱的能力。
头脑时刻保持清晰，有了经济基础后，毫不犹豫地离开四合院。
远离那些令人厌恶的存在，去过安宁的生活。
当时他觉得，何家这对兄妹真是天差地别。
何雨水无比清醒，而何雨柱则昏庸透顶。
他真怀疑，当初何雨柱他妈生他的时候，可能忘记把脑子给他带出来了，反而留在了肚子里。
正因为如此，才导致了故事里的局面。
然而这不重要。
因为那个糊涂哥傻柱已经不存在了。
如今何雨柱占据了傻柱的身体。
他不再是过去那个何雨柱，而是一个思维健全的人。
能够带何雨水绕开二十年的坎坷之路。
告别四合院，远离这片混乱和这帮各式各样的怪物！
“雨水，不只是易中海，我们这个大院里几乎没几个好人。”
“基本上全是一群怪异的角色。”
何雨柱一边讲，一边细细分析四合院里的每个人物。
何雨水听着哥哥对四合院的深入剖析。
她的幼小心灵遭受了巨大震撼，震惊地看着哥哥。
不敢相信地说：
“哥哥，原来他们都不是什么好人啊！”
“那我们快点搬走吧，以后再也不回来了，他们太可怕了！”
何雨水眼睛睁得溜圆，脸上露出一丝丝紧张。
何雨柱看着何雨水如此聪明乖巧，伸出一只手摸了摸她的头。
温柔地说：
“好，等哥哥做完饭，咱们吃完后就打包行李。”
“明天我就带你走，我们先搬到师傅家里暂住。”
“等一段时间哥哥把这套房卖了，然后在另一条胡同重新购置一套，咱们住进去，你觉得如何？”
何雨水连声说好，毫不犹豫答道：“好！”
……
穿戴围裙的何雨柱走向厨房。
那天下午自高丰家里出来时。
何雨柱找了个角落，细数先前那位贵妇送的钱。
那位贵妇出手大方，总共给出了十二万之多。
这笔钱，可相等于何雨柱当学徒一个月的收入。
既然是意外获得的钱，不花白不花。
因此在离开高丰家后，何雨柱立马去了市场买了整整一斤排骨和同样重量的五花肉。
准备晚归时烹饪丰盛晚餐，填填空腹。
吃饱喝足，才有精力明日搬家。
他心中如是想，并从系统储存空间调出了预先购买的排骨和五花肉。
当天在市场上买到这些肉类食品之后，便放进系统储存室里保存。
在这个物质短缺的时代，一般人平常都不敢随意购买肉类食物。
肉类在当时非常珍贵，通常一个月内吃上两次就很不错了。
甚至还有一些贫困人家只能做到每年一次享受。
因此如果何雨柱明目张胆地携带大块肉进入四合院，必然会惹人嫉妒。
四合院中的人一个个都极为贪婪，何雨柱并不想卷入其中的纷争。于是他决定将那块肉存放在系统空间里，然后再带回来。
简单整理了一下杂乱不堪的厨房后，他心情稍有好转。这几日，由于何大清离家，何雨柱一直很沮丧，根本没有心情去做饭。因此，厨房里的一切炊具都蒙上了厚厚一层灰尘。此刻他草草地打扫了一番，然后开始着手准备晚餐。
前世何雨柱厨艺尚可，水准也算是中规中矩。他顺手拿起了买来的肉准备将其清洗干净。
【叮，逆天天赋系统启动！】
【正在检测宿主的烹饪技艺，滴滴滴......】
【检测完毕】
【宿主: 何雨柱】
【技能：厨艺：九级（00\/100）】
？？？
闹哪样？
半年来你都白学了，竟然连十级都到不了？
何雨柱盯着系统上显示出来的烹饪级别感到困惑。尽管对此他颇为震惊但也毫无头绪。但是，当他仔细回忆起“傻柱”的往日记忆之后，豁然明白为何他的厨艺一直停滞于九级。
目前“傻柱”身为一家餐厅“丰泽园”的见习厨师，但他平日无所用心，终日在那儿度日如年，并没认真钻研烹饪。反而整天琢磨着怎么偷工减料，这也使得他尽管学了足足有半年，却依然没能通过考核成为正式厨师，技能始终停留在九级阶段。
