2023年2月15日——晴
接下来的这段日子,因为天气越变越好,让苏悠有一种已经到了春天的错觉。
总感觉这天气变化变动太大了,但总体来说,目前的天气却很舒服。
不冷不热,微风徐徐~
也让苏悠度过了一个月安逸舒适不用劳累的日子。
但是生活还需继续,为了之后能有源源不断的资源可使用以及更舒适的生活,接下来又要开启忙碌模式了。
手上长的冻疮,这一个多月的休养,已经全好了。
鸡棚子里已经在腌制的烟熏肉也全做完了,被苏悠用支架和绳子固定挂在山洞客厅厨房一角上方。
平时烧火做饭也能顺带再熏一熏。
苏悠最开始的想法是开春了就把鸡棚拆了的,但是现在她不想拆了,因为家里的小鸡长大了,小动物也越来越多了。
既然要圈养,就不可能一直都放在山洞里养,还是得给它们有活动的场地才行。
不止不想拆,苏悠还想稍微改动一下,从鸡棚另一边再开一个小门,用来建立一个隧道养殖笼。
所谓的隧道养殖笼,就是模仿隧道的半弧形设计用铁丝网固定在地面上,形成一个长长的通道。
通道多大多长取决于自己家面积大小和材料。
这两点对于苏悠来说都不是问题,现在山上压根没人,也不会有人来管,场地面积想用多少用多少。
而用来制作通道的铁丝网苏悠是没有,但是她却有很多的竹子与藤蔓。
用这些也能够编织出来隧道笼,就是费时间一些。
但是只要建立好,不但可以让小动物们有很多自由活动的空间,更是还能自己觅食,草丛里的小虫或者野草都能吃。
所以苏悠趁年前收回来的一批竹子在家里,最近几天都窝在家里编制隧道养殖笼。
今天就只要在鸡棚另一侧开个小门安装好就行了。
等之后把山洞储物室后面哪一块荒地开垦出来种植蔬菜,再把隧道养殖笼接长一些围着菜地四周与走路过道。
不仅增加了小动物的活动区域,菜地里的虫和杂草也解决了,一举两得。
唯一麻烦一些的事情就是,每天傍晚需要拿着棍子敲打养殖笼把动物往鸡棚驱赶。
让他们晚上都回鸡棚里待着过夜,第二天早上再放出来。
毕竟山上不止防人还要防黄鼠狼,好不容易养大的鸡被黄鼠狼偷了就不划算了。
不过此时苏悠在心里想的事,皮猴这么讨厌野鸡,拿棍子驱赶鸡这活估计它很愿意做,回头可以教教让它来做。
苏悠花了一上午时间,总算把鸡棚和隧道养殖笼做好了。
回到山洞客厅里把小动物们一只只的抓出来放在鸡棚里想让它们自己去做好的隧道笼里自由活动。
结果可能是一直关在笼子里关傻了,所有的家鸡还有那两只小兔子,居然都待在原地不动。
除了那两只野鸡稍微小幅动的走动一下……
苏悠只能自己上前驱赶着它们,想要它们进隧道里面去活动。
谁知鸡和兔子吓得到处乱窜就是不往隧道通道里走……
这时苏悠听到了鸡棚外边皮猴想进来挠木门的声音。
爪子在木板上划拉出一声又一声“涮涮声。”
苏悠回头看看门外,又看看黑漆漆的鸡棚里的小动物。
心想是你们自己不愿意去隧道里玩的,就不能怪我咯……
然后苏悠出了鸡棚,把皮猴给放了进去。
苏悠站在鸡棚门口听着门内鸡飞狗跳的动静,整个人跟着抖了一抖。
直到动静渐渐没了,苏悠才打开门查看了起来,此时鸡棚里已经没有了小动物,甚至没了皮猴……
苏悠一惊,赶紧大喊:
“皮猴,喝蜂蜜水了……”
大概五秒左右,皮猴兴奋的从隧道口里钻了出来。
等皮猴一出来,苏悠把门一关,赶紧跑到另一侧隧道养殖笼去查看,看着已经开始自由活动起来的鸡和兔子。
这才高兴起来,对着皮猴说:
“皮猴真棒,走,回家,等我做好饭给你蜂蜜水喝。”
因为已经是中午了,苏悠今天准备切一点点之前跟江晨兑换的腊肉,用来做一道冬笋炒腊肉。
江晨家的腊肉很黑很黑,一看就是自己家做的那种正宗的土腊肉,不是那种市面上能买到的红腊肉。
这种腊肉口味会更好,因为只有半块,苏悠没舍得,只切下来四分之一。
用从家里带来的钢丝球猛刷,涮掉腊肉上黑黑的一层锅盔,然后放水里清洗继续刷洗。
洗干净的整块腊肉放入冷水里下锅煮软,捞出来再清洗一次。
放在案板上切成薄片,一层红红的肉加一层晶莹剔透的肥肉,五花三层,非常漂亮。
一看就是上好的五花肉做成的。
原本在一旁玩闹的皮猴闻到闻都开始不闹了守着苏悠切肉。
苏悠不太愿意给皮猴吃太多有调料的食物,看它馋,只给了它一小片腊肉尝尝味道。
结果皮猴尝了味更不愿意了……
又拉着苏悠衣摆想吃,苏悠没办法,只能先安抚它,切好腊肉,赶紧给皮猴弄了一杯蜂蜜水。
有了蜂蜜水喝的皮猴不闹了,老实的蹲在自己竹床上双手捧着竹筒杯喝着。
苏悠这才继续做饭,从储物室里拿出来两个冬笋时发现有些笋好像要坏了……
储物室里还有好几筐的冬笋,如果坏了岂不是太可惜了。
苏悠心想等吃完饭干脆把笋全剥了制成笋干,也能很好保存,笋干也挺好吃的。
冬笋需要用开水煮沸清水洗净才能去除麻味,不然不好吃。
制干竹笋这么多,估计需要大量的水,一会还得去挑水。
心里边想着接下来要做的事情,苏悠边开始炒菜。
不一会儿香气四溢,一盘农家冬笋炒腊肉就做好了。
放了一点点干辣椒增味,使冬笋口感更加清爽。
饭后,苏悠开始把几筐冬笋从储物室里搬出来,全倒在山洞门口空地上。
搬上一个小马扎坐下,开始剥笋,总共分为三类。
剥好的冬笋,冬笋外壳底下嫩的部分,以及外壳老的部分。
冬笋晒干自己吃,外壳嫩的地方切碎煮熟可以喂鸡,老的部分晒干用来引火非常方便。
在不知不觉的忙碌中又度过了一天,临睡前苏悠还在想,明天要做些什么……
开垦荒地种植菜地也得提前忙活起来,除杂草根茎就是个细致又累人的活。
生活还在继续,要做的事情还有很多……