“好了好了,我爸这才刚回来,一会给他煮点姜汤,晚上再烧点热水泡泡脚,把这身寒气逼出去就行了,今天也就算了,下次可就不能看那么长时间了。”田甜先安抚了林美玉几句,又转头对着田立松说了几句。
“虽然现在天气是一点一点的暖和了,但是地里面还全都是寒气呢,你站时间长啊,那些寒气全都从你脚钻进身体里来了,对身体也不好,也别在外边站的时间太长了,到时候我给你买一根鱼竿,你回家里面咱小河那钓去,钓完了,晒成鱼干,再给我寄一点,我也尝一尝,咱爸亲手钓出来的鱼是什么味道的?”田甜的安抚田立松。
田立松听了,反倒有一些哭笑不得,他现在都多大岁数了,哪至于就这样,又不是真的听不懂话,这是把他当小孩了嘛?
“买什么鱼竿买鱼竿?我家里面都有鱼竿了,你别花那冤枉钱,到时候钱留着你自己花。你放心吧,我这不就是今天看他们钓上来那么多鱼,我稀罕吗?想着自己也能钓来那些鱼就好了,下次不会了!”田立松说道。
他也是因为钓鱼实在是太次了,根本就钓不上来鱼,看见人家一钓钓那么多鱼,心里面纳闷为什么人家能钓那么多鱼,就想着跟人家偷偷师。
结果看了半天也没看出来什么门道,觉得可能是这条河里面的鱼多,他们家河里面的鱼少。
田老太和林美玉都害怕田立松冻着了,纷纷的到厨房里面去烧姜汤,再烧一锅水给田立松泡泡脚。
田卓回来休息一会儿,之后也开始择菜准备做饭。
今天本来就已经有点晚了,动作得麻利一点,好在现在这个时候天黑的还比较早,林美玉他们平常吃饭也是比较晚的,可能一两点钟才吃中饭,现在倒是也来得及。
就是田甜现在是孕妇,饿的也快,现在就有一点饿的受不了了,开始去家里面扒拉,看有没有什么吃的。
其他吃的倒是没有,不过倒是有一小包之前炒熟的榛子,田甜把这一小包榛子放在面前,一边看电视一边吃炒的脆脆香香的榛子。
这些榛子肯定是比不上上辈子卖的一些,毕竟他们也没有那个条件烘烤,就只能放在锅里边,轻轻的炒一炒,把大部分的水分炒出去,也就算是完成了。
当时吵完之后还挺多的,但是这两天田甜没事的时候就过去摸几颗吃,再多的也都吃的差不多。
吃了两颗,垫了垫肚子之后,田甜就去帮田卓一起收拾菜,田甜也不是仗着怀孕就啥都不干的人,她现在还是有一点闻不了太大的油烟味,但是平常择择菜,洗洗菜的事,她还是能做的。
她能做的也尽量做,总不能理所当然的把所有的活全部都推到田卓的身上吧。
昨天顾昭就往家里买了不少的菜,像是有猪肉,有鸡蛋,有一条冻的鱼,也不知道他都从哪弄来的。
田卓看了那些菜,就打算做一个猪肉炖粉条,炒一个鸡蛋,再炖一条鱼,炖豆腐,青菜的话,炒个白菜就好,反正现在除了白菜也没有什么其他的青菜可以吃了。
猪肉炖酸菜炖粉条是提前在锅里面就炖好的,因为这种东西不能现炖,你现炖味道不好吃,你只有把里猪肉里面的油全部都煮出来,然后煮进了酸菜里,这种时候才是最好吃的。
田卓动作麻利,等着他们把水和姜汤煮完端去给田立松泡脚,这边田卓就开始动手切菜炖菜了,酸菜炖猪肉是昨天就提前炖好的,因此只要拿一会拿出来放在灶台上边热一热就行了,炒鸡蛋和炒白菜都不是什么难菜,所以就还是优先炖鱼。
这个鱼田甜也不知道是什么鱼,看着长得奇形怪状的,但是鱼身上的刺还是很少的,就只有一条脊梁,剩下的没有别的小刺了。
顾昭就把这条田卓就把这条鱼切成两段放在锅里面炖,等炖的时候差不多了,再往里边下豆腐,顺便再和点苞米面,在鱼锅旁边贴了一圈饼子。
等着鱼炖豆腐做好了之后,把饼子盛出来,放到一个盆里,把鱼炖豆腐放到另一个盆里,锅刷刷,直接开始炒白菜,炒鸡蛋等四道菜,做好了已经是一点钟了,他们赶紧把饭菜都端上桌吃饭。
在家里面饭菜都是田老太和林美玉做的,田卓常年在学校不在家,在家也会帮着劈劈柴,给菜地里浇浇水,倒是很少做饭,因此林美玉她们这还是第一次吃到田卓做的饭菜。
刚吃了一口,他们就十分的惊讶,有点不可置信的看了田卓一眼,“这些饭菜都是你做的?做这么好吃?”
“他在家的这段时间饭菜基本上都是他做的,不仅饭菜做的味道好,还变着花样的给我做呢,正好他还有几天上学,这几天就把饭菜都交给他做,你们也都尝尝他的手艺!”田甜在一旁与有荣焉的说道。
菜都是田卓做的,但是田甜这段时间也有发挥自己的奇思妙想,把她想吃的菜全都描述给田卓,田卓后来倒是也能完美的复刻下来,就比如说地三鲜,锅包肉,油炸小酥肉,这些的都是田甜特别的馋,但是很少能在这边吃到的。
像地三鲜,可能国营饭店里面会常常被因为他菜就是那么几样,而且都是夏天,家家户户都会种的。
但是锅包肉和小酥肉这些就不是经常做了,一是因为猪肉供应本来就是少,二也是猪肉炖的,菜也很多,很少会轮到这两样,现在大家普遍比较受欢迎的还是扣肉炖肉焖肉块以及红烧肉,酸菜炖猪肉。
像是锅包肉,只能第二天请客的时候提前跟厨师定好,只不过这种都是政府的领导会做的,他们这小平民老百姓的就啥时候想去吃饭,啥时候就去吃了,还想要跟人家提前预订菜,这真是想美事呢。
像小酥肉他们这做的就更少了,而且他们这边做的比较多的是软炸里脊,小酥肉跟软炸里脊不一样,这边也不会做。