谁知道,他们这边刚说完,没想到捅到了马蜂窝了。
其他客人一听,也都表示他们也要!
可是酒楼后厨做砂糖冰雪小丸子的原材料不够,于是杜老二又派了伙计赶快跑到集市上买。
毕竟,客人有要求,他们肯定要满足啊。而且他们开门不就是做生意赚钱的吗?
于是,原本还在小厨房准备做其他甜品的杜泽恩就被告知,要赶快做饴糖冰雪小圆子了,因为前面已经有客人要买了。
弄的杜泽恩颇有些哭笑不得,他原本是准备今日下午再做出一款甜品,然后定下来两个甜品之后,再去把食材买回来。
明天开始正式上新。
谁知道,今天就被客人追着要买。算了,亦如此,还是干吧。
杜泽恩撸起袖子,认命地开始做冰雪小圆子。
而前厅里,一整个酒楼的客人都激动起来,甚至还有很多客人怕最后轮不到自己,干脆先把钱给付了。
这饴糖冰雪小丸子,在太白楼的售价是120文一碗,其他甜水铺子偶尔有供应的,也多是卖100-120文之间。
杜老二就干脆定了100文一碗。
好家伙,杜老二这一说,砂糖冰雪小圆子正式开卖,100文一碗,食客们格外积极起来。
甚至,要先付钱,定下来。而有的离得远一些的客人,甚至拿着一吊钱就往柜台这边砸,生怕慢一些,他就买不到了。
好在杜永丰身手灵活,看到飞过来的铜钱,连忙蹲了下来,也顺手拽着账房先生也躲在柜台后面,要不就要被热情的客人给用铜钱砸到头了。
杜老二一看这样,明显不行。
他紧急把杜幼菱抱到后院,赶快来到前厅朗声让各外客官不要急。
“要饴糖冰雪小圆子的,可以先将钱给小二,或者最后和凉皮凉面一起结账,都可以!总之,千万不要再从空中投抛银钱了,容易砸到人。格外客官,咱坐下,不着急哈,我们尽量让大家都买到!”
那些客人也看出这样直接砸钱有些危险,所以也转而招呼着小二过来收钱。
有的自己跑到柜台前交银,杜永丰被喊着“少东家收银”站了起来,之后拍了拍自己的胸膛,又往前厅四面八方都看了一眼,好在没有激动的客户想要砸钱了。
这才安心给眼前的客人找零。
两刻钟之后。
杜老二派出去的伙计,就背着做砂糖冰雪小圆子的原材料回来了。
分别是砂糖、糯米粉,蜂蜜。又因为时间紧张,没买豆子,买的是稍微贵一些,但已经碾好的豆粉回来的。
杜幼菱也早在顾客一开始激动都要买砂糖冰雪小圆子的时候,就立马拉着娘去了五哥的房间。
到了之后,一看,最上面的小盆里,果然已经又冻好一块冰了。
李月娘将冰拿出来,又放进去干净的井水。
甚至怕,等下冰不够,李月娘又在厨房里找出来四个盆,一起做冰。
好在最后供应上了用冰。
倒是,今天中午卖上了砂糖冰雪小圆子的杜氏酒楼,在京城里又火了一把。
而且,这次居然再次引起了太白楼东家宋玉临的注意。
只是,杜家人一时忙于酒楼,也就不知道宋玉临已经开始查他们家了。
毕竟,这砂糖冰雪小圆子需要的冰也不少,很多比杜氏酒楼档次还要高一些的酒楼,都未必能一天做出几百碗。
而这种现象也引起了冰行的注意。
好几家冰行背后的东家都去了同一家茶楼喝茶,商量这件事。
结果,他们一开始以为杜氏酒楼是在另外几家冰行中的其中一家买的冰。谁知道,最后他们互相一对,发现都没有!
杜氏酒楼并没有在他们任何一家冰行里买过冰。
这一下子,引起了这些冰行东家的注意。
而这些实在是因为,杜家人忙昏了头,只记得他们不卖冰就没事,忘了他们卖这砂糖冰雪小圆子,卖出去了这么多,却没有在任何一家冰行买冰,实在可疑。
而酒楼里,其中一个冰行的东家说:“别不是,杜家背后真有什么靠山吗?我打听了一下,说是那杜氏酒楼的东家今天从外面回来,那马车里的确搬下来了几个大箱子。会不会里面就装着冰!”
其实那箱子里装的是硝石,另外还有杜幼菱的一些玩具。
如今被这些冰行的东家误认为是冰,倒也不是不可以。
第一个冰行的东家说完,第二个也开了口:“这杜家当然有靠山,你没听说他们酒楼开业的时候,三品大员齐大人亲自来给他们酒楼揭匾额!”
其他人也接话:“哎,不错,我也听说过。”
另一个东家捋了捋自己的山羊胡子,也不知道在想什么。随即他睁开了一双眼,老神在在地说。
“不知道你们打听出来没有。我听我那小舅子说过齐府,和这杜家人好像挨边。说是齐大人之所以对杜家如此好,是因为齐大人母亲重病垂危的时候,杜家人送去了齐家一支五百年野山参,救了齐大人的老母亲!”
“什么,五百年的野山参,开玩笑的吧,那可是价值千金!平日里难得一见。”
那人又说:“哎,虽然我也不相信,但是我那小舅子你是知道的,在齐大人手下做事,也多多少少和齐大人说上两句话。”
另外的人也不敢否认了。
这个时候,这几个底蕴深厚的大富豪,心里想的也是和齐大人当初想的一样。
这杜家,别不是什么隐世家族吧。
于是,原本众人今天就要商量着怎么查杜家,怎么教训一下杜老二。
又因为这个猜想,而暂时放弃。
毕竟,那五百年份的野山参,说它能救命都不假。他们这些大富豪,随着年岁的增长,平日里最怕的就是死了。
像百年以上年份的人参,都是他们平日里,会特意寻的珍稀补品。
所以,也因此,在杜家人不知道的情况下,他们躲过了一劫。
而太白楼宋玉临这边,却没有收手,还在暗中调查杜家。
他暂时还没有针对杜氏酒楼的打算,但是他对杜氏酒楼很是好奇。
于是,很想查查这一家人。
谁知道,这一查,就给他带来了一个天大的好消息!
是这几十年来,他听到过最好的消息!
三日后。
宋玉临四进院的大宅子里,正房堂屋内。
宋玉临端坐在黄花梨椅子上,听着自己的长随小厮,正将查到的杜家人的情况,事无巨细地告诉他。