本来被人上门找茬是一件挺不开心的事情，可是没想到居然还帮助到了自己的干女儿，李安安就很开心了。
但是李安安这边的人开心了，自然有人就不开心了，比如张北静就很不开心。
李安安店里的员工们，早就准备好了孔老三需要兑换的粮食，还帮着孔老三装好车。
李安安这才道：“我五谷斋的粮食都是从南方运送过来的，我们有自己的运输队伍，客人可以放心，我们保证我们的粮食绝对充足，绝对不会让客人空手而归。”
李安安自然看见了张北静那咬牙切齿的样子，还专门走过去：“县令夫人是要来买黑米的对吧，朝阳，还不快点去给县令夫人称五斤的黑米过来。”
朝阳得到命令就跑进了店里，李安安笑着对张北静道：“今天还好有夫人给我们做个见证，不然传出去，还真的以为我们五谷斋店大欺客呢！”
张北静尴尬的笑了笑：“哪里呢，夫人怎么会店大欺客。”
说完又对孔老三道：“夫人的话你也听见了，以后不许来闹事。你若是需要换粮食，就只管来，夫人自然不会让你空手而归，人家五谷斋这么响亮的活字招牌，还能因为你就砸了自己招牌，别说你只带了几千斤的山货，就算你带了几万斤的山货，人家五谷斋也自然能给你兑换出来。”
孔老三是个机灵的，立刻就听懂了张北静的意思：“掌柜的，不是我要刁难你，实在是我们在山里，出来一趟实在不容易，不如你和我签个契约，我保证七天之内送5万斤的山货过来，但是您得保证需要到时候能给我兑换粮食。若是你五谷斋兑换不出来，就三倍的赔偿我。”
张北静也立刻插嘴：“夫人还请放放心，这孔老三确实是住在山里的，他们村子的山货一向是最多的，这个人也是诚心的想要和夫人做成生意，才会这么小心，要不是我哥哥的店太小了，吃不下这么大的订单，我真的要毛遂自荐了。而且这孔老三的口碑一向很好的。”
李安安自然看出了张北静和孔老三的意思，知道张北静这是在给自己挖坑呢，但是李安安还是笑着道：“这签契约都需要公平才可以，我倒是想问问，我和你签订了契约，准本好了粮食，到时候你不来，我又要找谁拿赔偿呢？”
孔老三被问的哑巴了，是呀，人家五谷斋凭什么和你签订这个不平等的契约呢？
张北静都知道这契约根本不对等，所以也在想该怎么应付李安安。
但是没想到的是，冬原突然出现了，身后还跟着卫群山，好在卫群山穿的是私服，不用给他行李。
冬原道：“干娘，这自古以来，不平等的契约，都需要一个担保人，我看县令夫人和这位顾客是认识的，若是县令夫人愿意给这位顾客当担保人，我们五谷斋也不能把生意往外推，您说是不是？”
李安安一看就知道冬原也在给张北静挖坑呢，心里满怀欣慰：“真不愧是我的李安安的干女儿，连我想什么都被她猜到了。”
但是面子上李安安还是无奈的道：“你现在是五谷斋的大掌柜，我既然把铺子交给了你，自然是你说了算。”.
冬原走到了张北静的身边：“县令夫人，不知道你是不是愿意给这位客人当做担保人呢？刚才夫人您自己也说了，这孔老三的口碑一直很好，该不会夫人是在骗我们吧？”
张北静恨不得一个耳光抽死冬原，这小贱人不就是仗着自己长得好看，勾引了卫群山， 居然敢在自己面前嚣张。
但是这话也确实是自己说出去的，张北静只能咬咬牙，反正自己做了这么多的准备，只要她五谷斋签订了这个契约，自己就有办法让她们没办法兑换，到时候就算是五谷斋违约，到时候三倍的赔偿，自己一下子可以赚几十万两的银子，想到这里，张北静也就压下了自己的愤怒。
“我当这个担保人自然是没问题，不过冬原掌柜，你也该知道，我可是黑漠县的县令夫人，若是到时候五谷斋兑换不出来，可是丢我的人呀！”张北静对自己的计划很有自信，所以打算下手更狠一些。
冬原眼神带着笑意：“不知道夫人有什么建议呢？”
张北静悄然一笑：“不如这样吧，若是五谷斋到时候无法兑换粮食，就五倍赔偿吧。”
冬原眼神看了看李安安，看着李安安眼里的笑意，冬原点头：“可以，我代表五谷斋，同意了这生意。刚好卫将军也在，我们就请卫将军，给我们做个见证人吧！”
张北静倒是不在乎谁是见证人， 因为不管是谁，都不可能拿出那么多的粮食，这次李安安是输定了。就算她是正四品的宫人，也不能违约。
所以这一式三份的契约很快就签订好了，合约内容是：“孔老三七日后的未时前，必须带满五万斤的山货前来五谷斋兑换粮食，若是孔老三迟到了，活着山货数量不足五万斤，则所有山货全部免费赔偿给五谷斋，还需要准备五倍的山货赔偿给五谷斋。而反之，若是五谷斋不能拿出足够兑换孔老三山货的粮食，五谷斋则需要五倍赔偿孔老三。”
孔老三的担保人是张北静，而五谷斋因为有店铺，俗话说是跑得了和尚跑不了庙，是不需要担保人的。而这份合同的见证人是卫群山。
签订好合同，孔老三和张北静都很开心，孔老三美滋滋的带着人拉着今天兑换好的粮食走了。
张北静也笑了笑：“我要回去给我家老爷煮紫米粥了，就不久留了。”
李安安却突然道：“夫人，这紫米和普通的大米不同，需要小火慢熬，夫人可别太心急了。”
张北静很得意的笑了笑：“是啊，自然是不能太心急的，多谢夫人了。告辞了。”
等张北静走远了，李安安才带着人回了店铺，而看热闹的百姓们，却把这件事当成了热新闻，不停地传说着。