郑好她娘有些不确定。
她刚才可是闻到了,这些都散发的肉味。
谁家吃肉是切丝的呢。
而且这肉摸起来滑滑的。
也没不知道是什么肉。
郑好她娘现在还不知道她手里的这些粘粘乎乎的肉,正是大沃朝没有人吃的肥肠。
“对,你照着我刚才切的这堆,切成这样的厚度就可以了。”
陆梅指了指刚才切好的那些。
肥肠吃起来好吃,但是切起来并不容易。
因为太软乎了,切的时候会粘连在一起。
如果是生的还好,熟的话确实不好切。
“是,夫人。”
就见郑好的娘手起刀落,很快那堆肥肠就在她手里变成了一堆肥肠丝,而且薄厚都是一样的。
这刀工一看就是长期练出来的。
反正陆梅是不行。
她虽然开私房菜馆,但是以前配菜什么的,都是由配菜工做的。
她只需要翻炒就行了。
到后面私房菜馆的名气起来了,雇了专门做菜的师傅。
也就给家里人做做菜了。
更不讲究刀工了。
要不怎么会有时间和老公出去旅行。
还出了这档子事。
一睁眼就来到这里了。
正她愁的不知道以后该怎么样的时候。
还好聪明的闺女也来了。
沈青青:“娘,我该不会是被你念叨来的吧。”
陆梅:“胡说,哪有。”
以后他们的日子会越来越好,会越来越有希望的。陆梅的思绪越飘越远。
郑好的娘切完之后小心翼翼的看了夫人一眼,见夫人一动不动,这才问道:“夫人,你看奴家切成这样行吗?”
“对,就是这样的,切好之后,把肉丝分放在两个盘里,馒头蒸好了,我们就可以开饭了。”
“是,夫人。”
陆梅也懒得纠正称呼了。
想叫夫人就叫吧。
反正也不会少一块肉。
馒头刚蒸好。
陆梅就看到郑好她爹就带着郑好带着一堆干柴回来了。
郑好就在院子里面拿起斧头劈起柴来。
“你们父子去山上捡柴了?”
陆梅问。
“夫人,我看家里没有柴火了,就和儿子上山捡来一柴。”
陆梅一看到是会来事的。
原身不会劈柴,原身的夫君是个秀才更不会劈柴,所以这一个月来,他们都是花钱找人劈柴的。
要不那卖地的银子花的那么快呢。
郑好她娘掀起锅盖的时候才看到馒头下面是浓浓的小米粥,眼睛都有些湿润了。
他们自从逃难以来,没饿死就不错了。
去了牙行以后,虽然有吃的,但也只能吃个四分饱。
哪像现在,又有粥又有大白馒头的。
郑好她娘用袖子揉了揉眼睛。
这才把吃食摆到了主屋的桌子上面。
然后就站到一边。
陆梅进屋让郑好她娘叫他们一家也过来一起吃。
郑好她娘拒绝了,“夫人,我们就在自己屋里吃就行了。”
陆梅也不再勉强。
坐下的时候,才发现桌子上放着两盘子肥肠丝。而且小菜也忘记炒了。
于是对闺女说道:“青青,把这盘肉丝给郑好他们端过去。”
沈青青端着桌子上的另一盘肉丝起身出门了。
进了郑好他们一家的房间,看到这一家人随便找了个木板搭了一张简易的桌子。
上面就放着几个四个馒头还有小米粥。
放下肉丝就转身出去了。
到了厨房,又拿了八个大馒头。
觉得有些不够。
又多拿了四个。
这才一起端到了郑好他们的房间。
“我娘说了,在我们家不兴饿肚子的,还有以后我们吃什么你们就吃什么。”
说完,沈青青就离开了。
郑好一家看着桌子上的肉丝和热乎乎的十二个馒头。
久久没有言语。
直到。
郑好的爹说了一声“吃吧。”
这才动起手来。
已经半年了,他们没有沾到一丝荤腥。
都说半大小子饿死老子。
郑好就着肉丝喝着浓粥,吃了六个大馒头才感觉自己吃到八分饱了。
而爹娘一人只吃了两个馒头。
妹妹人小只吃了一个。
“爹娘,你说这肉丝是什么做的,闻起来像是肉,但是吃起来却不像肉。”
吃饱了,就有心情闲聊了。
刚才郑好就吃着那肉丝和他们以前吃过的不一样的。
“别问主家那么多的事情,想让人知道就会告诉你,不想让你知道,你就不要瞎打听,赶紧把那两馒头吃完了,去砍柴去。我们家洗澡用了那么多的柴。这天这么冷,可不能主家给冻着了。”
“哎,爹。”
郑好把最后两个馒头拿起来吃了。
连肉丝的盘子里面的汤也沾着一起吃了。
沈青青在门外听了一会。
这才掂着脚尖离开。
看来这一家人还是有分寸的,知道什么该问什么不该问。
沈策见闺女回来了。
问了一句:“送完了。”
“恩,他们只拿了四个馒头,我见不够吃,又去厨房拿了十二个馒头。”
“好。到是一家老实本分的人。”
“恩。且看看吧。”
陆梅见老公和闺女在打着哑迷。
也不知道什么意思。
算了,懒得问了,反正她只要听老公和闺女的安排就行了。
郑好年轻力气也大。
一个时辰之后,院子里的一角就堆满了砍好的柴。
稍晚上的时候,三叔沈兴来了。
“青青,你要的小吃车全部做好的,你的车架子买了吗?”
沈青青从屋里出来,“三叔,屋里坐。”“算了,我不进去了,说几句话就走。”
“三叔,我没买车架子。”
“怎么了?是不是钱不够,三叔那里还有一点。我去给你们拿来。”
“不用三叔,不是钱的问题。”
沈青青赶紧拉着三叔。
“那是什么情况?”
“三叔,我爹今天买了骒子,我想那个小吃车是不是可以放在骒车上面。”
这可是沈青青买骒子的时候想到了。
车架子说不好听点,其实就是一个长方形的大盒子。
然后人坐在里面。
下雨的时候,四周弄个篷子,并不是车厢那一类的。
“可以是可以,但是你的骒子,可得有人看着,万一翻车了怎么办?”
沈青青光想得骒车方便,却忘了骒子它是牲口,不会总呆在原地不动的。
到时候一动,里面的盘子碗全得碎了。
到时候就得不偿失了。
看来是确定是她想的太简单了。