如今，在当时的餐饮业里，成为一名合格的厨师，至少需要持有至少八级的专业认证书，表明其烹饪技能基本达标可以着手做一些简单的小菜品。当然，即便如此餐馆也不会轻易让他接手更重要的工作。直到拥有四级厨师资质证书者才有望晋升为二级主厨，与资深厨师一道掌勺；持有二级资格证则代表他已经能独当一面，并被视为店内最具实力的厨师。
但一级厨师证是极难取得的目标；绝大多数人即便达到了二级，想要在此更进一步也非常困难。只有极个别佼佼者能够获取这一荣誉，他们往往是国宴级别的顶尖高手！
一般来说普通学徒在三个月的学习后就能够成功取得八级证书转为合格员工。但通过何雨柱从那段记忆里获得信息，在“傻柱”经历同样的三个月培训评估时，丰泽园中的五个学徒里唯有他未能成功转正。
起初餐厅管理层已萌生过要解雇“傻柱”的念头。好在他有一位非常优秀的师傅向老板多次求情挽留了他才得以保住位置。一念至此，不禁让何雨柱长声慨叹。
算了，既然如今有了这个系统的相助，那么提升厨艺亦不会是什么难题。他在心中默默告诉他自己，也不再多加抱怨。
洗净手中的猪肉后，他便开始精心处理各种所需原材料。随着系统提示音不断出现:
【厨艺+1】
【厨艺+1】
【厨艺+1】
……
而何雨柱也继续熟练地切着市场上挑选回来的上等五花肉。
伴随着系统经验值的增长，何雨柱切肉的动作越发自如，技艺也更加娴熟。不一会儿，肉就被切成了一块块均匀的肉片。
何雨柱先将切好的红烧肉与事先买的排骨放入热水中焯烫一遍。五花肉他准备用来做红烧肉，而那些排骨，则是用来制作糖醋小排的绝佳材料。何雨柱感激于自己带来的前世记忆，否则单靠原身为傻柱的那个状态，这顿美食肯定是做不成。
在心中默默想着这些时，何雨柱已将煮过的肉从锅中捞出来，并随即开始了晚餐的制作。没过多久，香气渐渐弥漫开来。
在外闻到这股诱 ** 香的是何雨水，兴奋之下，飞快向厨房跑去，眼巴巴地看着哥哥在锅里翻动糖醋排骨的身影。何雨水脸上满是震惊，目光紧紧盯着那一小堆翻腾着的美味佳肴，情不自禁地吞下口水，然后咂吧嘴问道： “哥，咱们今天要吃肉了吗？！”
见到何雨水的样子，何雨柱露出一抹笑容回答道： \"没错，你是不是特别期待呢?\" 何雨水不住点头，双眼中充满了无限憧憬。
与此同时，另一个闻到此肉香味的人悄然来到了门口，这个人就是脸色阴郁拄着拐棍的聋婆婆。
今天下午时候，何雨柱所说的话确实令聋婆婆感到十分恐慌，因为她不确定对方是如何了解这一切信息，害怕那些隐秘会被公之于众。然而她现在仍拿不准何雨柱究竟是否发现了她儿子烈士身份存在问题这一事实 ** ；或者是仅因不满于何大清逃离而导致失态说出的无心之语而已。
在反复思考过程中，聋婆婆觉得最有可能的还是后者，毕竟是何雨柱小时候她儿子便早已离乡去参加军队，因此他不可能知道相关详情。因此，她决定趁着晚饭期间去探访一下何雨柱家，以弄清楚他的底细是否了解实情。
正当她刚刚接近何雨柱居住处时，一股浓郁的肉香使她的注意力彻底转移开了。不由得感到口中泛酸。聋老太太顺着那扇窗子的一点缝隙窥伺着屋内的景象。发现里面正在热火朝天地炖煮糖醋排骨。
她不由地感叹： “这可真香啊，真香呐…… 原来这傻柱子，有钱了就贪图享受，一点都不知节省。”
聋老太的眼神离不开锅内的排骨们，整个人几乎都呆住了。此时她还没有用餐，面对这样令人难以抗拒的食物自然抵挡不住。原本想探问的事瞬间被这碗诱人的排骨吸引。这时她在内心仔细考虑，既然晚上必须访问这家住户的话，那不妨等待何雨柱准备完成后直接进入讨食几块为妙。