这次出去了将近一个月。
马上就八月了。
也快到小风的院试了，之前以为回不去。
但是以后有刘家三兄弟帮着分担了。
刚好可以趁此时间在院试之前回家一趟。
小风到时候去成阳县县城参加院试，肯定是住在自家的宅子里。
那自己就可以在院试前去成阳县县城即可，然后等小风考完，大家在一起回家。
现在离院试还有十来天。
还可以在府城再待几天。
自从开业之后还没有对过店里的账，正好现在已经七月，可以将上半年的账都核对了。
张允月让刘管家去了店里，将店里这几个月的账本都拿了过来。
正准备开始核对的时候。
莫宴来了。
莫宴走进书房，就见坐在桌前，桌上摆着一堆账本的张允月：“月月，你在做什么？你现在是要对账吗？”
“嗯嗯，正好现在七月份了，我想将开业到六月底的账全部核对一遍，看看这几个月店里的盈利情况。”
“月月，你要是不介意我看你们店里的账本，我可以和你一起对账，不然这么些账本没有几天估计都看不完。”
张允月看了一下面前书桌上的账本，府城三间店铺，每天的生意都很好，这就导致虽然开业才三个月多一点，但是账本已经不少了。
这些账本真要凭自己一个人的话，就算有金手指，也就是现代的知识，怎么也得核对三天。
“我介意什么，其实你也大概能猜到店里的盈利，而且本身你也是有酒楼产业的，看这种店铺的账本本就信手拈来，你帮我看账本，我还得谢谢你呢！
所以，你快从旁边挪一把椅子过来，一起看吧！”
莫宴失笑，转身将放在墙边的椅子搬了过来，放在张允月的对面，坐了下来。
张允月将食铺的账本推到莫宴的面前：“阿宴，你先帮着核对食铺的账本吧，食铺虽然面对的大部分都是平民百姓，但是因为味道好以及卖油辣椒的原因，所以食铺的账本是最多的，不过好的是，食铺的账本没有这两间店铺的杂乱。”
“行，没事，我慢慢看便是。”
莫宴拿起账本便开始核对起来，张允月见状也从桌上拿起火锅店的账本看了起来。
一时间，书房里只有账本翻阅的“唰唰”声。
书房里。
张允月核对账本的速度比之莫宴快得多，往往张允月翻阅了四五页，莫宴才刚将第二页或者第三页看完。
一直等张允月看完一册账本之后。
莫宴放下手里正在核对的账本，终于将自己内心的想法问出了口。
“月月，以前我就看你算账和看账本的速度特别快，我记得你曾经说过，这是你自己想出了一种简便的方法。”
张允月似笑非笑的看着莫宴：“对啊，想不想学这种方法，要是学会了，至少可以节约一半的时间，以后算账和看账本都不会很累。
而且这种算账能力完全不用算盘，习惯了之后，一般不是太复杂的，直接口算就能得出结果。”
莫宴早就对张允月的这种减免算法产生了好奇，这会儿听她说可以教自己，但是心里有些犹豫：“月月，你这个方法可以随意教人吗？会不会给你带来麻烦，我学不学都行。”
张允月轻松道：“这个没有什么，就是自己琢磨出来的，便于算账而已，所以不用担心，没关系的。”
莫宴点头，心里松了一口气：“那就好，这是我的荣幸，那就麻烦张姑娘不吝赐教了。”
“好说好说，等这两天的账本看完，我就教你，你以后也可以教给你手底下的那些掌柜管事，我这种方法我家人他们已经都会了。”
“行，谢谢你，月月。”
张允月挑眉道：“不客气，好了，我们继续看账本吧！我可已经看完一本了，早点看完，早点可以教你们。”
“行，我加油看。”
书房里又陷入了安静。
一整天。
张允月已经将火锅店的账本全部看完了。
莫宴这边食铺的账本才看了一半。
莫宴：“月月，这才看了三分之一的账本，但是食铺的收益是真不少，估计能算得上府城面馆里面的前列了。”
“嗯，我能猜到，不过，这里面的大功臣是作坊油辣椒这些的原因。
虽然自从府城还有几家杂货铺也卖了作坊的油辣椒，但是对于食铺影响并不是很大。”
莫宴赞同的点点头，毕竟自己的天香楼自从和月月家的作坊合作以来，每年的盈利完全比之前的增加了十之一二。
两人在书房一直待到傍晚时分。
“阿宴，今天看了一天的账本了，我们出去在院子里散散吧，估计散完步就差不多可以吃晚饭了。”
“行，是得出去走走了，在书房待了一天，得活动活动一下筋骨。”
两人将书桌上的账本收拾整理了一下，就出了书房。
“阿宴，我准备过段时间回家一趟，之前本来以为回不去的，但是这次将文向三兄弟带出去之后，将他们锻炼出来之后，反而不需要我做了，所以我就想着回家一趟。
小风马上就要院试了，我想着回去陪陪他，你在府城有事吗？要是没事，你也跟着我回家，要是阿爷阿奶看着你一起回去，肯定很高兴。”
“好啊，我没什么事，酒楼和锦绣坊都有人打理，到时候和你一起回去，顺便我也可以给小风讲讲考试的一些规则。”
“对哦，我都忘了，左大哥说过，你还是你们那届的解元，可惜你不喜欢官场，不然，现在肯定已经官职不低了。”
“月月，我不觉得可惜，我还是比较喜欢经商，而且，要是我在官场了，可能就遇不见你了，所以我反而觉得很幸运。”
说完，两人相视一笑。
张允月跳过刚才说的话题：“对了，阿宴，到时候你跟我们回村，我可以带你去看看作坊里收辣椒的场景，一到八九月，正是辣椒成熟的季节。
现在十里八村除了种粮食之外，都是种辣椒的，特别是辣椒收回来之后，晒在院子里，要是在山顶上看，山下就是一片红色，甚是喜庆。”
莫宴见月月越说越起劲，脑海里也浮现了她说的场景：“好，到时候，你带我去山上看看。”
“嗯，一定。”