到家后,草草吃过粥,李小薇就说第二天一早要去更远的地方摘竹笋,就是去何家寨要经过的那座山头,都快到何家寨了。
“就怕我们去晚了,被别人摘了头一趟竹笋。”何秀芳有些着急。
“就算真是那样,也是没有办法的,那竹笋又不是我们家的,我们能摘到是我们运气好,没有了就等下一茬竹笋长出来。”李小薇宽慰何秀芳。
去那里他们四个人都要去,路程又远,晚上何秀芳要准备些吃的,抓了几只饭团,包了一包下饭的咸菜。到时候再带两竹筒的水,何秀芳心里计划着 。
天蒙蒙亮,吃过早饭,何秀芳和三个儿女就出发。
他们几人的身体情况比起以前都好了一些,走路走得挺快,一路走去都没怎么歇息,李小兰都能跟得上。本来何秀芳早上改主意让李小兰留在家里的,是她自己一定要来,她保证能走得了远路,保证能帮忙找竹笋。
何秀芳便没有阻止,在她看来,孩子能做的事情,不要怕她会累到。庄稼人,勤快做事总会有口饭吃,起码不会饿到自己。
当然如果家里条件好,孩子也不想干活,宠着点孩子不让孩子那么辛苦也没有人会说错了。
但她们家,条件没那么好,她也只是一个女人,她还是希望家里每个人都做力所能及的事情,每个人都为这个家出力,让家里的日子越过越好。
走了快两个时辰,何秀芳她们到达那座长了一大片毛竹的山头,顾不得身上的疲惫,分散开来找竹笋。
何秀芳叮嘱大家小心一点,草长得茂密的地方,先用木棍打一打草丛,惊走草里的虫子。
四个人一起先往下找竹笋。找到了掰下来,放在篮子里。
这片竹林别的树木很少,竹子长得旺盛,冒出来的竹笋,有些挺壮的,个头挺大,这样的胖竹笋最多人喜欢买。
不过何秀芳她们不挑,胖的瘦的竹笋都不放过。
忙碌了半个时辰,何秀芳喊大家把竹笋归拢在一处,让李小薇放进宝箱里面。
然后坐下来喝水,吃两块番薯干。
休息片刻后继续往下找一会,到竹林底部了,几人折回一开始的地方,开始往上方找。
不知为什么,似乎越往上走,竹笋越少,长得也瘦小一些。
又忙碌了一个时辰,这片竹林都被他们找了个遍。
把竹笋放好,何秀芳拿出来竹筒,倒些水让大家洗了手,分给每人一个大饭团,摊开包着的咸菜。忘记带筷子,各人自己折了两根树枝做筷子夹咸菜吃。
饭团是冷的,但大家挺饿的,心情也不错,就着咸菜吃的挺香。
吃完东西,就动身回李家村。
“娘,你们说我们的竹笋是拿一些出来挑着,让村里人知道我们去掰竹笋了?还是一直放宝箱里,不让村里人看见,别人问我们去哪了,我们怎么回答?”快到李家村时李小薇问。
“啊,这……唐明你觉得呢?”何秀芳问。
“拿一些出来挑回去吧,如果有人问,我们就老实说, 说我们找到竹笋 ,要拿去镇上卖。”唐明说。
何秀芳点点头,反正他们家已经摘到了第一趟,已经得到了好处。
于是李小薇拿出来两半筐竹笋,让唐明挑着。
到了村子里面,果然有人问。
何秀芳就说在山上找的毛竹笋,明天拿去镇上卖。
很快,不少村里人都知道了何秀芳一家去山上找到竹笋,要拿去镇上卖的事情。
有些人想立刻去山上找鲜笋,但看见太阳都沉下莲峰山顶,只好作罢。
何秀芳她们回到家 ,周婆子已经做好了饭,热水也烧了两桶放在地上,锅里也有一锅热水。
何秀芳她们赶紧轮流洗漱一番。天没黑一家人就吃上了饭。
家里有周婆子在,鸡鸭都喂好了,饭做好了,洗澡水都烧好了。
晚上李小薇把空间的竹笋拿出来,称了一下,有一百六十斤左右,装满了五个竹筐。
“明天我们卖一文钱一斤,两文钱三斤吧。”李小薇说。
太累了,说定了大家就早早睡觉。
第二天一早一家人早起准备去赶集卖竹笋。
除了周婆子在家,四个人都去。
去到镇上,挑了一个比较好的位置把摊子铺开。
趁人还不多,唐明挑着两大半筐竹笋,和李小薇一起走了,他们打算去如意酒楼还有谢家大宅碰碰运气,看能不能卖出去一些。
谢大林要了十斤,其他的如意酒楼都要了。一下子李小薇她们卖出去四十多斤竹笋。唐明和李小薇两人脚步轻快地回来。
何秀芳她们也卖出去一些,看见唐明挑着空筐子回来,知道竹笋卖掉了,很高兴。
四人守着摊子,直到散集才把最后一把竹笋卖出去。
收完摊,何秀芳倒些水出来给大家洗手,每人吃一只煮鸡蛋,吃两块番薯干,喝一口凉水,就准备回家。
