只听见“滋滋滋”的声音冒起来。
不一会,那白色的丸子就被油炸成金黄色。
在这过程里,徐浩的手也不停,不停的将丸子放在油锅里。
大概五六分钟后,一个个金黄色的炸丸子全部漂浮在表面。
徐浩用漏勺将这些丸子给轻轻的捞起来。
等到全部弄好,差不多就已经是中午时分了。
此时的母亲陈文秀这才是乐呵呵的走出来说道:“好了,炸丸子弄完了。”
“先吃饭先吃饭,等吃完饭下午咱们弄芝麻饼。”
听到有芝麻饼,这下二嫂周彤也是高兴的说道:“干妈,我听赵飞说干妈做的芝麻饼可香了。”
陈文秀被自己的干儿媳妇夸奖,自然也是笑得合不拢嘴。
而徐浩也是乐呵呵的说道:“老妈做的芝麻饼,那可是正儿八经的四九城一绝。”
“不过,那是你们没有吃过我做的,等会吃完饭我给你们露一手。”
陈文秀见自己儿子如此能干,自然也是满心欢喜。
“那好,今天就看你了,儿子,这一次的年夜饭你可要好好的露一手。”
“您就敲好吧,我的亲妈!”
中午饭一人一碗猪排面条。
这猪排是徐浩之前就已经卤好的。
这些猪排是徐家偷偷躲着自己弄的,肯定不能拿出来给人看到。
一家人吃的西里呼噜的别提有多香。
等到吃完午饭后。
徐浩便是弄了一壶开水出来。
将开水弄在面粉里,徐浩弄了一大盆面皮。
接着,他又用擀面杖将这些面皮给弄成一个个薄薄的大面皮。
紧接着,徐浩在家人的注视下,将一些芝麻撒在上面。
然后又将撒了一些白糖。
最后一个抡圆,面皮将芝麻和白糖都给包裹起来。
徐浩将面饼直接丢入锅里,只见一阵油烟冒起来。
下一秒,金黄色的面饼就算是出锅了。
徐浩乐呵呵的将炸好的面饼一人分了一个。
徐从军吃了一口,一脸惊讶的看着徐浩:“儿子,你做的这芝麻饼味道真是一绝啊。”
“那是自然,老爸,我可是在知青点好好学过的。”
“这芝麻饼是我改良过的。”
徐浩自然是这样说,实际上完全是因为徐浩本身最顶级的厨艺让他可以掌握好一切火候。
弄出来的面饼自然非常好。
接着,徐浩又将剩下的面饼给炸出锅后。
算是完成了一半的工作。
不过,因为徐家的香味十足,所以没多久院里面的小孩就全部都跑了过来。
看到这些可爱的小孩子,徐浩每人给他们弄了几个小丸子。
当然也给了一些芝麻饼。
对于徐家来说,这些东西都算不上什么。
正好给院子里的小孩子分一分。
看着手里的炸丸子,几个小孩子也是迫不及待的放进嘴里。
即便这炸丸子也是烫得很,但依旧还是阻挡不了几个小孩子吃的满嘴油香。
也有的孩子比较有孝心,拿着几个小丸子,朝着自己的屋子跑去。
和自己的父母分享这炸丸子的香味。
看着眼前这些孩子兴高采烈的样子。
徐浩心里第一次有了一种年味的感觉。
原来这就是所谓的年味。
之前的徐浩确实不知道什么叫年味,但现在算是知道了。
接下来的时间里,徐浩一家一直都在忙着准备年夜饭的事情。
按照龙国人的习俗,这年夜饭自然也是头等大事。
所以一般从腊月二十八就开始要准备。
甚至早一点的大户人家,从腊月二十六就要开始做准备了。
等到年三十的时候,满满当当的饭菜直接起锅加热就能吃。
一转眼,就到了年三十的下去。
此时,徐浩正在家里弄年夜饭。
三大爷阎埠贵则是乐呵呵的跑到徐家来。
按照一个大门一副对联,阎埠贵弄了五副对联过来。
看着阎埠贵那心疼的样,徐浩内心也是暗笑不已。
这阎埠贵那可真是精于算计。
不过,又想要巴结徐家,又心疼东西的样子,确实让徐浩也是忍不住感慨。
这人啊,还真是复杂多面性。
最终,徐浩按照一副对联一块钱的润笔费,给了阎埠贵五块钱。
算是答谢了他的好意。
期初阎埠贵是不要的。
但说归说,那钱还真是没少往兜里揣。
颇有使不得,万万使不得的意思。
最终,阎埠贵收下了这五块钱,那眉眼都快笑出花来了。
徐母和两个嫂子在包饺子和弄包子。
徐浩则是忙着和自己两个大哥贴春联。,
徐父则是忙着打扫屋子里的尾声,算是最后为过年收尾。
等到全部弄好后,已经是到了下午四点左右的样子。
这年代还没有春节联欢晚会,只能是听听广播。
好在徐家有收音机。
也算是这年代的大户人家了。
打开收音机,听着广播里对全国人民的新春祝福。
然后徐浩则是忙着给家里弄菜。
按照四九城的风俗不同,有的家里是十全十美。
而有的是八荤八素,反正什么样的都有。
徐家不一样。
徐浩特意做的十二道菜寓意月月红。
当徐浩将菜给弄上来后,那叫个色香味俱全。
在场的人闻到后都忍不住咽口水。
徐浩这手艺当真是没的说。
等到全部弄好后,一家人乐呵呵的坐在一起。
父亲徐从军,母亲陈文秀。
大哥张笑,大嫂夏婷。
二哥赵飞,二嫂周彤。
然后就是徐浩和小妹。
一家八口人其乐融融的坐在一起。
虽说张笑和赵飞只是干儿子,但对于徐父徐母来说。
这就是自己的亲儿子。
战友的遗孤,还是过命的交情,你说能不管吗?
众人坐下后,作为一家之主的徐从军自然也是端起杯子说道:“新的一年。”
“咱们徐家一定要顺顺利利,家和万事兴。”
“祝老爸老妈新年快乐。”众人也是端起酒杯。,
徐浩与众人一起推杯换盏,吃着美味的年夜饭。
听着收音机里新年的祝福。
没一会,徐浩竟然是觉得自己有些醉意。
这可是不容易。
就徐浩现在的身体素质,能有些醉意那可真是不得了。
不过仔细想想也对,这可是徐浩正儿八经真正感受到家庭温暖的年夜饭。
也算是弥补了自己穿越之前的缺憾了。