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马上就到年底,何氏几人也开始忙活着办年货,腊月二十五一大早,是赶集的日子,天刚亮,何氏和陈氏带着几个小媳妇儿便往街上赶。

柳幺舅一大早也被抓起来赶牛车,陈大舅驾了另一辆牛车,肖大脚她们几人今儿也同路顺带搭个便车。

家里头的女人们都不在,柳二舅便起来和面,给几个娃娃擀面条吃。

喷香的臊子面,加上烫熟的豌豆尖,娃娃们吃得鼻头都冒汗来。

陈二舅把先头腊八做年糕剩下的蒸熟的糯米晒成的阴米提了出来,又把之前用来炒花生瓜子的河沙拎了出来,预备着一会儿好用来炒阴米。

陈大舅几人也没忙着,今儿还得把地里头的甘蔗砍回来榨成汁儿熬红糖。

陈二舅把河沙倒进大铁锅里,让它灶台上慢慢烧热,手中的锅铲也不停地挥舞着,等河沙热得燎人,陈二舅才把阴米倒进锅里去。

林秋缘守在灶前帮着烧火,陈念也在这紧紧贴着她,眼巴巴地看着她爹挥舞锅铲,热气腾腾的河沙裹着米粒,发出细微的\"沙沙\"声,香气渐渐浓郁起来。

灶房外头,林夏至和陈家和已经把要榨甘蔗的压凳洗干净抬到向阳处晒着。

见陈大舅扛着一捆已经搓洗干净的甘蔗回来,两个半大小子一副跃跃欲试的模样,陈大舅索性也带上他们。

这时,冬至也蹦蹦跳跳地从屋里出来,身后还跟着小初一,等小初一跨出门槛,两个小不点立刻手拉着手,歪歪扭扭地往灶房那边跑,陈思思在后头追,一直喊着让他们慢点儿。

也是怕什么来什么,陈大舅正好在廊下洗把脸,初一脚滑,连带着把冬至也拉倒了,正好摔到他脚边。

陈大舅赶紧弯腰一把抱起两个孩子,逗得她们咯咯直笑,倒也忘记了哭。

几个娃娃围坐在灶前剥着花生,这是一会儿要干炒后放进米花糖里头的,梨花和豆豆也在灶前的柴上挑了个合适的位置蜷缩成一团,挨着睡得可香。

等陈二舅炒好阴米,又提了花生瓜子出来炒上一篓子,这才把锅里的河沙铲起来,把锅洗干净,将就着灶里的火星,把花生米干炒后,又这仔细把花生的红衣吹干净,只留下白里透着焦黄的花生米,单独放在一旁。

院子里已经放了好几轮甘蔗,陈二舅在灶里忙活完,便招呼几个娃娃来帮忙压甘蔗汁。

院子外传来一阵\"咚咚\"的脚步声,林夏至和陈家和扛着一担甘蔗进来了,两人走得气喘吁吁的。

“二表叔,”林夏至放下甘蔗,抹了把额头的汗,“这甘蔗可真沉,我和表哥上坡差点没抬动。”

“可不是,”陈家和也直喘气,“河边那坡滑溜溜的,我差点摔了。”

“一回少扛几根嘛!”陈二舅说,“大冬天的,要是滑河里头去,可不是闹着玩的。”

两人歇了歇,又朝地里去,没一会儿,陈大舅几人也扛着一捆捆甘蔗回来了。

“哎哟喂,可算扛完了,”林夏至放下最后一捆甘蔗,搓着发红的肩膀。

院子里已经堆了好几垛洗净的甘蔗,绿汪汪的,像一节节翡翠似的,在冬日的阳光下泛着水润的光。

林守义把另一张榨汁凳子重新挪了挪,陈二舅把先头他们榨出来的甘蔗汁倒进锅里,又拿出了菜刀,“来来来,把甘蔗劈成两截,要好压些。”

梨花从灶房里出来,懒洋洋地伸个懒腰,见人群忙活起来,便迈着猫步踱到屋檐下,找了个能看热闹又能晒太阳的好位置。

“哇,这根甘蔗,”陈念指着一根特别粗的甘蔗,“比弟弟的胳膊还粗!”

“那是老秆,”陈家和一边劈甘蔗一边说,“爷说这种榨出来的汁最甜。”

“来,先把这些放榨汁凳上试试,”林守义说着,把一截甘蔗放进压条下,“夏至,你来压。”

林夏至坐到凳子一端,用力往下压杠杆。

随着\"吱呀\"一声,甘蔗被挤扁,新鲜的甘蔗汁顺着木槽流进下面的木盆里。

“哇!”冬至趴在木盆边上看,“好多汁啊!”

