孙阳站在炒货店的柜台后面,手里捧着一袋刚出炉的糖炒栗子,眼神里透着一丝迷茫。
孙阳心里明白,要想让生意红火起来,必须得有点新花样。
“孙阳,你这栗子炒得不错,就是少了点什么。”
阿财推门进来,手里拿着一罐糖浆,笑嘻嘻地说道。
孙阳抬头看了看阿财,叹了口气:“阿财,你来得正好。我正琢磨着怎么能让这栗子更有卖点。”
阿财把糖浆放在柜台上,拍了拍孙阳的肩膀:“别愁眉苦脸的,咱们一起想办法。
看,我带了点糖浆,咱们试试做个糖渍栗子怎么样?”
孙阳眼前一亮,点了点头:“糖渍栗子?这主意不错。不过,具体怎么做?”
阿财咧嘴一笑:“简单,先把栗子煮熟,然后用糖浆浸泡,最后再炒一遍,保证甜而不腻。”
两人说干就干,孙阳负责煮栗子,阿财则在一旁调制糖浆。
厨房里热气腾腾,栗子的香气和糖浆的甜味交织在一起,让人垂涎欲滴。
“孙阳,你这栗子煮得不错,火候刚刚好。”阿财一边搅拌糖浆,一边夸奖道。
孙阳笑了笑:“阿财,你这糖浆调得也不错,甜度正好。”
两人相视一笑,仿佛看到了糖渍栗子成功的希望……
孙阳和阿财忙活了一下午,终于把糖渍栗子做好了。两人迫不及待地尝了一口,顿时眼前一亮。
“孙阳,这糖渍栗子真不错,甜而不腻,栗子也软糯可口。”阿财竖起大拇指,赞不绝口。
孙阳点了点头:“确实不错,比普通的糖炒栗子好吃多了。
不过,咱们还得再改进一下,让味道更上一层楼。”
阿财拍了拍胸脯:“放心,包在我身上。咱们再试试加点别的调料,看看效果怎么样。”
两人又开始忙碌起来,这次他们尝试了不同的调料,比如蜂蜜、桂花、甚至还有一点点的辣椒粉。
每一种调料都让糖渍栗子的味道发生了微妙的变化,有的甜中带香,有的甜中带辣,让人回味无穷。
“孙阳,我觉得这个蜂蜜桂花味的不错,既有蜂蜜的甜,
又有桂花的香,肯定能吸引不少顾客。”阿财一边品尝,一边说道。
孙阳点了点头:“我也觉得这个不错。不过,咱们还得再试试其他口味,看看哪个最受欢迎。”
两人又忙活了一晚上,终于确定了三种口味的糖渍栗子:
蜂蜜桂花味、香辣味和原味。孙阳把这三种口味的糖渍栗子摆在柜台上,准备第二天试卖。
第二天一早,孙阳的炒货店门口就排起了长队。
顾客们听说孙阳推出了新口味的糖渍栗子,都纷纷前来尝鲜。
“老板,给我来一份蜂蜜桂花味的糖渍栗子。”一位年轻女孩兴奋地说道。
孙阳笑着点了点头,递给她一份糖渍栗子:“好嘞,您尝尝看,保证好吃。”
女孩接过糖渍栗子,迫不及待地尝了一口,顿时眼前一亮:
“哇,真好吃!甜而不腻,还有桂花的香味,太棒了!”
孙阳的炒货店门口,顾客络绎不绝,糖渍栗子的香气弥漫在空气中,吸引着越来越多的人驻足。
孙阳忙得不可开交,手里的栗子剥得飞快,但依然赶不上顾客的需求。
“老板,再来一份香辣味的!”一位中年男子大声喊道,手里还拿着一份刚买的蜂蜜桂花味糖渍栗子。
孙阳抬头看了看长长的队伍,心里既高兴又有些焦急。他朝厨房里喊道:“阿财,快来帮忙!”
阿财从厨房里跑出来,手里还拿着一把勺子,
脸上带着一丝疲惫的笑容:“来了来了,别急,我这就来。”
两人分工合作,孙阳负责剥栗子和称重,阿财则负责包装和收钱。
尽管如此,顾客的队伍依然没有缩短的迹象。
“老板,你们这栗子真好吃,我从来没吃过这么特别的糖渍栗子!”
一位老顾客笑着说道,手里拿着一份香辣味的糖渍栗子。
孙阳笑着回应:“谢谢您的夸奖,我们也是第一次尝试这种做法,没想到大家这么喜欢。”
就在这时,一位穿着西装的中年男子挤到柜台前,神情严肃地说道:
“老板,我是附近一家大酒店的采购经理,听说你们这里的糖渍栗子很特别,想跟你们谈谈合作。”
孙阳和阿财对视一眼,都有些惊讶。孙阳放下手中的栗子,
擦了擦手,说道:“当然可以,您请坐,我们慢慢谈。”
西装男子坐下后,开门见山地说道:“我们酒店的客人对甜品要求很高,
如果你们的糖渍栗子能符合我们的标准,我们可以长期合作,每天至少需要一百份。”