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“三大爷,不是我变卦,我给谁做饭都行,就是不给许大茂这个小狗日的做,他不是一直嫌弃我是个厨子吗?我还就不伺候他了,你找别人去吧!”

撂下一句话,傻柱就转头进屋,闫埠贵连忙道:“别啊傻柱,你听我说行不行啊?”

他算是看出来了,在傻柱面前提起许大茂三个字那就什么事都谈不成。

“三大爷你别说了,我肯定不给许大茂做饭,他也没长那个嘴,他不配!”

闫埠贵见傻柱真要走,一个箭步冲上台阶,抓着傻柱的袖子道:“傻柱,你听我说完,你不看僧面看佛面,许大茂在你这没排面,不是还有你三大爷么,我是非常认同你的厨艺的,整个四九城,你的手艺都是这个。”

现在闫埠贵的好话像是不要钱一样往外扔。

他知道,傻柱是他能找到的最有性价比的厨师了,找别人费钱不说,还没有傻柱的手艺好。

现在必须劝傻柱接下来这个做席面的活,省下的钱干点什么不好?

“傻柱,你听我的,就当是全都给我做的不行吗?三大爷自打吃过你做的席面,别人做的是实在难下嘴了。”

听到这,傻柱得意一笑道:“三大爷你这话倒是没说错。整个四九城,比我厨艺好的不是没有,但是人家都不惜的接这点小活,从这方面来讲,你吃过我做的席面,确实别人的席面你吃不下去。”

闫埠贵见傻柱接话,眼睛一亮,连忙道:“就是啊,上次解成摆席没让你出手我都后悔死了,这次你要是再不出手,那我和解成真是这辈子都是遗憾的。”

傻柱长长的叹了口气道:“那成吧,解成这么大的事,我这个当各个的肯定得出把力,要是许大茂的话,给多少钱我都不带管他的。

回头我给你列个单子,你就准备菜吧。”

闫埠贵见傻柱答应了下来,连忙道:“哎呦,那就太谢谢你了傻柱,回头我让解成多敬你几杯,对了,那这个费用怎么算?都是邻里邻居的,给个邻居价,照顾照顾你三大爷成吗?”

傻柱想了想道:“成,多了我也不要,你就给我5块钱就得了。”

“多少?5块?这也太贵了,傻柱你实诚点,就在院子里面,你也不用往外面跑了,还有一帮大妈帮你打下手,你少要点。”

“不是,三大爷,我这已经少要了好吗?一桌一块钱,我都抹了两块钱了,你还想抹下去多少啊?”

闫埠贵知道5块钱请傻柱出手不贵,但是也就是个市场价,要是市场价的话,他肯定不能找傻柱啊,外面比傻柱便宜的多的厨子不还有的是么。

“傻柱,一个院里住了这么多年了,三大爷不说花钱请你,就是让你白来帮三大爷张罗几桌,你还能不帮怎么的?听我的,1块钱,然后你家的这几个人都上桌吃饭怎么样?不然就准备一家出一个人的。”

傻柱低头默默算了起来,一块钱肯定是少的,不过要是家里人全去吃的话,倒也不是不能谈。

“三大爷,你们两家一起办,我们家肯定是随两份礼的,两份礼还不让都上桌吃饭?那你真是太抠了,这样吧,我一口价3块,剩饭让我打包,再加上全家吃席,行不行?”

“不行,别的都可以答应,钱最多给两块。”

闫埠贵斩钉截铁的道。

傻柱沉吟片刻道:“我得跟我媳妇说一声,她要是同意了,我就没意见。”

说完就转身进了屋,闫埠贵翻了个白眼,多大个人了,还事事听媳妇的,傻柱没出息是肯定的了。

见傻柱进了屋,贾张氏便开口问道:“闫老抠找你干啥?”

傻柱把刚才和闫埠贵研究的事情说了一遍给贾张氏,尤其的闫埠贵许的条件。

贾张氏想了想道:“答应他倒也不是不行,但是2块钱是不是少了点啊?你去告诉闫老抠,就3块,不行就找别人去,咱家也不差他那一口吃的。”

傻柱点点头就转身出去了,闫埠贵见到傻柱出来,连忙问贾张氏怎么说的。

“三大爷,我媳妇说了,就3块钱,要不然你就另请高明吧。”

闫埠贵眼睛一瞪:“嘿,这个贾张氏,都一个院里住着,怎么就这么不给面子啊,傻柱你让我进去,我非得跟她好好说道说道不可。”

说完就要往屋里面走,傻柱连忙拉住他道:“行了三大爷,你就是找她也没有用,我也是这个意思,你看看能不能答应?”

闫埠贵叹了口气道:“行吧,都一个院里住着,要是不用你,有点显得咱们关系不好了,多花点就多花点吧,那你给我列菜单吧,回头我跟大茂研究研究。”

“那行,那你回家等着吧,我把菜单列完了去找你去。”

送走了闫埠贵,傻柱就进屋开始列菜单,现在虽然市场在慢慢恢复,但是肉食还是相对较为难买的,毕竟都是凭票供应。

像是办酒席的肉菜,都是要通过多种渠道才行,而且也不是一天两天能买全的,都是市场上买一些,剩下的就去黑市鸽子市淘换。

傻柱提起笔忽然想起闫埠贵没有说标准,坏笑一声,列起了菜单。

一共就几个菜,写完了,傻柱就拿着这张纸条去了闫埠贵家。

“三大爷,菜单给你弄好了,你看看吧。”

闫埠贵笑着接过纸条,低头一看,笑容直接僵在脸上。

抬头看向傻柱问道:“傻柱,这也太..太...”

指着单子上的菜名道:“这菜鸡鸭鱼肉你全都弄齐了,这得多少钱啊? ”

傻柱嘿嘿一笑道:“三大爷,这你就不知道了吧?许大茂现在可是副科长,你要是弄的差了的话,那可是给人家丢面子,再说了,菜弄的好点,你也能顺带着落点油水在手里啊,你说是不是?”

闫埠贵闻言扯了扯嘴角,又低头打量起菜单来,按照傻柱这个菜单,一桌得奔10多块钱了,7桌下来80块钱打不住,分到自己头上也得40块钱,自己可收不回来那么多的礼钱。