买东西的时候是愉快的,但是付完钱以后,两个人就发现买的这些路根本就没有地方装了。
幸好自己有先见之明,带了一个大麻袋,这些肉全都放进了带来的麻袋里。
买完野猪肉,她发现放在一边的野山羊,几乎无人问津。
野山羊不大,但是因为它的膻味特别的重,这里的人也不懂什么烹饪方法,喜欢吃羊肉的人还真的是不多。
不过她有办法去除羊肉里面的膻味,而且羊肉也是她喜欢吃的,所以又要了十斤的羊肉和一只大羊腿。
这一下子麻蛋也装的满满的了,两个人各自背着一个背筐,又一起提着麻蛋,就去了寄放自行车的地方。
两个背框一左一右,用绳子固定在傅斯年自行车的后座,这样也能够平衡,至于那个大麻袋,就直接放在了林思雅的自行车后座上,也用绳子固定,就这样,两个人各自骑着一辆自行车就往家里赶去。
等到两个人回到新房子这里,早就已经是中午了。
现在天气就凉快了,但是为了避免这些肉坏掉,他们还必须尽快的处理了,另外就是明天要请客的事情,还没有通知各自的朋友和同事,两个人决定分头行动,一个人在家里处理食材,另外一个去通知。
不过,做这些事情之前,先要把自己的肚子填饱,奔波了一上午,两个人早就已经饥肠辘辘了,幸好他们在大集上买了不少的点心和小吃,另外又打包的几个烧饼回来,两个人就吃了点心和烧饼当作午饭,然后就各自忙碌去了。
林思雅先去厨房找了一个大木盆,开始清理猪头、猪脚以及猪肚。
院子里就有一口井,所以用水很方便,猪头直接被她劈成了两半,然后用火烧掉了上面残留的猪毛,又用小刷子细细的清理干净。
虽然是明天请吃饭,但是卤猪头、卤猪脚可以今天先做出来,这两样东西可以,一直浸泡在卤水里,时间越长越入味。
把猪头清理干净,猪脚也用同样的方法清洗干净,就直接放在了一个大桶里。
接下来就是猪肚了,这个猪肚没有预先处理过,味道很大,林思雅戴上口罩,开始处理猪肚。
首先把猪肚里面的脏东西全都处理干净,然后用清水清洗。
清洗干净的猪肚,加入白醋、盐、面粉等反复的揉搓,重复以上的动作几遍以后,用清水清洗干净,猪肚就没有什么异味了。
这个猪肚她打算留着和傅斯年一起吃,至于做法她都已经想好了,直接和老母鸡一起炖汤,做成猪肚鸡,想必非常的滋补。
她把清洗干净的猪肚直接收进空间里,留着过几天吃,然后开始卤猪头和猪脚。
大铁锅里放入凉水,把劈成两半的猪头和四只猪脚直接扔进锅里,加入葱段姜片倒入料酒,大火烧开,撇去浮沫然后用清水清洗干净。
清洗干净的猪头和猪脚再次放入凉水,加入卤料包,里面有十几种中药材,她喜欢吃有点辣辣的,又额外的放了一点干辣椒、酱油、老抽、冰糖等,大火烧开以后,传承中火,闷在锅里慢慢地入味。
这时候她能够空出手来了,开始把买回来的这些东西,该放的放起来,该藏的藏起来。
幸好昨天忙了一天,把家里的锅碗瓢盆以及各种调料都买齐了,要不然今天还得去一趟。
看到满满当当的厨房,林思雅有一种说不出来的满足感。
趁着猪头、猪脚还在锅里炖着,自己又一个人在家,林思雅决定把新家好好布置布置。
首先是客厅,因为没有买到合适的家具,现在整个客厅空荡荡的。
不过,她的空间里面有一套现成的家具,一整套红木的沙发椅就非常适合放在客厅里,和现在的沙发椅的款式非常的像。
直接从空间里把这套沙发椅拿了出来,安放在客厅里面,果然非常的合适,
不仅有沙发椅,空间里面就连铺在上面的沙发垫也有,可以说,她的这个系统,简直是比私人管家都还要贴心。
反正傅斯年已经出门了,到时候就说自己又去信托商店买的,上一次的时候拜托人家留的,应该也能够糊弄过去。
空间里面还有一台12寸的电视机,只可惜没有办法解释来源,没有机会拿出来,要不来放在客厅里面,两个人晚上的时候躺在沙发上,一边看电视一边聊天,应该非常的惬意。
花了半个小时,把客厅非常的漂亮,然后转战卧室。
家里新买来的家具,昨天两个人都已经擦洗过来,现在直接用就可以了。
卧室里面有一张1.8米的大床,一个大衣柜,一个梳妆台,虽然是不同木料的,但是外面油漆的颜色基本相似,看上去就像一套的,摆放在房间里面非常的整齐。
昨天两个人上来的时候,从家里面打包了一些被褥和衣服,直接把这些衣服挂在大衣柜里。
自己之前睡的床是1.5米的,所以垫背和被子都不适合这张床,但是谁让她有这么一个贴心的宝贝系统呢,早就为她准备齐全了。
把垫被拿出来铺在床上,不长不短,刚刚合适,接着就是被子,现在天气已经转凉了,但又不是到很冷的时候,她就拿了一床大概3斤左右的被子出来,用系统提供的床上四件套套好,大红色的床上四件套,绣着花开富贵的图案,看上去就非常的喜气。
望着红彤彤的被子,林思雅的脸不禁红了,想着两个人以后躺在这张床上,她的小脑袋瓜里就开始出现不该出现的东西。
赶紧甩了甩自己的小脑袋瓜子,这个房间她是在也待不下去了,赶紧跑了出去。
卤猪头的味道越来越香,林思雅打开锅盖,找了一根筷子搓了一下,发现里面的肉已经有点软了,她找出上午在大集上买的豆干,清洗干净之后放了进去,然后把灶里的火退了,只留下一点点小火苗,让它们慢慢地煨着。