征得了风倾颜的同意，李卓大声介绍道：“这位小姐便是咱们鸿盛斋的主子——护国将军的风大小姐。”
厨子、伙计们一片哗然，没想到这小女孩竟然是鸿盛斋背后的主子！
风倾颜向前迈了两步，人群顿时安静了下来。
“今日鸿盛斋停业，想必各位心中必是有些不安吧？”风倾颜缓缓开了口，“不过呢，各位不必担心，半个月之后，咱们鸿盛斋将会装修一新，重新开张。这半月的时间，你们将住在城外的庄子里。厨子、厨娘学做新菜式、新点心，伙计们学习规矩、礼仪，工钱照发。”
风倾颜的话一出口，院子里的人们不仅松了口气，而且高兴不已。不用工作，还有工钱，这可是天大的好事！这些人原本以为学学东西累不到哪里去，可是等到了庄子上，培训开始之后，才知道，自己想得太简单了！
“这位翠儿姑娘，负责教你们新菜式和新点心。”风倾颜看向翠儿，介绍道。翠儿连忙挺了挺胸，尽量装出一副很有威严的模样。风倾颜不由得心中好笑不已：这丫头，刚刚还说干不了呢！这就摆上架子了！
“至于工钱，本小姐只能透露个大概，具体的由李掌柜负责。至少不会低于各位现在的工钱，而且，按大家表现不同，有额外奖励。”风倾颜打算实行工资加绩效的制度，这件事已经安排给李卓去着手准备了。
一听到能赚到更多的钱，这些人更高兴了。
谁知，喜悦还没有持续多久，便听到风倾颜突然变得清冷许多的声音响起：“不过……”
两个字一出口，人们立刻安静了下来，目光紧紧地盯着风倾颜。
“厨子、厨娘要与鸿盛斋签死契，伙计和帮工一律签三年期活契。”风倾颜冷着小脸，不紧不慢地说道，字字清晰。
在场的厨子、厨娘、伙计等人全都惊呆了！满云灵大陆打听去！没听说过一家酒楼要求厨子签死契伙计签活契的！
李卓狐疑地看了一眼小主子，不解其为何突然提了这么一个要求。
风倾颜面无表情，没有一丝动摇。自己辛辛苦苦研制，哦，不对，不能算是自己研制的，改良？嗯，嗯，嗯！对，改良！自己辛辛苦苦改良的配方和做法，教给这些厨子、厨娘，他们转身出卖给其他竞争对手怎么办？！这个世界又没有什么知识产权保护和保密法！那就只能用这个世界的办法了！签卖身契！而且是死契！若是敢出卖鸿盛斋，就拿命来赔吧！
“当然，签了死契的，只要不违反店归，好好做事，可以一直在鸿盛斋做下去。签了活契的也同样，至少三年之内不会被无故辞退。这样一来，大家的生活也算多了几分保障。”风倾颜背起小手，将利害关系简单分析了一下，“给各位一个时辰考虑时间。愿意留下的，找李掌柜签契约，午饭之后有马车送你们去庄子上。不愿意的，按整月给大家结这个月的工钱，今日便可以领钱走人。”