忙完了这开业的两天。姜半夏终于是放下了心来。
这两天的顾客比她预料的多了很多。只要接下来可以稳定住。店里的生意也就不用操心了。
店里现在也主要是田妮、李娟、何桂花和沈芳在。
这段时间她还可以每天去店里看看。不过最忙碌那几天已经过去了。他们几个也完全出乎了姜半夏的意料。
一点都不用姜半夏操心。很多事情她还没有想到他们已经考虑到了。
她这两天也没有像之前一样去的那么早。她都差不多要到10点才去。等忙完中午就回家了。
今天说好了要谢谢张妮。虽然姜半夏是付了钱的。不过她还是牺牲了自己的生意过来帮她的。
也的确张妮在。大家也都轻松了不少。尤其是姜半夏,很多时候都不用她动。张妮就知道她要干嘛。
姜半夏这几天也入秋了。今天打算给他们弄个火锅,这样也比较简单。
之前她去买锅碗瓢盆的时候就看到了一个铜炉火锅。
今天刚刚好拿来用。她之前问了张妮家里有没有忌口的。她怕羊肉这种他们不喜欢吃。
还好张妮他们都不忌口。什么都愿意吃。姜半夏也就放心大胆的买了。
她一大早就去了集市,打算做个羊蝎子的锅底。快冬天了吃这个正好。
她买了一块牛肉和一块羊肉。还有不少羊骨头,还买了不少的虾。
她想自己做虾滑,她把虾养在后厨,等下午拿回家。
其他的蔬菜家里都有。她也就没有买。就从店里拿了点猪下水。等等可以直接吃。
也是想着有小孩子,就没想吃辣锅。这样钱途也可以吃。
回到家里,姜半夏把虾放在盆里又养了养。
她回房间去睡了一觉。等睡醒以后她把羊骨头炖上。就开始准备做虾滑。
她把虾仁都剥好。然后用刀背剁碎。然后放到盆里,放上盐,葱姜蒜水,蛋清,然后拿筷子使劲搅。
搅了差不多有两分钟,她在把淀粉放进去搅拌上浆。然后放在一旁备用。
她又把蔬菜都洗好,然后把肉都切成薄片,为了让肉比较嫩滑,她还加了蛋清,抓揉均匀。
然后她又准备了不少的大蒜香菜葱,怕他们想要加。
等这些准备工作做好,秦柯也回来了。
“你怎么不等我回来弄。”
“没事这个也不累的。”
“还有什么没弄的吗?”
“你把这个碳烧起来。记得开窗哦。不然我们都要中毒。”
“好我知道。”
姜半夏也是完全不会点这个。所以她也不会用煤炉子。
每次烧水也只会用煤气烧。不过秦柯也不在意。两个人都不是省这个钱的主。
等秦柯把炉子点起来。姜半夏的羊蝎子汤也好了。
这会张妮也回来了。现在天冷的早。集市也人走的早。不过张妮因为有姜半夏卤肉的招牌在,生意还不错。
“嫂子你们来了。”姜半夏刚刚走出厨房就看到了张妮他们进屋。
“嗯。你忙了一下午吧。”
“还好。来快来坐。刚刚好这会吃。”
秦柯的炉子已经放在中间了。姜半夏也提前让他把羊蝎子汤放了进去。这会刚刚好扑腾起来。
“冷不冷。这个煤炉子。我就让秦柯开着窗。”
“没事我们不冷。你不是还说这个吃着会热吗?”
“是啊。这个吃这可热了。”
“那你教教我们怎么吃。”
“好。我教你们。先按自己喜欢调个料,喜欢什么就加什么。像我就喜欢加蒜,酱油,醋,麻酱,辣椒。你们喜欢别的也可以加。”
几个人按照姜半夏教的调了一个自己喜欢的料盘。
然后看到姜半夏把土豆放了下去,还有萝卜。
“这种不容易熟的放里面煮一会。像牛肉这种我切的比较薄。变色了就可以拿出来吃了。”
“我懂了我懂了。就是边吃边煮的汤。”
“嗯,差不多是这个意思。”
“就你会说。小姜都说了,这个是叫羊蝎子火锅。”
“哈哈哈,都可以叫什么也不重要。”
“是啊。吃就好了。”
“这个是我自己打的虾滑。给小途吃刚刚好。”
姜半夏把她做的虾滑放进锅里。等熟了以后夹出来给小途。
“谢谢姨姨。”钱途拿勺子吃着姜半夏给他夹的虾滑。
“姨姨。这个瞎花好好次。”
“是虾滑。好吃,你就多吃两个。这个都是姨姨用虾做的。很有营养哦。还有牛肉。”
“好。”
“小姜。你不用管他,你管自己吃。”
“没事。”
在姜半夏的教导下。几个人吃的很欢乐。还越吃越热。
“这东西还就适合冬天吃,是吧秦柯。”
“是啊。这个吃了都不冷了。”
“这个羊蝎子冬天吃就是暖身体的,你们要是喜欢以后我们可以多弄两次。”
“那多麻烦你。”
“不麻烦。这也就虾滑花了点时间。其他都很快的。下次我们可以简单点,就清汤锅。直接煮来吃。”
“那我们就沾光了。钱途快谢谢姨姨今天的招待。”
“谢谢姨姨。”
“不客气。”
照例是秦柯和钱进负责善后工作。而姜半夏和张妮在外面聊天。
“今天生意怎么样。”
“我中午去看还不错。晚上我没去应该还好吧。”
说着门口传来了敲门声。张妮去开了门。
“张嫂子,你也在呢。”
“嗯。快进来,沈芳。”
沈芳走进来,把布包往桌子上一放。“小姜。这是今天的收入。还有账本。”
“辛苦你了。嫂子,你吃饭了吗?”
