第462章 只有党和国家才能考验我
陈妈在灶台前嘴唇微张。
她先前打开打包盒时,臭豆腐已经凉了,气味闻上去普普通通,感觉和路边卖的没什么两样。
甚至凝固的浇汁盖在臭豆腐上还有些恶心。
陈妈想到是儿子的心意才硬着头皮热下去。
但万万没想到。
现在一热好。
臭豆腐的色香味和刚才相比简直一个天一个地。
黢黑的豆腐身上密集的气泡孔正散发热气,金黄色的浇汁格外抢眼,原先软趴趴的香菜和葱花附上一层水蒸汽后秀色可餐。
陈爸端着酒杯冲进厨房。
“什么事呀,大惊小怪的。”
“咦,你是不是热螺蛳粉了,不是跟你说少吃点那玩意吗?”
“你吃多了,我晚上都不敢上床。”
面对香味陈妈懒得斗嘴,夹起一块臭豆腐往嘴里送。
陈妈眼神微闭,长嗯了一声。
焦脆外皮配上内部软嫩的豆腐芯。
牙齿咀嚼间一紧一松,咸香无比的浇汁挂在舌苔,挂在牙龈,整个口腔到处都是。
陈妈竖起大拇指:“儿子,你在哪买的臭豆腐?简直太好吃了,难道我们星城火宫殿那一片又来大佬了吗?”
听到母亲认可自己的选择,陈革很是得意。
“妈,这臭豆腐好吃吧?我们学校门口这两天可是来了辆餐车,我捡了好多废弃瓶子才换来三份呢。”
“你呀,平时不用太节省,该花钱就花钱买。”
陈妈知道儿子平时比较贪吃,大部分的生活都用在小吃上面了。
想到儿子可能月底生活费快用光了,又想给自己买点小吃,所以捡瓶子卖钱然后再买臭豆腐。
“革革,你不用这么辛苦,虽然我们家不是土豪阶层。
但平时一日三餐加小零食肯定是没问题的,还不至于捡破烂过日子,
只要你不染上黄赌毒,多花点钱吃东西没事的。
去,拿妈手机拿过来,给你转点零用钱。”
“我刚才转过了…”陈爸补充道。
“你是你,我是我,谁规定你转钱了,我就不能转了,你这个街道办主任霸道的很呢。”
";是是是,你说的都对。";
陈爸不想再反驳,看爱人吃这么香,愣是把自己心瘾都勾出来了。
作为星城本地人,臭豆腐从小吃到大。
从上学到上班,一次次从上商贩们摊位前路过,看都看出来不少门道了。
市面上的黑色臭豆腐,要么用冬笋,豆豉,苋菜,香菇等材料自然发酵的卤水进行浸泡。
要么用化学原料调制的速成卤水提高效率。
面前蒸锅里的臭豆腐明显用的前一种方法,黢黑的外表下臭香,臭香的,
陈爸也夹了一块送嘴里。
牙齿咬破酥脆外皮,内部绒绒状的都豆腐芯立马爆汁,烫得他牙龈一抽。
黑如墨,香如醇,嫩如酥。
9个大字反复在陈爸脑海里滚动。
这臭豆腐炸得太到位了。
外面的小酥皮就跟花生米一样脆,内部的豆腐芯和腐竹一样嫩。
拿来当下酒菜最合适不过了,
陈爸返回餐桌把酒瓶拿在手中,第二次伸出筷子时,两双筷子撞到了一起。
“孩子他爹,你悠着点,你看你的啤酒肚都多大了,还又吃又喝的,小心脂肪肝。”
陈妈又夹了块臭豆腐丢嘴里。
此时盘中还剩7块臭豆腐。
陈爸一看急了眼。
“啤酒肚怎么了,哪个当官的没个小肚子,我这是福相好吧,你看古时候宰相是不是都听这个大肚子。”
陈妈:“说你还不愿意听呢,我这是在考验你,几个臭豆腐还要跟我抢,你就不能让着我点。”
“咳咳咳,你少来,只有党和国家才能考验我!”
陈爸义正言辞道:“我不是在跟你抢,其实我是把影响你皮肤健康的油炸食品放到肚子里。”
“这是什么行为?”
“往小了说,这是帮你杜绝长胖和减缓皮肤衰老速度。”
“往大了说,这是帮你把健康隐患杜绝在萌芽阶段。”
“再说了,今年是什么年?是国家率先提出体重管理年的第一年。”
“我准备从我们家率先落实这项政策,所以你少吃一点,臭豆腐让我来就行!”
