听着市场上生意人的叫卖声,金萝不禁好奇,自己父亲出去做生意,是不是也这么吆喝叫卖!
自己家里是做什么生意的?等回家,有机会得问一下。
几个人边转边买点小吃……这些小吃的卖相没太好看,味道还可以,都是食材的原汁原味。这些东西,都是没有经过现代添加剂加工的食物。
转了大半个集市,李明正和金筱莹坐下休息。
金筱莹感叹道:“岁月不饶人啊,转的累了!”
李明正小声对妻子说:“……你把我的内力吸走了!”
金筱莹小声说:“你是得了便宜还卖乖!我还想说,你把我的劲用完了!我以前也没这么虚的!”
看不远处的李逸外和金萝,他俩好像还没玩够!
李明正说:“我突然想起,家里还有点生意上的事。咱们今天就别转了!”
……
金筱莹跟李逸外和金萝两人商量,等下次有时间再来转。
一家四口出了会场,坐马车回到家里,到家以后。
李明正要去参加茶行的聚会,金萝也想跟着出去看看,但李明正说:“我今天有正事要办,这次不方便带你。再说今天那里既不热闹,也不好玩。一群商场上的老狐狸交流生意经。”
“等你学会了骑马,过几个月,我带你参加乡饮酒礼。可以骑马、射箭、投壶、饮酒……那才叫一个热闹。”
金萝在家里想到,刚才回来的路上,看到上次和红红、翠翠……一起喝羊肉汤的馆子。
金萝想起他们家做的羊肉汤,那天让受不了膻味的红红,闻到味……就够了!
她回味起……自己叫商洛洛的时候,喝过一次羊肉汤。那时候父亲还健在,父亲去参加教师晋级考试时,领着她和母亲,去当地比较出名的羊肉汤馆子里……!那是她前世,记忆深处最甜蜜的回忆。
对那羊肉汤她记得很清楚,汤的味道很随和,膻味不重,闻着全是羊肉汤的鲜香。几乎附近的人都爱喝。汤上有几种看得见的食材。
她记得那汤里有羊肉、一小段一小段的葱白、香菜……其中香菜是选择性的,葱白放的挺多的!
如果能把羊肉汤做成那样的味道,红红应该也会喜欢的。
……
金萝想着,夫子还没有请到,自己何不试着把那种羊肉汤的味道做出来!……想到这里,金萝主意已定。
她去找金筱莹说:“母亲我想喝羊肉汤,能不能天天在家里……我自己熬羊肉汤喝?”
金筱莹欣然同意。金萝这孩子爱喝羊肉汤,她是知道的。
她吩咐厨房的采办李妍,金萝需要什么给她备什么。
接下来的几天,金萝就整天泡在厨房。红红和翠翠也跟着她,在厨房给她帮忙。
金萝对红红说:“我要做一种,你喜欢喝的羊肉汤!”
金萝还承诺,等回青藤院给她们俩个讲故事。
红红和翠翠听了金萝说的话,俩人就是笑。
心想:金萝能给她们两个讲故事?
反过来想,金萝就是不承诺给她们两个讲故事,她们两个也要听她的话。
……
跟着金萝、红红、翠翠她们仨,一同忙活的,还有厨房的李妍、郭厨娘。
金萝把要用的羊骨、羊肉、和调料,都用称称后过再煮。有时候同时煮几锅。每个锅都标着号,记着调料和羊肉的配比。
当然她写的是现代的简化字,这只有她自己看得懂。
她们几个问:“你这写的是什么?是字吗?”
金萝笑笑说:“是我自己做的记号。”
李府厨房里,往外飘散着,一股煮羊肉的气味。开始府里的人觉得,闻着挺香。时间长了,府里的人觉得,天天闻这膻味,太冲了,不好闻!
每次炖好的几种羊肉汤,金萝会让府里的人,过来尝尝。她给过来品尝的人,每人发一颗豆子,让他们尝过后,觉得哪个汤好喝,就把豆子放到哪个锅汤的前面。她自己也一一品尝。
金筱莹也有点纳闷,她自言自语道:“金萝不是说,她想喝羊肉汤吗?怎么每天光忙着做汤,却让府里干活的人喝。”
她也搞不懂女儿在忙什么?这哪是她想喝羊肉汤呀!这是忙着给别人煮汤喝!
