她要得一整缸牛奶,拿回来的这些顶多就三分之一......
听说过年银子紧缺,皇宫也闹经济危机。华胖胖和敬嫔,还有眉姐姐三人,为了堵上缺口,忙得脚不沾地。
不过孙妙青听过就过了,毕竟剧中华妃一个人,也将除夕宫宴筹办得体体面面。
最重要的是,并没有因为缺钱,而影响到她的生活质量,照样挑最好的送来。
她真傻,真的......
孙妙青皱眉,“怎么就这么点儿,这能做几颗糖?”
“宫里穷成这样,连牛奶都做不出来多的?”
蔷薇说道,“御膳房的人说了,宫宴上的点心用了不少,华妃娘娘那里也要了一些,剩下的都在这里。”
“这些让娘娘先用着,等明日新的送进宫,再给您送一缸来。”
看样子御膳房的储备也不多,她难得这么有兴致想要做点正经事......
以前看剧看小说的时候,皇帝皇后,或者宠妃要点东西,不管有没有,最后都一定会有。
果然,文学作品都是诓她的......
“没有就没有吧,先用这些试试,看看能做几颗。”
铃兰和琉璃将东西都拿了上来,殿中那张大圆桌上,放了个小炉子,边上架着个香瓜大小的砂锅。
旁边的碟子上放着五六个大小不一的勺子,还有一块一尺见方的木块。
木块上一排一排的列着拇指盖大小的圆洞,每一个圆洞上都已经抹好了一层豆油。
琉璃说道,“娘娘,东西都已经准备好了。”
“按照您的吩咐,山楂切成小丁,还准备了些去了核的蜜饯,您看看这些东西够不够?”
孙妙青说道,“够了,把砂锅放到炉子上,再放些牛奶进去。不用太多,大概到锅的三分之一就好。”
“煮开之后再把麦芽糖放进去,和牛奶差不多就好。烧开后火不要太大,用小火慢慢收汁即可。”
“奴婢明白。”
琉璃按照孙妙青的吩咐,守在炉子旁边,一步都不敢离开。
蔷薇和铃兰也好奇的看着锅里的变化,没多久整个屋子里都是牛奶的甜香。
大概两盏茶的时间,砂锅里的麦芽糖色泽白中带黄,变得粘稠。
“娘娘,您看这样是不是差不多了?”
“本宫瞧瞧。”
孙妙青走过来,琉璃仍旧不停的搅动着锅里的麦芽糖,以免糊锅。
拿起一只筷子,裹了点麦芽糖,等它凉了之后放进嘴里嚼了几下。
孙妙青说道,“牛奶的味道还不够浓,再放点进去。”
铃兰闻言,又放了三分之一进去。过了好一阵,等砂锅里的糖浆再次变得粘稠起来,麦芽糖的颜色变得更白了些,不过还是有些偏黄。
继续加了两次牛奶之后,孙妙青拿着筷子又尝了尝。浓浓的奶香让她好像回到小时候,吵着想吃大白兔奶糖的时候。
“就是这个味儿!把它放到木盘子里。”
孙妙青青和琉璃几个,一人拿着个勺子,将糖浆放进木盘子等糖凝固。
铃兰拿着砂锅问道,“娘娘,锅里还剩下一小半,怎么做?”
孙妙青说道,“把山楂放进去,再加点牛奶继续煮。和刚才一样做成糖果。”
“剩下的麦芽糖和牛奶,加了蜜饯之后也都这么来。”
铃兰笑眯眯的点点头,她刚才也尝了尝味道,和平时吃的那些天差地别。
满汉都不兴喝牛奶,觉得那东西带着腥味儿,只能用来做成糕点。
“没想到牛奶做成糖这么好吃,娘娘的手艺把宫里的御厨都给比下去了。”
孙妙青得意,虽然没有黄油、之类的东西。麦芽糖熬煮冷却过后,嚼起来会更费牙一些。
但纯天然无添加,把她们都吃成蒙丹,她孙妙青就是后宫第一美人!
等忙活完这些,一晃眼就到深夜,牛奶用了个干净,麦芽糖还剩了一半。
几人盯着眼前,七八个碗里满满装着的,南海明珠大小的奶糖,顿觉这几个时辰的功夫没有白费。
孙妙青说道,“这会儿宫宴应该已经结束了,等明天一早每个宫里都送些过去,算是拜年。”
琉璃说道,“可是娘娘,咱们一晚上就做了这些,看着虽然不少,也不够那么多人分啊。”
孙妙青不在意的说道,“御膳房不是说明天早上就把牛奶送来?等他们来了之后,让他们再多送些过来。”
“这些做好了的,先给皇上、太后送去。其他人稍微等等,不差这一时半刻。”
琉璃笑着说道,“要不明日奴婢去养心殿把皇上请来,这么好的东西,娘娘陪皇上一起吃才甜甜蜜蜜。”
闻言,蔷薇和铃兰两人,笑得很是暧昧。
孙妙青是有些馋,她也是有需求的。大胖橘的身材虽然不符合她的审美,但男人嘛,吹了蜡烛都一样......
可偏偏大胖橘中看不中用,安陵容的凝露香也还没开发出来,不上不下的还不如不来。
孙妙青意兴阑珊的说道,“明天可是大日子,我这还有两天才到时候,过了年再说吧。”
“本宫累了,你们也早点歇着。”
蔷薇说道,“娘娘忘了,今夜要守岁。子时会放烟花炮仗驱赶年兽,您这会儿就睡了,一会儿怕是要被吵醒。”
“要不奴婢们陪您再玩会儿?”
琉璃眼前一亮,兴奋的说道,“要不我们来打麻雀牌?”
(麻将能追溯到三四千年前,大概清道光年间到清末,形成了我们现在打的麻将。)
麻雀牌?
似乎是古代版麻将!
一听到这个,孙妙青觉得自己一点都不困了!
孙妙青问道,“你有麻雀牌?”
琉璃尴尬的笑了笑,“奴婢就这点爱好,虽然宫里不方便玩这些,但还是攒了些银两,买了一副麻雀牌偷偷藏着。”
“手痒的时候就拿出来摸摸,娘娘放心,奴婢绝对没拿出来玩过。”
宫里不准太监宫女聚众赌钱,但背地里玩的也不少。
琉璃以前还下个注,赌一赌皇上会翻谁的牌子。
但自从孙妙青得宠后,琉璃担心自己行事不谨慎。会被人抓住把柄,给孙妙青招惹麻烦,已经很久都不曾去过了。
刚才提这个建议,一是因为实在手痒得厉害,二也是因为她发现孙妙青对这些,也怀有极大的兴趣。
钱不钱的一点都不重要,重要的是做奴婢的,要换着花样哄主子开心~??(ˊwˋ*)?