“别凑那么近,”陈思思拉她,“当心溅到眼睛里。”

陈家和一边劈甘蔗一边问,“二叔,这得榨多少汁才够熬一锅糖?”

“看这些甘蔗的出水,”陈二舅说,“怎么也得榨个二三十斤汁才够。”

豆豆又也不知何时从灶房里出来,在一旁看得起劲,时不时伸长脖子去闻木盆里的甘蔗汁。

“豆豆一边玩儿去,”陈家和用脚轻轻踢它,“等下猫毛掉桶里去啦!”

榨了老半天,才出了一桶甘蔗汁,陈二舅还没来得及把桶提开,小初一就趁人不注意,就摸到桶边,差点就把手伸进去了,还好林秋缘瞧见了,一把拽住了他。

等何氏几人办了年货回来,灶上的甘蔗水都咕噜咕噜直冒泡,陈二舅都不知道打了多少圈浮沫了,院子里的甘蔗也差不多要榨干了。

陈舅公几人也从山上回来,他们刚扛了锄头去把甘蔗上砍下来多余的部分重新埋进土里,来年就又有甘蔗可以吃。

他们家这块甘蔗地都是从第一年的时候赵大牛给他们送来的那捆甘蔗留起来的种,现在都能种上三分地了。

“外婆回来啦!”冬至第一个发现了陈氏一行人的身影,蹦蹦跳跳地跑出去迎接。

柳芸娘和朱氏背着背篼,何氏和陈氏手里也都提着东西。

柳幺舅背上也背着个大背篼,见娃娃们围上来,连忙道,“诶诶诶,都别急,好东西多着呢。”

大包小包的东西从背篼里拿出来,几个娃娃连榨甘蔗的心情都没有了,陈大舅几人便上前去接过榨甘蔗的活计,让几个娃娃一边玩去。

陈氏把手里的东西放到堂屋的八仙桌上,几个娃娃立刻围了上来。

包袱一打开,里面是几方新添的笔墨和一沓红纸。

“今年的对联,就让你们几个大些的来写。”陈氏笑着说。

“真哒?”林夏至和陈家和对视一眼,眼睛都亮了,林秋缘也激动的不行,写福字她还是能写各种各样的嘞,以前过年期间某宝的扫福活动她可没少自己写了自己扫嘞!

往年都是去给先生送年礼的时候顺带让先生写对联的,今年居然让他们来写,这可是大事!

“瞧瞧,”柳幺舅把年画摊开给娃娃们看,“这是我特意挑的,有门神、福童、年年有余……”

陈念指着一张画着胖娃娃骑鲤鱼的年画,欢喜地说,“这个好看!这个胖娃娃像弟弟”

“哈哈哈哈哈,还真别说,奶,咱给弟弟也剃个这样的头吧?”陈家和也凑过去瞧,捧着肚子笑个不停。

“诶,就是,老头子,你们哪天去剃头哦?把乖孙带去也剃一个,下回剃头就得等二月二咯!”何氏也觉得年画上的发型合适,便抬头问了问在院里编背篼的陈舅公。

“明天去,剃头匠说明儿走我们村哒嘛,诶,这胡子拉碴嘞,是要刮一刮才好过年哟!”陈舅公闻言摸了摸自己脸上的胡须答道。

“可不是?可要把邋遢弄干净才好过年嘞!”

“娘,”柳芸娘端着个背篼过来,从里头拿出一挂鞭炮,“这鞭炮放哪合适?我怕几个娃娃调皮拿去点了,就全都提过来了。”

陈氏把香烛和纸钱收进堂屋的柜子里,“拿来我放这里嘛。”又转头对几个娃娃叮嘱道,“我这都收拾好了,别乱翻哟。”

“对了,你们不是在榨甘蔗吗?”何氏问。

“我爹他们在忙呢,”陈思思一手牵着冬至,一手牵着小初一说,“马上就烧第二锅了。”

“成,那我去瞧瞧……杏儿,把包里的糖拿出来给几个娃娃分一分嘛。”何氏摆摆手就往外头走,跨出堂屋门,正好碰见朱氏拎着背篼来,这才一拍脑袋道。

“诶,娘,这些我都放你屋里去?”

