基本上，在马尔福家结束早晨的学习后，我们兄弟会回到家。回到家时，文森特和格雷戈里经常来我们家，与安姨和其他人一起随意准备午餐。吃完午饭后，我们会用韦斯莱特制的麻瓜学习教材进行学习，文森特和格雷戈里也会一起学习。然后，大家会一起喝下午茶，聊一些关于烹饪的事情，最后他们才回去。
文森特和格雷戈里做的午餐让双胞胎非常开心。哥哥们总说，等他们从霍格沃茨回来时一定要吃这些美食。由于他们的要求，双胞胎还开发了新的厨房器具。等哥哥们从霍格沃茨回来后，他们对这些美食感到非常惊喜。虽然弗雷德和乔治非常期待上霍格沃茨，但想到不能再吃到文森特和格雷戈里做的饭菜，还是觉得很失落。为了弥补，他们还用时间停止装置把一堆食物打包带去了霍格沃茨。
有时，德拉科和哈利也会来我们家吃午饭。毕竟，谁不喜欢美味的食物呢？德拉科可能因为家里一直都是高档的菜肴，所以对这些平民料理感到新奇。
德拉科说，他的父母不让他做饭，因为家里的小精灵会负责烹饪。我告诉他，即使自己不做饭，也可以把美味的食谱交给家里的小精灵，让他们做。他恍然大悟，后来得到了父母允许，开始在家烹饪。
我们去了两家的厨房，把缺少的厨具和调味料都用卢修斯先生给的钱买齐了。随着他们的阅读和写作能力不断提高，我还从伦敦各个外国人聚居区的商店里订购了流行的外国烹饪书，并送给他们。附上了各国语言的字典，告诉他们掌握外语是很有帮助的。尽管他们对我们用的韦斯莱教材感到茫然，但学习多国语言的教材却进展飞速。
他们对食物的热情真是不可思议。虽然他们可能有点贪吃，但没关系，因为他们非常专注于烹饪研究。我让他们把最好吃的菜谱都告诉我。
我从世界各地为他们订购了更多的烹饪书籍。他们一边研究，一边试验各种菜肴。白天他们会来我们家做饭，晚上则回到家和小精灵一起研究烹饪。他们的厨艺已经达到了惊人的水平。然而，由于克拉布家和高尔家经济状况并不宽裕，日常餐点主要是便宜的食材，偏向于大众口味。
不过，这反而是一个机会。我向卢修斯先生建议，为魔法界的体力劳动者开设一家大众食堂。最近几年魔法界经济繁荣，建筑工人增多，这类餐厅应该很受欢迎。而且，诺克特巷也不再像以前那么阴暗了，于是决定在那里开设一家面向体力劳动者的大众食堂。房租便宜，作为开始，这样的规模刚刚好。
我让文森特和格雷戈里为大众食堂设计菜单，编写适合低成本但美味又能吃饱的食谱。我提醒他们，作为大众餐厅，烹饪过程不宜过于复杂。
我们在马尔福家举办了大众料理的试吃会，虽然看起来有些不搭调，但我们仔细检查了成本和烹饪流程。即便平时吃惯了高档菜的卢修斯先生也赞同，这些菜虽然不同于他平时的口味，但仍然非常好吃。
接下来一切进展迅速。我们选定了一家由纯血统贵族经营的农场供应食材，租下了合适的店铺，装修好了店面，招聘并培训了厨师和服务员，很快就开业了。卢修斯先生的办事效率令人赞叹。
大众食堂迅速成为了一家超人气餐厅。食物价格便宜、分量足、味道浓郁，深受体力劳动者欢迎。晚上还提供酒水和下酒菜，诺克特巷的人们络绎不绝。
之后，我们还开设了各种形式的店铺。卢修斯先生慷慨地为文森特和格雷戈里建了一间工作室，他们每天在那里继续研究烹饪。
文森特和格雷戈里赚了钱后，开始在全球范围内寻找美食，经常会把从世界各地采购的美食与我们分享。他们会根据我的口味送给我一些食物，当然，完全免费。而他们研发的菜谱也慷慨地分享给了我。
以前一直处于经济紧张状态的克拉布家和高尔家，现在变得十分富裕，我因此受到了他们的极大感谢。即使我去他们经营的店里消费，从未被要求付钱。不过，因为总去感觉不好意思，所以我每个月只去两三次。然而，卢修斯先生却对我说：“就当是检查吧”，于是我现在每周差不多有一半时间都会去他们的店里吃饭。
虽然还没到去霍格沃茨的程度，但听说他们雇佣了一些会使用魔法的人作为厨师工作。为了经营这些店，他们还经常向弗雷德和乔治订购厨具，这使得他们成为了非常优质的客户。不过，这对双胞胎确实逐步变得富有……甚至已经向麻瓜世界开店了。因为他们的食物确实很美味，因此他们也在努力寻找合适的员工。他们从对角巷和翻倒巷聚集了不少失业但手艺精湛的人才。据说他们在麻瓜世界的店里雇用了哑炮。那些看起来有潜力的人，还会被送去麻瓜的烹饪学校学习，或派往世界各地的知名餐馆修行。不一定需要是厉害的巫师，只要有敏锐的味觉、灵巧的双手和工作热情，甚至哑炮也能胜任这份工作。而且，只要会使用些许简单的魔法，比如启动双胞胎制作的厨具，甚至完全不会魔法也没有问题。工资还算不错，伙食也美味，所以据说人手并不缺。此外，店里的员工需要能读懂食谱，所以学习设施里来学习的成年人也有所增加。
话说回来，魔法界的食物，或者说英国的食物确实一般。老实说，我做的饭甚至比那些食物还好吃。马尔福家里的食物是个例外，味道非常好。他们的料理风格更接近欧洲大陆的料理，而不是典型的英国菜。所以，文森特和格雷戈里在马尔福家时总是狼吞虎咽。毕竟，英国的贵族阶级和其他阶层之间有很大的差距，而马尔福家可是正宗的贵族。
没想到像这样纯血贵族的家庭，居然能提升魔法界的就业率。不仅仅是霍格沃茨，还为那些没有上过霍格沃茨的魔法族人提供了更多的工作机会。这是非常重要的。虽然我听说学校正在筹备中，但目前还没有完全建立起来。即使学校建成了，那些无法入学的人该怎么办，这也是一个问题。不过，他们已经在大力招聘人手了。起初，文森特和格雷戈里的父母过得悠闲，但后来他们看起来变得非常忙碌，还动员了一些亲戚和熟人的家庭来帮忙工作。