好在周乔早就预料到了这个现象，立即朝富贵使了个眼色。
富贵连忙联合陆征、周正和周达他们好言相劝加上厉声呵斥，很快就按照周乔交给他们的技巧，维持好了局面，排列出来了队形。
“乔姐，现在排队的人一共有五十三个了。”
周乔点点头，微笑着宣布：“现在一共五十三个名额，还有三十七个，如果你们有谁想要回家带家人一起过来吃的，现在可以回家去喊了，还来得及。”
一听这话，队伍里的人竟然跑了一半。
这个年代缺衣少食，很多人的饮食习惯都是吃一点点菜，大口吃饭，所以三菜一汤的规模，完全够一家三口，甚至一家五口享用了。
不过短短十几分钟过去，队伍竟然就变成了原来的三倍之长。
富贵这才开始一个一个的分发号码，并且先让一号到十号进入饭馆开始吃饭。
第一天营业压力大，所以夏竣和牟建平都来了，两人早就在厨房里把一切准备妥当，这会儿只等着试吃回馈了。
桌前，三个漂亮的营业员小姑娘穿着一模一样的天蓝色连衣裙，系着白色围裙，戴着白色帽子给客人服务。
“大家请看，这里是素菜区，这里是荤菜区，这里是汤品区，大家可以任意选择搭配，三菜一汤，是两个素菜，一个荤菜和一道汤品，主食也可以随便选。”
进来的客人看着琳琅满目的饭菜直接看呆了：“自己选？随便选？还有这么点菜的？”
梦萍笑了：“老板说了，我们这叫自助快餐。”
而后他们便开始品尝了起来。
这一吃，直接惊叹出声：“太好吃了。”
三菜一汤一主食的规格，完全够三个人分着吃了，那人却大快朵颐，不到五分钟的功夫便吃囫囵饭一样的全塞进了肚子。
吃完他便又来到了柜台前：“再给我来一份三菜一汤。”
梦萍道：“这可不成，规矩咱们提前说好了，每人只能吃一次的。”
“我两块钱买不就行了？赶紧给我来一份，我要带回家给我媳妇孩子吃。”
梦萍一怔，这才刚吃完就又要买？
先前周乔怕一开始生意不好，还特地安排了一些村民当托儿，现在看来，完全用不上了啊。
她赶紧拿出提前准备好的饭盒，打好饭后递给他，收下了周记小吃的第一份正式营业额。
其他人一看柜台里的饭菜有限，有的人都已经开始外带了，生怕没的吃了，再也不敢磨磨蹭蹭选来选去，赶紧点了菜，开始坐下来吃。
这时一个老人犹豫道：“女娃子，俺们五口人，这菜可以对付，主食不够吃的咋办？能不能多卖一点？”
梦萍笑道：“当然可以，不过要另外买的话，得按这上面的标价来了，就不是首日优惠的那个价格了。”
老人一看标价，一颗悬着的心也放了下来。
价格很实惠，比起那些路边摊稍微贵了个一毛半毛的，但比起其他的小饭馆，已经算是便宜的了。
他当即多要了两个白米面馒头和一碗白米饭。
不大的饭馆很快就被坐满，客人们有的独自享用三菜一汤，和别的自己个儿的客人挤在一桌上，一边交谈一边享用。
“还真挺好吃。”
“不瞒你们说，我工作走南闯北好几年了，下过了不少馆子，我敢说，这家的饭菜口味在我吃过的所有馆子里，绝对排得进前三名。”
“这肉是什么肉啊？刚刚那丫头说叫咕噜肉，可我也没尝出来这是鸡肉还是啥，像是鸡肉咧，这做得也真甜，真好吃。”
“这家饭馆可真舍得放糖，糖很贵咧。”
“是啊，讲良心话，这配置就是卖两块钱也真不贵，都能拿来招呼客人了。”
周乔从厨房出来就听到了这话，不由舒心笑了一笑。
总算，成功了。
她走到门口，点了点还没吃的客人，大约还剩下三十九个人在排队，她立即微笑道：“大家别着急，今天的饭菜准备得妥妥当当，保证一定有你们吃的。”
“有些菜如果被提前点光了，我就算让厨师单独给你们开小灶，也一定会满足你们的要求，所以你们尽管放心吧。”
话音刚落，一辆货车忽然停在了饭馆门口。
只见两个师傅从车厢里跳下来，把两个大大的花篮拿下来抬到周乔面前道：“请问您是小周吗？这是林志杰同志托我们送来的贺礼，并让我们转告，祝您生意红红火火，开业大吉。”
说着，师傅又递过来了两个豪华的水果篮。
“谢谢，谢谢。”
周乔连忙让富贵把花篮摆在门口，霎时间，喜庆的意味更浓厚了。
她和那几个师傅一一握手：“替我感谢林志杰同志，富贵，快拿几个红包来分给师傅。”
“哎这就不用了，我们就是干活的，要啥红包咧。”
“不行不行，今天辛苦你们了，这红包你们一定要收下，也欢迎你们忙碌肚子饿的时候过来尝尝我们这的饭菜。”
她知道这些运货的人常年在外工作，是没时间回家吃饭的。
如果他们能成群结队都来她这里吃饭，饭馆的生意就有了一批非常固定非常基础的客人了。
货车司机见她这么客气，这么周到，不由得心生好感，打量了一眼她的饭馆，也觉十分新奇，门口竟然还有个漂亮的大兔子！
“行，那明天我就带弟兄们来尝尝，小周，我们就继续干活去了，回见。”
“明天见。”
送走这些人，周乔看着手中的水果篮，不由得十分开心。
她转身朝富贵道：“去，把这些水果洗了分给拿到号码牌的客人们，一人一个，随机发放就行了。”
“好咧。”
来吃饭的客人怎么都没想到，能享用到这么便宜的饭菜就算了，竟然还能分到水果！
要知道这年头的水果可是贵的很，很多家庭一年到头也就只能吃点苹果橘子之类的便宜水果，像香蕉、梨子、哈密瓜这种水果，平时是连问价都不敢问价的。
饭馆内外，很快就呈现出一片其乐融融的画面。