“成,记得放好哟,免得屋头几只耗儿去偷嘴。”

“耗儿”一号陈念不乐意了,“奶,你咋说我们是耗儿嘞!我们那么乖……”

“哈哈哈哈,念丫,奶可没说哈,是你自己说的哟,你上回偷吃柿饼,奶可不就说是小耗儿偷吃的?不打自招了吧哈哈哈哈。”陈家和摸了摸小堂妹的脑袋,笑眯眯的,小姑娘气得噘起了嘴巴。

灶上熬了两锅糖,于是今儿中午的饭菜就在陈家的灶房里做的。

陈氏割了几斤新鲜的五花肉,陈大舅帮忙剁肉,柳芸娘几人速度快,舀面粉和面,没多时就把抄手皮擀出来切成均匀的四四方方的抄手皮。

何氏往肉馅儿里加了葱姜蒜末、花椒粉,还有一点点酱油和盐。

“来,娃娃些,都过来帮忙包抄手。”陈氏站在廊下对着几个在院子里玩耍的娃娃招手。

“我要包!我要包!”冬至第一个跑过来,踮风风火火地钻进灶房,踮着脚尖就往矮桌上看。

陈思思贴心地给她搬了个小凳子,“来,冬至,你站上来就够得着了。”

“嘿嘿,谢谢表姐~”

“诶诶诶,先不要慌,先把你们那爪爪给我洗干净,尤其是指甲缝缝里头,要洗干净点哟,抄手要进肚皮嘞,弄干净点哈。”见几个娃娃已经挽了袖子,手就要捻起抄手皮,朱氏连忙从鼎锅里打了热水,招呼几人洗手。

陈念低头瞧了瞧自己的小脏手,下意识地把手藏到了身后。

娃娃们争先恐后地洗干净手指,手心手背连带着手指甲逢都洗得干干净净,又用毛巾擦干净,陈氏挨个检查后,才让她们上手。

“喏,先头教过你们嘞,我再教一遍哈,先看好了,”何氏手上很是灵活度示范道,“用筷子撩点儿馅儿,把馅儿放在面皮中间,抄手边边多少沾点蛋清,然后捏紧两个角,再把另一个角翻过来,就成了,注意哈,馅儿不要撩太多,免得等下抄手撑破皮哟。”

林秋缘学得最快,手指灵巧地把抄手包得整整齐齐,没法,以前她家里头也喜欢包抄手,至于饺子什么的,那是少之又少。

陈念学了好几次都包不好,馅儿总是从缝里漏出来,急得直嘟囔,“怎么又漏了!”

“慢慢来,”陈思思教她,“要把边边抹点先把边上点蛋清,然后用力一捏,捏紧些,你瞧,就像这样。”

林夏至包的抄手倒是不漏,就是形状歪歪扭扭的,被陈家和笑话,“表弟,你这是包的抄手还是包的粽子啊?”

“表哥,大哥不要说二哥,你瞧瞧你的也好不到哪去,至少我的抄手没破皮。”林夏至瞪他一眼。

冬至包得认真,牙齿无意识地咬着伸出来的小舌头,可惜她的小手劲太小,包好的抄手总是松松垮垮的。

小初一在一旁看得眼馋,从卫氏怀里想弯下身来,也要伸手来抓面皮,被卫氏拦住了,“幺儿乖,你还小,等明年再跟哥哥姐姐们一起包哈。”

“诶,你们看我这个!”陈念突然兴奋地喊道,“这回包得好看!对吧?奶你看。”

大家凑过去一看,只见她包的这个抄手皱褶整齐,形状也周正,真像模像样的。

“进步了!确实不错,继续努力。”何氏夸道。

灶上的水开了,朱氏把刚从地里掐回来的豌豆尖也淘洗干净,先把豌豆尖烫熟,陈氏开始下抄手。

一锅抄手煮好,捞出来放在斗碗里,浇上红油辣椒和蒜泥,撒上香菜和葱花,香气四溢。

娃娃们看着大人吃的斗碗都有些眼馋,尤其是陈家和和林秋缘,就想馋那口辣椒酱,何氏看着俩娃娃嘴巴边的燎泡,连忙阻止道,“诶诶诶,你俩嘴巴都起泡了,还要吃辣的啊?过两天过年了,燎泡还不好的话,就只能看着大家吃好吃的哟。”

林秋缘不仅嘴角长了个燎泡,她嘴巴里头还口腔溃疡了,用舌头轻轻一顶都疼,嘴巴里头的燎泡是今儿上午啃甘蔗才冲出来的,林秋缘刚刚用舌头试探了一下,别说,还真有些疼,疼得她嘴巴里立马就包了一包口水。

“这个是我包的!”冬至在自己碗里认出了自己包的那个形状不太规整的抄手,迫不及待地夹起来尝了一口,“嗯~真好吃!”

那可爱模样,逗得几个大人也是哭笑不得。