之前元茜就给直播间请过几天假了,也答应了请假期间上架很多小零食。
自然不是机甲大忙人元茜自己做,元茜把方法教给了启明和启明奶奶。
今天元茜登录星球网,竟然发现她的粉丝都在问主播去哪里进修过了?
怎么做出来的零食比之前好吃多了?
人言否?
元茜简直是被这群没良心的粉丝气炸了。
但是没关系,刚刚元茜问过了237,只要是用元茜的账号直播的粉丝,都可以换种子。
这句话是什么意思!这句话的意思就是,以后可以由启明全权代替元茜直播了。
而且她的技术还比元茜更受欢迎!
于是元茜立刻毫无心理负担的把直播事业全权交给了启明,顺便给了启明一张刚抽到的食谱——片皮烤鸭。
不过元茜还是强调了一下,在没有练习好技术之前,不要直接开播。
启明就算没听元茜说这话也会好好练习的。
毕竟她对于元茜的感情是对救世主的感情。元茜就是天使,是派来拯救她和奶奶的圣人。
元茜交给她的事情,就算是完成不了,也要想尽一切办法必须完成。
其实要是元茜知道了她的这个想法,真的会说,稍微做的差了那么一点也没关系。
毕竟她的观众嘴没那么挑。
星网上确实出现了很多元茜的仿制品,但是他们都只是一味地抄袭元茜的食谱,根本做不出来有创造力的食物。
就好像这几天元茜断播了,他们也被迫断播了。
不管怎么样,启明都拿到了片皮烤鸭的食谱,也收到了元茜今天寄过来的几只鸭。
活鸭。
启明只要想一想元茜寄鸭子时候可能的样子,就忍不住想笑。
但是做片皮烤鸭,具体的第一件事并不是直接烤,而是要有一个烤炉。
美食断层是真的很可怕的,它不像精炼金属是没有进步,它退步的很可怕。
烤炉直接整个星际消失了。
启明这几天的任务就是搭建起一个耐高温的烤炉。
从选泥,到堆建,再到烧制烤炉。
启明和启明奶奶努力地造,然后拆。反复多次,终于实验出了炉子合适的建构材料。
这些食谱里没写。
可惜了元茜每天寄过来的两只鸭子一直得喂着。
启明奶奶都快成养鸭大户了,天天听着嘎嘎嘎。
烤炉已成,该磨刀霍霍向鸭鸭了!
启明直接就是快狠准地给鸭鸭的脖子拉了一刀,放血!
烧水,拔毛!用盐搓!
然后跟杀鸡不一样的步骤就来了。
要小心翼翼地给鸭子屁股拉一道小口,掏出油,鸭肺跟喉咙等内脏。
然后,吹气。
先把鸭肚子和表皮的水分都吹干,再把鸭肚子吹鼓。填上果蔬,放烤炉里挂起来。
这个时候就可以加热了。
加热一个小时不到,就可以取出来进行下一步处理了。
但是这个时候一定要小心,因为鸭子整个腹腔属于一个可能会爆的状态,气压太大了。
最好是在之前鸭子屁股上拉的口上先戳个洞,通通气,然后再掏鸭腹部的东西。
下一步是下油锅,把烤鸭的表皮炸酥炸香。
这一系列动作,启明都可以做得很流畅,但是接下来才是片皮烤鸭的精髓。