只是杏儿家老宅只有半亩多地,就算全部改了喂猪,加上工人住的地方和配套设施,也只能养个五十来头。
对于家里的豆渣产出,肯定消耗不完。柳絮左思右想,最后把主意打到了自家庄子上。
左右榆阳镇她家还有庄子,干脆在那边专门建个养猪场得了。
“三叔,以后咱们的豆渣就不卖了,让村民去走乡卖豆腐。我打算在先前买的庄子里再建一个养猪场,豆渣全部用来养猪。”
“啥?养那么多卖的出去?”柳长顺有些犹豫。
“能,不过絮儿先卖个关子!”柳絮俏皮说道。
柳长顺父子三人哭笑不得。
“三叔,你让人去打十口平底锅,专门用来做腐竹,这样比大铁锅出皮子更快。”柳絮建议道,这是她偶然一次去旅游的时候看到的。
柳长顺自然没有异议。
事情说完柳絮就回去了,今天天气好,正好豆干、豆皮和腐竹都差不多了,便带了一些回家。
回到家,下人们已经摆好了架势,柳絮先去了厨房,带回来的豆制品分了三份,让方婆婆他们一部分拿来烤,另外两份一半炒一半凉拌。
安排好以后才去了堂屋。不过堂屋里她爹他们都不在,却多了几个意料之外的人。
“老…老夫人,徐嫂子,我们今儿个来,一是为着前些日子那吴氏跟狗娃乱嚼舌根子的事儿来赔个不是,二是想谢谢徐大人跟絮丫头不追究他们。先前因着狗娃病着,所以来得迟了些,还望老夫人跟徐嫂子多多见谅。”
王老二憨厚的说道,随即又转脸对妻儿道:“还不快给徐嫂子道歉,以后再这般,我就送你们回临河村去。”
“徐嫂子,对不起,我日后再不跟人乱嚼舌根了,您大人大量就原谅我们吧。”
“婶婶,对不起,我再也不敢了!”
母子俩一边说一边磕头,堂屋里众人看得只皱眉。
柳絮进屋看到就是这一幕,眉头一皱,“王二叔叔,你们这是干什么?知道的以为你们是来道歉的,不知道的还以为我们家怎么你们了?”
王二闻言一愣,看看妻儿,头都磕青了。这……
“你们干嘛,我…还不快停下。对不起,老夫人,徐嫂子,我不是那个意思!”王二急道。
“好了好了,道歉我们接受了,这些东西就带回去吧!”老夫人无奈的摆摆手。
“嫂子?”
“带他们回去吧,日后好好管束,特别是狗娃,不小了。”徐若兰语气温和的劝道。
“谢谢老夫人,谢谢嫂子。这些东西就留下给你们加个菜,我们就先回去了,谢谢!”躬身行了礼,拉起妻儿就急步走了,那样子就像谁在追他们似的。
柳絮看了看,篮子里有三四十个鸡蛋,还有一块两斤左右的猪肉,算是比较重的礼了。
“林婶儿,收起来吧,左右我两个表弟受了伤,这礼咱们收得。”
“是,小姐!”
外人都走了,书房里几人也就出来了。
还不到酉时,吃晚饭早了些,柳絮跟韩朵朵就跑去烤串儿了,常逸飞也跟着去了。
随着院子里飘来的香味,屋里众人忍不住都朝外走去。
好在今日天气尚好,并不是很冷,坐外面也尚可。
不过,担心老夫人冻着,徐若兰让人点了个炭盆。
萧衍和严一是没有见过这种的,觉得很新奇。见柳絮他们烤的热闹,也在旁边学。
“小妹,这个是什么?有点像豆腐呢?可是豆腐没这么有韧性啊?”常逸飞指着柳絮在烤的豆干。
“唔,这个啊,叫豆干,就是豆腐做的呀。不过这个比豆腐紧实耐放,长途运输也没关系。天冷的话,装罐子里存一个月是没问题的,夏天也能放两天。”
柳絮一边反转刷料,一边解释道。
常逸飞眼睛一亮,看着旁边的,又问:“那这两个呢?”
“那个更薄的是豆皮,和豆干差不多,另一个叫腐竹,都是豆制品。但是腐竹有一点很好,可以把水分晒干,存几个月都没问题,用的时候取出来泡水就行了。怎么样,可有兴趣?”柳絮挑眉问。
“价钱如何?”常逸飞问。
“豆干和豆皮是豆腐的三倍,腐竹因为必须晒干脱水,价钱是豆腐的五倍。”
“真能存你说那么久?”常逸飞再次确定。
柳絮白了他一眼,“骗你我有好处?”
“嘿嘿,小妹,一个月能出多少?”常逸飞拿出他的折扇,小心翼翼的给柳絮扇烟雾,免得熏到他家财神爷。
柳絮对他这副谄媚样刺得没眼看,无语道:“还不好说,三叔那边要建作坊。要作坊建好了才能大量生产,不过三叔出成品了就会通知福伯。”
“行吧!我先尝尝好不好吃!”说着从柳絮手里拿过一串就咬。
“对了三哥,之后柳家村的村民会开始对外零售豆腐了。店里豆腐生意不知道会不会受到影响。”
“唔,好吃!这个和豆腐味道相似,但口感更劲道。”常逸飞几口把手中的豆干吃完,才又道:
“不会有太大影响,到酒楼吃饭的不差那几个钱,看重的是口味。我其实以为你们去年就会卖的。”
“去年太忙了,事情一茬又一茬的,今年也不晚。”
“那倒也是!”
见屋里人都出来了,两人就止住了话题,闲聊别的。
有常逸飞和韩朵朵两人在的地方,就安静不下去。
两人都属于自来熟的人,常逸飞在不熟的人面前还会装一下,但是在柳家……有柳絮在,他早就原形毕露了。
这不,因为手贱抢了韩朵朵烤好的牛肉,被韩朵朵追的满院子跑。
“朵朵女侠,你别追了成不,大不了我给你烤一把赔你?”两人都是习武之人,体力不错,不过因为在家里都没有用轻功,就干跑着。
“你当我傻,你刚才烤的都焦了,要不你能抢我的!”
“我那是一是没注意而已,我保证,保证好好烤,求放过,成不?”
“不成!”
长辈们也没拦,就坐在那儿看热闹。桌上下人已经端来了汤锅,正在上菜。
浓浓的腊排骨香味,随着热气飘荡在院子每一个角落,馋得人直咽口水。
慕凌轩和柳东来都会,便带着萧衍和严一烤了一会儿。
等菜都上齐了,柳絮招呼大家上桌。
人多,拼了两张方桌,刚好能坐下。两人估摸着跑累了,分别坐在了桌子两边。
“晚点再跟你算账!”韩朵朵瞪了常逸飞一眼,哼道。
常逸飞小声嘀咕,“不就几串牛肉吗,至于不!”
腊排骨汤锅,和菌汤和火锅的口味都不同,味道很特别,汤色乳白,有腊排骨的咸香,又有其他食材的鲜香,不比那两味差。