“还没有,正好要回去吃。没事的话,我就先回去了。”
“行,那嫂子你慢走。”
“嗯,不用送。”
姜半夏和张妮回到家里。看到钱途刚刚出来。
“老钱。我们也回去吧。”
“好。秦柯我们就先走了,谢谢你们的招待。”
“好。慢走。”
秦柯把三个人送出了家门。姜半夏把沈芳拿来的账本看了一遍。
然后又数了下钱。对比前两天来说还多了不少。
“今天生意怎么样。”
“还不错。对比前两天还赚了。有550块钱今天。”
“这么多。”
“是啊。我也没想到,有这么多。中午还去存了一部分呢。”
“说明我们夏夏很厉害。”
“是啊,有这么厉害的老婆你高不高兴。”
“高兴啊。以后还能让夏夏养我和一一。”
“那行的。以后我养你和一一。”
“之后我就每天去中午去看看。要没什么事我就在家待着。”
“嗯,你自己小心点。现在五个多月了。还是要注意一点。”
“我有数的。”
接下来的一段时间姜半夏就是在店里和家里来回。有时候中午不放心。秦柯有空也会过来接她。
姜半夏是觉得自己也没有那么没用。有些事情都还是自己完成。
等到了12月,一一也已经有6个月了。姜半夏又去做了一次b超。
这次宝宝已经能看到样子了。秦柯看的很认真。医生也给他们两个解释,那个是头,那个是脚。
虽然技术没有后来的那么发达,不过姜半夏和秦柯这样模模糊糊的看到已经觉得很知足了。
他们也保留了一一这个b超照片。之前的还看不出一一的样子。这个已经差不多可以看到了。
“夏夏,你看这个鼻子像你。”
“那这个嘴巴和你比较像。”
“像你好看。要是女儿就希望她和你一样。笑起来也甜甜的。”
“那如果是儿子呢?”
“那我希望他像我。”
“为什么?”
“因为长的像你。我就舍不得打他,但是像我的话,就不一样了。”
“那你就不能好好教育他。一定要打他吗?”
“男孩子不打不成器。”
姜半夏想了想也有道理,男孩子有时候皮起来不打不行。
但是如果是女孩子就不一样了。柔柔弱弱的,都不舍得去打她。
两个人回到诊室,听医生说接下来的几个月的注意事项。
有条件的话最好一个月就来一趟医院。这样也比较能清楚的知道小孩子的情况。
等8个月以后么半个月就来一次医院。还好姜半夏他们住的离医院也不远。来一趟也方便的。
回去以后,姜半夏给两个妈妈打了一个电话过去。
之前有个他们说过今天会打电话。他们两个就都等在装修公司等电话。
这会接到姜半夏的电话也就放心了。
“夏夏,你自己怎么样。”秦母听到姜半夏说了孩子现在已经有手有脚以后很开心。也关心姜半夏的情况。
还是怕她自己照顾不好自己。
“我挺好的。”
“你那边冷不冷。我和你妈给你做了两件衣服。你看看能不能穿。我都留了量,不够的话。你找人放放量。”
“我这还好。衣服等到了我让秦柯去拿,我在试试。”
“好好好。想吃什么就买,有什么要吃的就和秦柯说,让他去买,听到没。”
“好,现在饭也都是他在做。都没怎么让我动手。”
“妈,你们放心。我会让夏夏好好吃饭的。保证过年回来白白胖胖的。”
“我看看,等你们回来也八个月了。不行就不要回来了。到时候我和亲家母过来看你们好了。”
“那也行。”