";孩子他爹,你少跟我打官腔,这是在家,不是在街道办。";
陈妈拿起锅盖挡住对方筷子,趁机又夹了一块臭豆腐放嘴里。
餐桌前的陈革悄悄起身,把厨房推拉门关上。
“爸,妈,儿子最大的愿望就是你们身体健康,吃得开心。”
“不过这两份臭豆腐什么都好,就是太费腰了。”
“明天餐车老板还会出摊,不管他供应什么美食,我非得带个工具过去才行。”
陈革想到清明节上坟烧纸时经常用的火钳。
“祖宗呀,看我每年磕头那么勤快,保佑我明天做游戏顺顺利利没问题吧。”
…
星城,橘子洲头。
一辆餐车停在路边,锅中油炸声不绝于耳。
路过行人无一不被香气所吸引,但一问得知不卖,纷纷长叹一声后低头离开。
餐车前一排小朋友们十分着急,正踮着脚尖往里看。
“小哥哥,我的掌中宝好了没呀,我要炸嫩一点。";
";小哥哥,还有我的蟹柳和章鱼小丸子。";
“小哥哥,我的土豆片等会多放点孜然好不好”
叶凡让小朋友们先别急,谁再吵,谁等会罚站五分钟看大家吃炸串。
“托尼,你拿几块抹布去把车顶擦干净。”
“江明慧,你稍后带小朋友爬到车顶,等会我们在上面用餐。”
江明慧愣了好几秒钟才反应过来,嗯了一声。
在她看来,叶先生的想法永远都别猜,一般人根本不知道他下一步要干么。
下午叶凡带小朋友逛博物馆时,提前给酒店负责人发了个消息,让他安排员工制作一批炸串送到橘子洲头当做晚餐。
油锅中一批批炸串陆续出锅,荤素搭配的竹签上还泛着油花。
叶凡把竹签上的食物弄到碗里,再浇上一勺臭豆腐没用完的酱汁。
花花绿绿的食材与金黄色酱汁相搭配,很是诱人。
很快。
餐车顶上每人手上捧着一大碗炸串。
玩了整整一下午,所有人双腿酸痛,肚皮空空,面对香气诱人的炸串,脑袋里只有干饭二字,嘴唇顶在碗边,筷子疯狂往嘴里赶食物。
吸溜吸溜的口水声,食材脆爽声,肉汁爆浆声就没停过。
江明慧看叶凡不紧不慢啃着鸡翅,心里无比佩服。
叶先生的体力可真是好呀,有点像灌篮高手里的樱木花道,全场到处跑也不会累。
叶先生上午摆摊,下午游学,晚上还能炸个串,光一下午的步行步数都超过两万多步了,神人!
“怎么,不好吃吗?”叶凡余光看江明慧正在发呆。
“没有啦,西兰花有点烫。”江明慧心虚道,“对了,叶先生,明天的游戏能不能换一下呀。”
“比如?";
";要不安排击剑游戏吧,我扮演Npc然后让食客来挑战我,打赢了就能领奖券换美食。";
“如果打不赢,美食就让我吃。”
江明慧今天射飞镖的手气确实烂透了,每次都能完美避开气球轧在木板上。
要不是乐乐撒娇说自己碗里的臭豆腐吃不完,江明慧可能就吃不上了。
“叶先生,你笑什么?”
“没什么,只是你打的算盘珠子蹦到我门牙上了,有点合不拢嘴。”
“明天的游戏项目换肯定是要换的,但击剑就算了,你想你一个满级大佬往新手村一站,谁打的过你呀,照这样搞明天所有食客都会饿的翻白眼。”
“不过嘛,你要想吃到明天的美食未必非要参与游戏,也可以和我一起制作美食呀!”
江明慧听叶凡这么说吓了一跳,自己虽说会做饭,但仅限于家常菜,真要达到出摊的水平还是有差距。
叶凡看出她的紧张,于是安慰道:
“明天最后一天,我准备上新两个单品。”
“会给你安排一个有手就会的单品,你就在我旁边弄,我盯着你。”
“做好了,想吃多少都管够怎么样?”
江明慧闻言眼眸瞬间亮了,戴多少美瞳都比不上这一刻。
她反复默念有手就会四个字。
叶先生会安排我做什么呢?
水果沙拉?或者再简单一点,让我在旁边砍甘蔗?还是做柠檬水?
江明慧还想追问,刚喊出一个叶字。
不料叶凡低头看了眼表做了个嘘声手势。
“嘘,看天上。”
忽然间。
嘭嘭嘭!
江边响起烟花炸裂声。
多道流星光束冲上云霄绽放成巨大的金色徽章、
伟人青年艺术雕像在烟花的光辉之下目光如炬,英姿飒爽。
它的目光望向东南方向。
远方有个“孩子”等待回来。