周末这天,林云溪早早地就将厂里的事情全部处理好,准备周一去c省剧组探班。
距离言言和玥玥去演戏已经有半个月了,林云溪听郑导说后面两天都是补拍镜头。
没有两个孩子的戏,趁着这个机会,她想着带些孩子们爱吃的食物过去,在那边住上两天。
一回到家里,林云溪就关上门进入空间,开始挑选新鲜的食材。
言言喜欢吃鱼肉,玥玥喜欢吃牛肉,但是c省虽说在隔壁,但是距离不算近。
还要考虑到是否耐放的问题,所以林云溪打算做些炸鱼块和卤牛肉带上。
现在天气还不热,这两样食物放得住。
而且不管是直接吃,还是稍微加热一下,味道都很不错。
林云溪挑选了十几条大鲢鱼收拾干净,又拿了三十多斤牛腱子肉出了空间。
炸鱼块制作简单,味道鲜美,是一道老少咸宜的家常美食。
首先将鱼切成大小均匀的鱼块,在盆里加入姜末、生抽、盐、鸡精和淀粉。
冷锅热油,倒入半锅油,撒入少量的盐,待油烧热,把腌好的鱼块沿着锅边慢慢放进去。
炸鱼块,下锅油温要高,分两次下锅炸,第一次是定型,第二次保证鱼肉外酥内嫩。
这样做出来的鱼肉外酥里嫩,入味好吃,下酒又下饭。
接下来是卤牛肉,林云溪之前自己调配了许多卤肉用的料包,直接将牛肉处理干净,放入料包,进行炖煮即可。
炖煮好后,林云溪没有直接将肉取出来,而是继续闷在锅里,这样吃的时候会更加入味。
因为准备的食材太多了,林云溪干脆将家里的土灶、煤炉和电磁炉全部用上。
正好青朔也参加完兴趣班回来了,有他在旁边搭把手,这才赶在天黑之前将所有的食物全部准备好。
除了炸鱼块和酱牛肉,在等待的间隙,林云溪又拿了制作甜品的材料出来,做了几个不同口味的千层蛋糕。
有原味、草莓、芒果、青提和榴莲等口味,因为淡奶油的保存时间很短。
她直接将蛋糕放进空间里面,想着等第二天快要到的时候,再取出来,俩孩子也能吃口新鲜的。
还有空间里的新鲜水果:苹果、沃柑、香蕉、樱桃、柚子和青提等等,林云溪又装了满满登登一大包。
这么多美食和水果,俩孩子肯定吃不完,她想借此机会感谢一下剧组的工作人员们,对言言和玥玥的照顾。
据郑导说,他们拍戏的地方是一个小村庄,林云溪去虚拟地图里面看过。
是个很贫困落后的地方,周边连个卫生所都没有,供销社更是需要翻越两个山头才能到达。
这里的村民们别说是水果了,每天能吃上三顿红薯稀饭就算很不错了。
剧组在拍摄期间的食材大部分都要从村里购买,肯定都是一些粗粮或者青菜,肉和水果就算是有钱都买不到。
言言和玥玥都是懂事儿的孩子,知道农民伯伯们种地不容易,这次过去更是近距离观察到这些偏远地区人民的生活。
在跟林云溪和顾峥打电话的时候,从来没有抱怨过伙食不好,或者是住宿环境不好。
说的都是一天内发生的新鲜事,他们遇到的新奇的东西或者动植物,以及今天又被邓爷爷夸奖了。
就连邓导也对两个孩子赞赏有加,他在京市的时候不是没见过俩孩子被父母精养的生活。
每天除了营养均衡的饭菜之外,小零食、点心、蛋糕、水果、牛奶、奶茶和果汁饮料都一直备着。
过得俨然是小少爷和小公主的生活。
刚开始进行拍摄时,郑导还担心两个小家伙适应不了粗茶淡饭和每天在泥土里打滚的生活。
但是言言和玥玥的表现着实让郑导大吃一惊,自从来了之后,他们从没有抱怨过条件的艰苦。
都是剧组做什么,他们吃什么。
除此之外,两人凭借着精致的外貌和高情商经常逗得剧组的所有人哈哈大笑,是剧组的开心果。
大家都格外疼爱两个孩子,剧组厨房的做饭大娘更是有点好东西就塞给两个小家伙。
下午,顾峥也从部队请了两天的家假,打算和媳妇儿一起去看俩孩子。
因为方青朔周一还要上学,便只能等下次机会了。
不过计划赶不上变化,晚上,就在林云溪心情舒畅地沉浸在即将见到俩孩子的喜悦中时。
一阵突如其来的晃动将熟睡中的夫妻俩晃醒,顾峥最先反应过来,他动作迅速地拿起床边的外套。