随后，赵辉一个人，就在厨房里面，忙碌起来，鱼片先用弄好了，用调料码好，鱼头，鱼骨这些用来熬汤。
锅里放上猪肉，用自己自制四川泡菜，先是炒成四川口味的火锅底料，炒出香味，接着那往锅里面，掺上适量的清水。
就开始熬煮。刚开始炒酸菜，和香料的时候，那一股香味，让屋子里面的两人，最先闻到。彻底刺激着几人神经。很显然这个味道，很很开胃，
随着，清水长下去，味道才慢慢散开，不过那炒的十分酸爽的味道，在整个院子里面飘着，院子里面的所有人，闻到这个香味，都是纷纷的羡慕着赵辉。
聋老太太闻到这股香味，好似又回忆起什么，不自觉咽了一口口水。
不知道，他家里面有什么事，很明显几人交谈高兴的样子，肯定有什么大喜事。
赵辉等水煮开了，就把鱼头，鱼骨先放下去，熬煮一段时间，等熬煮好了，又把它们捞出来，放在一个大搪瓷盆子里面。
接着就用那鱼汤，又开始煮鱼片，这鱼片不用煮太久，煮过几分钟就行了，又嫩又滑，又香又辣。
盛在盆子里面，再把鱼汤，全部就倒进了搪瓷盘。
赵辉又把剪好的辣椒，花椒全准备好。
锅底洗净倒上油，烧热之后，直接就把热油，泼在辣椒和花椒上面。
这下一股，更加刺鼻鲜香的味道，冲到大家的天灵盖。
院子里面众人，闻到这个味道，更是嘴馋了起来，赵辉煮好，撒上葱花，向外面喊了一句。
“大姨子，快来把鱼先端过去。”
很快，赵辉把锅洗得干干净净，把切好的五花肉，放在锅子里面炒起来。
等到炒的卷曲的时候，放入辣酱其他调料炒的红彤彤的，接着又加上一些配菜，很快一道正宗的四川回锅肉，就做好了。
接着，赵辉又炒了一盘酸辣白菜，一份酸辣土豆丝，接着还取出泡菜，四个菜，就算齐活了。
赵辉做的菜，果然没有让秦淮茹、秦京茹两姐妹失望。每道菜都是色香味俱全。
她们从来没有见过，这样的菜式，这个鱼以前他们都是剁好了，炖了就好了，没有想到？还有这样的吃法。
秦淮茹、秦京茹还有两个小不点、，早就围在那个桌子上，。
毕竟，那麻辣鲜香的味道，早就刺激了他们的味蕾。
要不是，赵辉这个一家之主，还没有来的话，说不定他们早就开始了。拿起筷子直接就品尝起来。
赵辉解下身上的围裙，众人看着赵辉来了，接着秦淮茹直接就不让秦京茹行动，就去拿了馒头，窝窝头拿到桌子上。
赵辉又把茅台酒给拿了，说了一句。
“吃吧，要喝酒也可以，要喝饮料也可以现在。随意一点，就像一家人一样。”
赵辉的这句话，很明显宣布，那秦淮茹、秦京茹两个女人的归属，两个小不点儿，被美食吸引。
随着，赵辉开口喊吃，她们立即就开始夹着，桌子中间的鱼肉起来。吃到嘴巴里面，那麻辣香的味道，让他们很是享受。
随即，支支吾吾的说着。
“姨父，这个鱼真是好吃，又麻又辣，好香啊！”
她们第一次吃这种味道的菜，就算辣还一直吃，就端着饮料，喝了一杯。
赵辉又和秦淮茹碰了一杯酒，秦京茹以为她本来不能喝酒，第二她怀孕了，赵辉也不让她喝酒。
接着，赵辉一样菜，到秦京茹碗里里夹了一筷子，让秦京茹感动不已，说道。
“辉哥，好了，好了，我自己会夹。”
赵辉试了试菜，味道不错，对她们两姐妹说道。
“大姨子，京茹，好好的尝尝我的手艺怎么样。”
接着两人几人的细心的品尝起来，不一会儿，她们就用行动，证实了这这几道菜，味道好不好。
好吃得连筷子都没有放下，一句话都没有说，就是快速的夹着菜，就着窝头和白面馒头，吃了起来。
赵辉看她们的表情，就知道这几道菜好吃，说道。
“总算我没有白学这些川菜。”
秦淮茹吃着，还说道。
“妹夫，你这个厨艺，不去当厨师可惜了。”
赵辉则是不愿意，眉头一皱，道。
“大姨子，你说什么呢，你看我像那种伺候人吗？
我可不想当一个浑身上下，散发着油烟味的臭厨子，还要伺候人，陪着那些领导的嘴脸。
好了，这么好吃的菜，都堵不住你们的嘴吗？”
秦淮茹、秦京茹两人，脸色立即羞红了起来。
毕竟，嘴里能塞的不仅是食物，还可以是其他东西。
不过，有两个小女孩在这里，倒是没有借着这些话题往下说。
赵辉则是稳如老狗的坐在那里，开始慢慢的吃了起来。
这好久都没有尝到，川菜味道，不知不觉，赵辉居然喝了半瓶茅台酒。
不过，这菜是赵辉做的，那洗碗就跟赵辉没有关系了。
这一下，秦淮茹自动接过，这个任务。
毕竟，秦京茹在赵辉的安排之下。只能做一点日常的事情。
只要家里面有人在。关于摸水的事，能不摸就尽量不摸。
至于中午吃饭问题，赵辉说可以去轧钢厂里面，中午对付一顿，到了晚上，再回来吃。
秦京茹还是不愿意，她觉得不好，她说要不然，就晚上多做一点菜，中午就可以吃了。
而且她也不是什么金贵的人。实在不行可以自己做来吃。
反正那这个年代，还有什么计较的，只要不是扒拉过的，也不算剩菜。
对于这些赵辉倒是再没有多言，毕竟，这个年代能吃饱肚子，如果能偶尔见一下荤腥，都是好日子。
更不要说赵辉家里面的伙食，谁家能比。
赵辉酒量不错，喝不少还是有一点头晕，又开始喝茶去了。
这两个女人，在厨房里面忙来忙去，主要是看秦京茹看着，秦淮茹在那里忙碌。
她们一直说着话，接着好像，商量了什么，随后，秦京茹跑到赵辉的耳边，说了几句话。
赵辉的醉意立即就醒了，眼睛一亮，问道。
“京茹，你说的是真的？”
她羞涩的点了点头，给赵辉说了一句。