王婆子回家把这个好消息告诉了家人，王嘉义高兴地蹦了三个高儿，能去县城谁愿意待在庄子上。这时大丫闷闷地说：“奶奶，你看我去给子瑜小姐当丫鬟行不行？”王婆子说：“小姐已经有丫鬟了，不过咱们以后都好好干活，只要你好好表现，有合适的活计夫人会想起你来。”大丫有点失望，不过她还是点了点头。
柿子饼王婆子晒干了都收在仓库里，云清吃了一个，口感不错，看着数量好像不少，回头问问王婆子怎么回事。
云清抽空进了空间，她的空间果然又扩大了，现在的面积正好是她别墅的三倍大。她心里美滋滋，这个大小也够用了，以后可以躺平了。现在豆腐作坊、砂锅居以及客栈，天天有进账，虽然不能说日进斗金，但是丰衣足食不成问题。
柿子饼王婆子晒干了都收在仓库里，云清吃了一个，软糯香甜，口感不错，看着数量好像不少，叫过大丫来问道：“大丫，这柿子饼好像比我晒的多啊？怎么回事？”大丫说：“庄子上的人看我和奶奶晒柿子饼，他们家的柿子吃不完，听说柿子饼能存放时间久，就让我奶奶教他们晒，我奶奶知道这个晒柿子饼的方子是夫人的，不能随便透露，于是就提出给他们晒，每10个收一个当报酬，于是柿子饼就多了不少，多出来的是我和奶奶的工钱。”大丫说的有条有理，云清称赞说：“大丫真棒！这样你和栓子去各家转一转，告诉他们我收柿子饼，4文钱一斤，让你奶奶过来帮我过秤。”说完，拿出一把铜板递给大丫：“这是给你和你奶奶的赏钱，你拿着。”大丫双手接过铜板，眉开眼笑地说：“谢谢夫人！”
收柿子饼的消息传出去后，就有妇人抱怨：“早知道柿子饼能卖钱，就不让那几个兔崽子吃了，哎吆，这得少卖多少铜板啊？”她家皮小子还没眼色地说：“娘，别都卖了，留点给我吃，我还没吃够呢。”妇人呵斥道：“吃什么吃？卖了钱留着给你娶媳妇。”说完提着篮子大步走出家门。
基本上家家都有柿子饼，或多或少。一盏茶的功夫，宅子门口就陆陆续续聚集了不少妇女，跟前放着盛着柿子饼的篮子，有嘴馋的孩子，抓住最后一次机会，从他娘的篮子里偷拿两个柿子饼，然后撒腿就跑。老娘回过神来抓起地上的土疙瘩，朝着逃跑的背影扔过去，打的孩子哇哇直叫，有孩子起哄：“婶子，真有准头！”引起一阵哄笑。
王婆子开始过秤，云清负责算账付款。有妇人问：“夫人，上次的盐还有没有？我还想换盐，又白又细，还不苦。”云清说：“有的，你们等一下。”说完转身回屋拿出盐，有换盐的她都给多秤加点，反正她的盐成本低，她也不在乎这点小钱，庄户们见了纷纷要求换盐。
忙活了一阵，收了大约1500斤柿子饼。云清打算拿到穆家杂货铺卖了。王婆子家里也有130斤柿子饼，云清为了鼓励她的积极性，直接给了她双倍的价钱，喜的王婆子连声道谢。
次日，庄子上没什么大事，云清让王婆子照顾一下丁大妮，她的伤得养一养，欧阳开赶着马车送她去桃花源。
专业的人干专业的事，朱师傅他们的进度挺快，穆家的新宅子修好了，比原来的房子去气派多了，主要是穆易现在手里有钱，盖房子是百年大计，他也舍得下本钱。老远看着院墙高大，安全系数超高。
走进去一看，前后两进院子，非常的宽敞实用。还有个单独的后院结构有点像碧水庄的宅子。穆易打算自己家的人搬过来住，新宅子房间多，来个客人也能住下，原来的宅子等买了下人过去住。
朱师傅正领着人修拦河坝，现在这个深秋季节河里水量少，方便施工，这方面云清也不太懂，她只提了要求，就让朱师傅看着办就可以了。
云清本来想打发欧阳开回去，但是欧阳开说：“我家老三进山伐木，我好几天没看见他了，去看看他再回去也不迟。”
杜氏和苏强的老婆苏氏在做饭，朱师傅他们单独开伙，但是伐木的这帮人的饭量也不小，苏强的儿子苏伟也帮着烧火劈柴，干点力所能及的活计，不得不说这个年代的人很好管理，很容易满足。只要吃饱穿暖，干活很少有偷懒耍滑的。
云清想这次走的时候就带苏伟走，让他给云峰当个小厮。王家和苏家虽然是奴籍，但是要想让他们忠心耿耿地给自己卖力，还是得胡萝卜和大棒子一起来，这样他们才有希望，才有动力。这就是她让王嘉义去酒楼，苏伟当小厮的原因。至于以后庄子上缺人手，再添几个人也很简单。