“要不要去吃一碗云吞?”何秀芳有些舍不得,不过如果孩子们坚持想去吃,她会支持。
“四碗云吞要二十多文钱,还是不吃了吧,唐明说。”
李小薇李小兰也表示不想吃。
“我已经吃过鸡蛋了,不饿。”李小兰说。
最后何秀芳去买了一斤盐,花了二十文钱,经过肉摊的时候,肉已经卖完,摊主正在收摊,剩两根骨头 。何秀芳买了这两根骨头。
李小薇发现她熟悉的肉摊老板没在。
家里周婆子已经煮好粥,蒸熟了番薯,准备好吃粥的咸菜,还炒了一碟竹笋,她们留了几条小竹笋自家吃。
吃完午饭,各人自去休息一番,今天不准备下地干活,这两天摘竹笋,卖竹笋,太累了。
何秀芳歇了一会,起床准备熬骨头汤,周婆子已经把骨头敲断,放瓦煲里煮着了 。何秀芳去地里拔两只萝卜回来切好,骨头汤熬得差不多时再放萝卜进去。
晚上周婆子煮的是玉米粒和大米混合的饭,除了骨头汤,还炒了五只鸡蛋,再煮一碟青菜。每个人都吃得饱饱的 。
卖了一趟竹笋,在家休息一天。何秀芳和几个孩子继续下地干活。
转眼出了正月。
李小薇她们又去山上找过几次竹笋,但都没有找到。村里人走的勤。
李小薇发现村里好几户人家也开始拿一些东西去镇上卖。
大家各凭自己本事凭自己努力去挣到更多钱,把日子过好有些,这样挺好。
何秀芳她们后来又去了一次何家寨的山头才找到一些竹笋拿到镇上去卖,卖完竹笋,买了一斤猪板油熬猪油。
何秀芳家里的田地不多,每个人干活都很卖力,不到一个月,家里的田地都整理好了。
看见地里的野菜长得挺好的,李小薇说要去卖一次野菜,一家人停下地里的工作,去挖野菜卖。
一家人找到一些艾叶,雷公菜,鸡毛菜,白花菜等,还拿了一些腌的酸笋,几十只鸡蛋,又摘了几把番薯叶,割了几把韭菜。最后弄出两篮筐 。
唐明和李小薇还有李小兰三个人去卖菜。在路上他们遇到去卖青菜和蘑菇的李二妹和李大丫两个,五人结伴一起走。
到了镇上几人挨着摆摊。李小薇她们的野菜挺受欢迎的,卖得挺快,韭菜和番薯叶也水灵,喜欢的人也有。
一个半时辰左右,大家的东西都卖完了。
李大丫和李二妹去买盐,李小薇三兄妹去买猪板油,李小薇早去打过招呼,让老板留一斤猪板油,留一只猪肺。
李小薇她们买一斤猪板油,再买一只猪肺,花了二十多文钱。
回到家吃完午饭,都挺晚了,休息一会,何秀芳和周婆子就起来去灶房忙活。李小薇她们还不起来,何秀芳让她们多睡一会,下午不去地里干活了。
周婆子帮忙烧火。何秀芳把猪肺清洗干净,切成小块,放锅里用水煮一会捞起来放瓦煲里面加多一些水煲起来,再放一些新晒出来的菜干。
瓦煲里煲着猪肺汤,铁锅这边熬上猪油。
不一会,熬出来黄澄澄的猪油,猪油渣捞起来,猪油用一只罐子装起来。何秀芳和周婆子都忍不住吃了两块猪油渣 。
李小兰闻到味来到灶房。
何秀芳用碗装了几块,让她吃了再拿给她姐和唐明哥吃。
一家人都期待晚上的菜干猪肺汤。
下午几兄妹又去找了一些野菜,找得多了可以放着自己家慢慢吃。
晚上吃的是大薯饭,杂粮饭李小薇最喜欢吃大薯饭,但她们大薯种得不多,吃得最多的还是番薯。
大薯的肉白中带点紫,和米饭煮在一起,吃起来软软糯糯,又香喷喷。配上猪肺菜干汤,一家人吃得心满意足。
镇上谢家庄子找人做短工,李小薇两兄妹和村里另外六个人去了,其中就有军子。
八个人去谢家庄干活,半个月后才回李家村。
何秀芳她们在家也不闲着,地种好了,就差最后插秧。
春种提前育秧其实不太适合,天气冷,他们没有给秧苗保暖的薄膜。
李小薇想了个办法,秧田上方搭了竹篾棚子,把稻草帘子盖在棚子上方,白天掀开稻草帘子,晚上盖上,这应该有点用。
李小薇她们回来刚好可以一起插秧。何秀芳也不说让他们休息了,过两天种好了水稻,再好好歇两天。
一家人又热火朝天干了两天半,把秧苗栽到田里。
插完田的那天,周婆子杀了一只鸭子。准备晚上好好吃一顿。
说好了好好吃一顿,最后一只鸭子还是吃半只留半只。
鸭子剁成小块,加了笋干和干紫苏一起煮,煮出来挺大一盘。笋干吸了鸭肉的油,也变得很好吃。除了鸭子煮笋干,还有一盘煮白花菜。两个菜分量足,吃得都很饱。