秦家一家吃完了晚饭之后，就把房间都收拾干净，一家人甜甜的进入了梦乡。第二天一早醒来的时候，秦追决定开始自己的猪肠拌面的小生意，这种面的话都要用那种面质稍微硬一点儿的面，所以面醒发的时间就要稍微长一点。几人天还没有亮就起来了，正是外面的月亮还正挂在天边的时候。
经过这近一个月的勤奋工作，秦家一家明显感觉比一开始的时候要好多了，自家漏风的茅草屋也被更加厚实的茅草盖着。现在下一些小雨的时候已经不用太担心了，但是秦追默默的看了看自己的计划，也看了看自己家漏风的房屋，还是决定把做拌面提上日程。
做吃食的调料包自己已经存了好多了，这段时间自己也经常去村子当中的各个邻居家里去帮忙，不求有点儿钱，只求多换一些感恩值感恩值也非常顺利。
这段时间可把秦追给忙坏了，每家每户的挨家去跑，这边儿都很忙，那边儿都很忙。石头村的村民们都对这个逃荒来的的小姑娘心里泛起一丝怜悯想要帮帮他。
石头村的村民们人都非常的好，光看李村长就能看出来，这只是刀子嘴豆腐心。心里还是为他们着想的，秦追也不干什么得罪人的事情，尽自己的能力去帮，有的人看秦追可怜，还会多给一两文钱，但是现在大家都不富裕根本就没有办法帮助其他人。
秦追就决定把自己的卤猪肠手艺提上日程有了，超市商城当中兑换的卤肉包，再加一点工业制品的老抽，生抽，蚝油调鲜，这种味道是这个时代的人根本就复刻不来的。经过这一个月时间来的安顿，几人终将也不是舟车劳顿的样子，而是都有了一丝精神气，身上的肉也被渐渐的养了起来，整个人看着也没有那么的蜡黄了而是面色都会带有一点红润。
秦追就决定把猪大肠的手艺提升日常，秦追先是准备去找镇上的屠夫，大批量的去采购猪大字毁三观的屠夫还在纳闷，啥人呀前段时间自己只不过给这个小姑娘一副猪下水怎么喜欢吃呀，这是准备用猪大肠过年呀。但是这毕竟还是人家的事自己也不好多管闲事。而且现在已经接近冬天，猪大肠卤好了之后也不容易坏，可以放很长时间，但是毕竟是入嘴的吃食，所以每天还是现做比较好，只不过本后来的猪大肠可以放在一边。
秦追也没想到自己就买个猪大肠屠夫还这么多的心里戏码。
之间011在秦追的脑海里叽叽喳喳的说到：“宿主理理我你都好久没理我了，需要啥你只管吱一声。我难道没有那个超市来的便利，我会说话呢。”
秦追真是没有想到011的戏码这么多。没管011就去忙自己的事业了。
秦追先是准备研研究研究详细的过程，她把洗干净猪大肠放入锅里面，加入清水，又从商城当中兑换了一些料酒来焯水，大火之后烧开，撇去浮沫。捞出来之后沥干水分备用，用在锅中加入了少量的油，放入了超市兑换的冰糖把糖熬成棕红色。