厨房里的东西随便宋时微用,当然也没什么好东西就是了,不过,宋时微也没有多用什么,她也知道农家人生活不易,家里的杂粮面都是要省着吃的。
所以,她挑了些土豆,切成细丝,用面裹了上锅蒸成了土豆丝蒸菜,倒了蒜汁滴了两滴小磨油,那香味瞬间就出来了。
这蒸出来的土豆丝完全就可以当主食,反正农家人土豆都是地里种的,地窖里多得很。
山上也有成片的野土豆,野红薯,还有野韭菜,这家人就割了不少。
宋时微舀了一些杂粮面,和好面擀成薄片,裹了韭菜和粉条调成的馅料,做成了韭菜莽。
这样下来,主食用不了多少面粉,还有菜有面,既能让所有人吃饱,又能让所有人吃好。
这菜莽可扎实了,吃起来也喷香,尤其就个蒜瓣,哎呀,那味道,就别提了,香的恨不得能咬掉舌头!
一锅刚出来,别说王家几个大哥和侄子,就连赵慧丽和宋志勇都吃的那叫一个香!
欣欣平时饭量都不大,这次竟然吃了一整个大菜莽。
就连那盆蒸的土豆丝都被王家几个大哥和侄子又是争又是抢!
这辈子,他们还从来没吃过这么好吃的饭菜!
甚至她们投宿的这户人家,都悄摸的趴在窗口看他们吃饭。
毕竟是用了人家的东西,宋时微干脆又做了一笼屉,给他们吃。
这家婶子可高兴了,尤其是看到宋时微并没有用她们多少杂粮面,心里那叫一个熨帖啊!
虽然嘴上说了,厨房东西随便她们用,可她到底小心过日子过惯了,要是真被她们将那半袋杂粮面给霍霍光了,她还是要心疼的。
可宋时微只是用了几瓢,甚至还给她们做了一笼屉。
她心里怎么能不感激?
干脆将柜子里锁起来的鸡蛋拿给她。
“小同志,之前怕你们糟践东西,我,我就将鸡蛋锁起来了,你,你不会怪我吧,这鸡蛋,你们拿去吃吧!”
宋时微哪里会怪她?何况这筐子鸡蛋看起来就由二十多个,红皮白皮的都有,可见也是她一点一点攒起来的,约摸着跟王家婶子一样,也是要拿去换钱的。
就笑着从里面拿出来两颗。
“婶子,谢了,这两颗鸡蛋就够了,我就做个汤,大家伙跑了一天都累了,山里凉气重,喝点热汤暖暖身子!”
看她就拿两个鸡蛋,那个婶子虽然高兴但还有些不好意思,毕竟拿了人家那么多钱呢!
赶忙又从里面拿出来两个,这才将筐子给放了回去!
但这次,她就没有再落锁。
知道了宋时微是什么人,她也就不像防贼一样防着她了,免得让她心里不得劲。
看着手里的四个鸡蛋,宋时微扫了一圈厨房。
夏天,家家户户都会种些番茄黄瓜茄子什么的,她干脆到院子里摘了两颗熟透了的红番茄。
又泡发了些木耳。
做了个酸汤鸡蛋汤。
用一点点油,将番茄炒出汁,加水,放木耳,放盐。
她们这里没有胡椒粉,如果放些胡椒粉和鸡精或者出锅前撒些味精,那味道会更好。
好在她们家有醋,再淋上几滴醋,然后用面粉勾了芡,最后淋上鸡蛋花,
等出锅时,滴上一滴小磨油,哎呀,那味道,酸酸香香的很是开胃。
所有人喝的满足极了。
王家几位大哥忍不住夸她。
“哎呀,大妹子,你这手艺可真好!我们家婆娘就做不出这个味来!”
“就是,东西还是那么几样东西,可不知道为什么经过大妹子你这手一做,那味道就是香啊!”
宋时微听到几位大哥的话,只是笑笑。
“我这就是寻常手艺罢了,舍得放调料,没有家里几位嫂子会过日子!”
这话说的不假,在这边过日子,谁家舍得放那么多东西啊,就那小磨油他们家一年还用不了一瓶!瓶身都落灰了也不舍得用。
晚上在这里住的还算不错,早上起来,宋时微又蒸了些红薯,摊了一些杂粮煎饼,熬了一大锅玉米面糊糊。
所有人就着小咸菜吃的也挺满足。
吃过饭,她们就出发了。
本来以为这次不用爬山了。
可谁知道,那塔里木小学,竟然是建在山上。
好在那山不高。
她们几人一路过去,也就用了一个多小时。
等远远看到那破破烂烂的学校时,赵慧丽的眼睛瞬间红了。
其实那根本就算不上是学校,只是几间民房用篱笆园给围了起来,只是中间竖着一根旗杆,旗杆上冉冉升起的五星红旗,让所有人心头都跟着一热。
等她们走近了,远远地就能听到里面的读书声。
学校中间站着一名老师看到她们这么一群人过来,吓了一跳,赶紧跑过来问。
“请问你们有什么事?是哪位同学的家长吗?”
宋时微摇了摇头。
“我们是来找人的,请问,宋时淼老师在不在啊?”
听她们找宋时淼,那个老师显然一愣,随即高兴道:“哎呀,你们不会是宋老师的家人吧?”
主要是看她们穿着和口音不像是本地人。
而且她们都听说过,宋老师和沈老师都是京市来的大学生和教授呢!
赵慧丽赶紧点头,上前两步,红着眼问道:“小姑娘,请问我们家淼淼在哪里?能将她喊出来吗?”
可能是马上就能见到闺女了,赵慧丽一时间有些激动,说出的话都带着颤音。
那名女老师看到她和身后的宋志勇都这么大年纪了,再联想到她们这边的山路这么不好走,顿时感觉太不容易了。
“阿姨,上午宋老师没有课,她可能在住的地方呢,我带你们过去吧?”
赵慧丽赶忙点头。
因为学校里人少,一共就四名老师,她先喊那位老师帮忙看一下学生们背书。
这个空,那几位王家大哥就提出要回去了。
“大妹子,既然你们到地方了,我们也该回去了,趁着现在天色还早,晚上天黑之前,我们还能赶到家,不然太晚了不安全!”
宋时微刚才太激动,倒是忘了这一点儿。
赶忙从兜里将答应给他们的钱掏出来。
“谢谢几位大哥了!我就不留你们了,山路不好走,你们回去的时候一定要注意安全啊!”
看到又能赚五十块钱,他们心里比吃了蜜还甜。
高兴的对着她们摆摆手。
就相携着离去了。