金筱莹也无可奈何,心疼的叹息道:“这傻孩子!”不过,她看孩子这些天忙着,挺高兴的。
金筱莹就想,不管是她想吃;还是想做;只要她高兴快乐就好了!
开始府里的人还挺高兴,每天都有羊肉汤喝,开始都抢着去尝,虽说膻,好歹也是块肉。
尝的次数多了,后来再喊他们去尝羊肉汤的时候,都有点不想去了。不像刚开始,没喊到谁喝汤,谁心里还挺不舒服的。
到后来,府里的人闻到厨房里煮羊肉,飘出的膻味,见了红红、翠翠都躲着走。生怕被她们俩个,叫过去喝羊肉汤了。除了几个特别好喝羊肉汤的愿意过去。
但金萝却说,他们几个尝不出味道——他们属于超喜欢喝羊肉汤,只要煮熟让他们来吃,他们觉得都可以。但大多数人,口味没有他们这么好伺候。
这几天金萝亲自出马,看到府里干活的人,忙过去说好话,请人家过来尝尝羊肉汤,弄得府里干活的人,都不好意思了。
他们承诺,以后会自觉过去,品尝羊肉汤的味道……
金萝虚心不断听取别人的意见,改良调料的配方。
她还向别人打听,煮羊肉汤的方法。
有个修剪花木的刘师傅说,他在他一个亲戚那里喝过一次羊肉汤,那做的味道真好一点都不膻不腻,喝完浑身舒坦。听那位亲戚说,他那羊肉汤里面放了几味草药。
金萝听了,立马央求刘师傅,带她去他亲戚家,看看人家咋煮的,都放什么料,她都也一一买回来。
后来她又专门请教张郎中,问那几味草药和羊肉搭配煮汤的功效,吃了对身体有无不良……张郎中给她说了,那几味草药的药效。她回家接着鼓捣,接着煮。
经过一段时间的摸索,和反复的实践,金萝终于煮出了一锅羊肉汤。味道不再像以前那样,让不喜欢膻味的人反胃。府里所有尝过的人,都一致认为这次的羊肉汤,味道挺好的。
就连最不喜欢喝羊肉汤的红红,也能喝上一碗。
郭栋说他自己至少能喝三碗,别人笑他上辈子是狼托生的,吃羊肉没吃够。他笑笑也不反驳。
金萝又煮一大锅羊肉汤,请了府外更多的人品尝。通过投票,这锅羊肉汤的口味得到了九成以上的人的认可。
金萝觉得,自己做的这羊肉汤的味道,跟自己以前,喝的那种羊肉汤的味道,不一样。但是两种各有千秋。她感觉自己做的羊肉汤味道也挺好的!
金萝和父亲、母亲商量,能不能在繁华的街上,人流量大的地方,租个门面开一家做羊肉汤的店面……
李明正这次回来,也有心转行做坐商。
自己家做的行商,虽说利润也挺大,但经常背井离乡,常年在路上奔波。人常说,不干什么不够什么。
但目前又找不到合适的生意,他参加茶行聚会,想着做茶的生意。
经金萝这么一折腾,她这一提议,李明正也有心试试。
他对金萝说,容他考虑考虑。毕竟做生意没有那么简单。一处想不到,一点心操不到,就是拿钱去堵窟窿!
金筱莹以为李明正在敷衍女儿,也就那么一说啊。
接下来的一段时间,李明正在外面热闹的街面上,转了一圈又一圈。对附近的饭馆也仔细观察,他租好门面选好日子。回家看到金筱莹在临时教金萝认字。
李明正先把给她们买的点心打开。看着妻女高兴的吃着点心。这一刻他觉得,做坐商挺好的!可以守着家,尽享天伦之乐!
他说道:“再告诉你们一个好消息,门面已租好,我回来的时候顺便看了日子,下个月初一是个好日子。咱们的羊肉汤馆快要开业了!现在就等我们金萝的调料配方了!”
金筱莹说:“就剩十天左右,太快了吧!”
金萝以为父亲母亲还没考虑好呐,没想到……她说:“这个配方是我辛苦调配的。开饭馆有些事,我想自己做主。”金萝觉得真要开羊肉汤馆,用料和食材必须要把关,才能保证羊肉汤的味道。
金筱莹和李明正听金萝说的话。脸上的笑容逐渐退去。这孩子咋这样说话,这是要分家?
金筱莹说道:“金萝,你这孩子怎么说话来!”
李明正问:“你这么小就要争家产了?”