中医讲究“五味入口,以养五气。”
所谓五味,乃是:酸、苦、甘、辛、咸。
所谓五气,便是肝、心、脾、肺、肾所对应的五行之气——木、火、土、金、水。
携带有五味的食物,经过肠胃的消化就会转化为五气,分别进入不同的经脉来滋润对应的五脏,利用五行相生相克的原理,让五脏六腑达到一种健康的平衡状态,从而使人病愈。
而陆青鱼拿出的这些药方,主要大多以苦味和辛味药为君药,也缺少中和的药材,能好喝才怪呢!
“这几味药材我们暂时不需要,我先给你写个配料单,你看看能不能凑齐。”
曹大鹏拿起旁边的纸笔,当着陆青鱼的面,就写了一大堆药材。
陆青鱼拿起来一看,顿时愣住了。
“桂圆,板栗,红豆?”
“黑芝麻,金银花,玫瑰花?”
陆青鱼眨了眨眼睛,美眸中满是不解,
“曹大鹏,你确定做的是中药奶茶?”
这些材料,不都是女孩子平日里喜欢吃的东西吗?曹大鹏要这些东西干什么,这跟中药奶茶也不怎么搭边啊。
“谁说这不是中药奶茶的!”
曹大鹏看了陆青鱼一眼,
“所谓药食同源,但凡是能吃的东西,都在五行之中,对于人体来说,都是药材!”
“而且,人们平时特别喜欢吃什么,往往说明他身体里缺这个味。这些都是女孩爱吃的东西,但同时也是对女人身体有好处的中药材。”
“你这里不是自己配备了中药店么,不信你自己去找找,有没有这些药材!”
陆青鱼听得满脸愕然。
虽然她爷爷也是老中医,但陆青鱼在中医方面还真是外行。
狐疑的看了曹大鹏一眼,陆青鱼当即便让人拿着材料单,从隔壁的药柜里抓药。
不一会儿的功夫,一大堆曹大鹏所需的药材,便全都出现在了陆青鱼的面前。
不过,跟她想象的不太一样。
不论是桂圆也好,玫瑰花也罢,不是新鲜的果实和花朵,而是经过特殊炮制的干货!
同样是桂圆,新鲜的桂圆和干桂圆,对身体的功效却有区别。
新鲜桂圆水分多,药性平和,补益之力很弱。而且吃多了上火。
干桂圆则不同,晒干之后的糖分更浓,补益力量更为强大。当然,数量增多上火也很厉害。
在陆青鱼愣神的功夫,曹大鹏已经开始用精准的药秤抓药了。
只见他随手一抓,各种药材就全都上了秤,然后又被曹大鹏放到了一起。
过程中没有多加也没有减少,仿佛他的手就是秤一般。
曹大鹏也没想到,有朝一日,自己的单身速度手会和本草经结合在一起。
这些药材,他只需看一眼,随手一抓,就是自己想要的重量。
匹配好一副药方之后,曹大鹏便将这些一股脑儿放入了砂锅之中。
等里面的水沸腾之后,他又将专门切割下来的鳘鱼鱼鳔放入其中。
此外,红枣和枸杞也跟着放在了一起。
大概煎了半小时左右,曹大鹏又将这些带着药材的部分汤汁放入另外一个砂锅里,又把鲜牛奶也放入了进去。
等牛奶沸腾之后,曹大鹏私人订制的奶茶便出炉了。
“来,青鱼,尝尝我搞得补气养颜女神茶!”
曹大鹏将刚出炉的奶茶倒了一杯,递到了陆青鱼的面前。
“好香,我尝尝!”
此时的陆青鱼,看曹大鹏的眼神都不一样了。
一双美目中充满了震撼。
刚才的曹大鹏,一举一动,流畅自如,仿佛是一名技术精湛的大厨,又仿佛是一名经验丰富的老中医。
陆青鱼一时间,也分不清曹大鹏到底是厨师还是医生了。
不过,抛开这些不谈,眼前的这杯奶茶,芳香四溢,光是嗅一下都觉得好香呢。
微微错愕之后,陆青鱼就拿了个吸管,轻轻吸了一口。
奶茶有点烫,但一口下去,桂圆的甘甜,玫瑰花的花香还有其他材料的味道,竟然全都充斥在了口腔之中!
每一个味道都那么独特,却不特立独行。而这些味道融合在一起之后,似乎又构成了新的滋味。
这种独特的饱满,让陆青鱼喝的颇为享受。
“这也太好喝了吧!”
陆青鱼从陶醉中醒来,目光期待的看向曹大鹏,
“大鹏,这些药材,真如你所言,对女人有补气养颜的功效?”
眼前的这杯奶茶实在太好喝了,如果对女人真有美容养颜的功效,陆青鱼相信,这款奶茶一推出,绝对火爆!
只是,曹大鹏不是只会做饭吗?什么时候对中药也如此了解了?
“咦,好香啊!”
正在这时,门口忽然传来一阵碎碎的脚步声,伴随着的,还有一道苍老的惊叹。
“桂圆,玫瑰花,金银花……青鱼,你这用的是舒肝补气养血的益气养血丸吧?”
“咦,好像还不太对,这是什么方子?”
曹大鹏扭头看去,却见一个身穿唐装的白发老者,正拄着拐杖,一脸好奇的站在门口。
“黄爷爷?”
看到老者,原本就处在巨大兴奋中的陆青鱼,顿时神色大喜,连忙快跑几步,来到了老者的面前,将那杯奶茶递上,
“黄爷爷,你尝尝再说!”
老者听话的喝了一口,吧唧了一下,方才道,
“还加了板栗,黄芪,茯苓,这复方对于熬夜脾气不好的女人倒是不错。”
“咦,还有鱼胶?青鱼,你这思路不错啊,这个配方,对脸黄的女人来说,也有焕发光彩的作用。非常不错!”
老者越说,脸上神色越是激动,甚至不由得哼了一声,
“当年你爷爷若是不固守老传统,传授你医术的话,陆氏中医堂何至于沦落到被人遗忘啊!”
陆青鱼被夸的都不好意思了,她连忙解释道,
“黄爷爷,这配方可不是我研究出来的,是我朋友曹大鹏刚搞得。对了,大鹏,给你介绍一下。”
陆青鱼扭头,冲着曹大鹏介绍道,
“这位是天南市中医协会的老会长黄芪黄老先生,我爷爷很要好的朋友。我今天本打算请黄爷爷来帮忙的!”