第126章 舌尖上的贵族老爷
李奇分安排完了水力锻锤相关事宜之后便骑马回到了城堡。
炎热天气让他一刻钟都不想在太阳底下待着。
一杯冰镇的蜂蜜啤酒,“咕咚咕咚”喉咙得到冰爽的刺激,身体也迅速凉了下来,炎热的夏季能够喝到冰啤酒,他的生活还不赖。
但说到炎热的夏天,怎么能没有冰淇淋呢?
酒桶先生已经几乎退居二线,尤其是夏天,他那肥胖的身材如果在厨房里多待一阵子,估计会直接昏倒。
还好他教导出了一批成绩还不错的学徒,有的学徒前往了酒馆帮忙工作,剩下的绝大部分都在豪猪堡内。
他们分为了不同的类型,有的主要负责烤蛋糕、面包、挞、派等糕点。
有的则需要制作一些腌菜,腌肉。
还有的负责炒菜。
每人都有自己专精的部分,可以更专心的在一条道路上走的更远。
在做菜时,有些学徒会因为厨艺不成熟,导致品相不好或者口味不佳,这些东西将会被放到限时限量限购的奴隶工分兑换区,在那里奴隶们将可以花到一大笔公分,换到只有城堡姥爷才能吃到的美食,改善生活。
豪猪领的工作很多,奴隶们手里都有不少工分,一部分年轻人会追求美味,毕竟工分除了换东西吃外,什么也做不了。
还有有一部分会被允许拿出城堡对着平民们售卖。
接连不断的扩建和工作,让平民们手中有了一部分闲钱,所以人们开始也会追求一些美食,尤其是他们所崇拜领主吃的同样美食。
他们愿意模仿李奇的生活,就好像到现在仍有人会讨论领主每天放在茶杯里的茶叶究竟是什么东西。
有点像是明星效应。
目前酒桶先生也并非离开了豪猪堡,李奇为他特意安排了一个主厨的身份,只要每天时不时的到后厨去转一圈儿,或者是品尝一下美食,监督食物是否合格,从一个厨师成为拥有如此权利的主厨,加上本就对美食无比较真,酒桶先生在工作方面一直很严格。
李奇更希望其他的厨师学徒门能够有自我展示的机会,开发出新的美食。
酒桶的烹饪手法已经太老了,尽管他已经努力的在跟随着领土变化可路雷亚大陆的烹饪手法已深入他的骨髓,做饭的味道难以有巨大突破。
在这娱乐产业异常贫瘠的世界,如果再吃不到新鲜的美食,李奇会过的更加艰难。
相比起来,年轻的小学徒们就不一样了,他们会添加许多创意,这其中比较有探索精神的就是小跛腿,好吧,他现在还在研究石灰,李奇可不敢让他继续做饭,上一次好运是用了石灰,下一次谁知道是什么东西。
另一个富有探索精神的就是橡木盆小姐。
她会研究李奇的口味儿,确定糖和盐的比例,李奇非常欣赏她的这份贴心,一有想法也会先想到她,让她来尝试。
作为一个地球人,在糖和盐的摄入量上其实远远高于路雷亚人。没有什么更深层次的原因,只是单纯的因为地球人就是爱吃好吃的,而豪猪领比较贫穷,加上糖和盐的价格十分高昂,在用量上会更加收敛。
地球上关于盐和糖,价格已经压的十分便宜。
甚至地球人都开始追求无糖,而在路雷亚大陆还做不到每个人都能吃到糖和盐。
吃糖会被认为是身份的象征,甚至有一些地方还会因为有一堆的黑牙虫牙而感到骄傲,普通人是没有资格因为吃糖而蛀牙的。
在听了李奇关于冰淇淋的制作想法之后,橡木盆小姐首先是表达了自己的疑惑,对于一些制造步骤上的疑惑,也可能只是单纯的想和领主大人多多聊几句。
她悄悄的抬头看着领主大人俊俏的脸蛋,脸颊微微发烫。
大概是因为天气吧,她心中想着。
“蛋黄只要蛋黄混着糖搅拌打发,你知道打发,嗯之前我说过,然后另外找一口锅,用小火慢慢的把牛奶煮开。等牛奶放凉之后将它和蛋黄混在一起,搅拌。应该会变成一种黏糊糊的状态,再放糖,冰淇淋需要甜味,将这些搅拌好的东西放进冰窖里,用冰块儿埋住它,记得盖住,避免有冰渣,因为冰淇淋的口感很绵密,过一段时间过去,它就会变成我需要的冰淇淋。”
“也许你还可以尝试着开发一下其他的口味,一些水果的味道应该不错。”
橡木盆发现好像没有了声音,她回神大着胆子看向了李奇的眼睛,发现他正带着微笑看着自己。
唰!
她的脸颊顿时变的通红。
自己刚才发呆的模样肯定被领主大人发现了。
李奇却十分耐心的询问:“没听清楚吗?我知道,这有点儿难记。那让我再来说一遍。”
对待厨师一定要保持着绝对的友善,因为你永远不知道厨师在厨房里对着伱的菜做了什么。
橡木盆小姐微微红的脸颊又听了一遍。
虽然她已经完全记住了,但她也没有拒绝领主大人的贴心再次讲述,看着领主大人口干舌燥的喝啤酒,她内心微微道歉,但又觉得很开心,毕竟是领主大人耐心的教导自己。
其实这种制作方法橡木盆之前也有过想法,看着凉爽的冰窖里的冰块时,她脑海中就产生了制作与冰相关美食的想法。
“听懂了吗?”李奇再次询问。
橡木盆立即回答道:“是的,大人。”
“我很期待你能成功”李奇说道。
橡木盆小姐回到厨房,她按照李奇的想法严格执行,其实这个工序并不复杂,只用了一阵子的时间,橡木盆就用布包裹着冰凉的小木桶从冰窖里走出来。
那里面可真够冷的!
不过看着木桶里的冰淇淋,她知道自己成功了。
“做的不错!”李奇称赞。
冰淇淋的制度非常快,从李奇产生这个想法,告诉了橡木盆小姐该如何制作,到制作出来也就花了半个下午的时间。
太阳还没从猪脊谷方向落下,高高悬在天上。
异世界第一个冰淇淋!
李奇拿着勺子挖了一个冰淇淋球,将其放在杯子里。
汤匙舀着一小块,塞进嘴里。
“奶味很足,有点吃小布丁的感觉”
他对一旁的橡木盆说道:“这些拿过去让城堡的大家都尝尝吧。”
“是!”橡木盆连忙点头。
她端着冰凉的小木桶离开,城堡内还算阴凉,但冰淇淋还是有了融化的迹象。
男仆和女仆在得知有好吃的以后,聚了过来。
“这是什么?”鸭脚蹼问道。
他一靠近就感觉到了凉意。
“冰淇淋”橡木盆说道:“大人发明的美食,冰冰凉凉。”
“一定特别美味!”酒杯小姐已迫不及待。
那些厨房的小学徒们也眼巴巴的看着。
木桶里的冰淇淋并不多,大概每个人只能分一勺,大概相当于三分之一个冰淇淋球大小,但没有谁会不满。
酒杯感叹着:“四神在上,我竟然在夏天吃到了冰!”
仆人们连连点头。
尤其是女仆小眼睛,和她一起入选城堡的女仆只有阿克克,但阿克克会魔法控制虫子,得到了领主大人看重,她却没多少机会吃到城堡的剩菜,幸好这里牛奶管够,可以使劲喝,她觉得胸脯开始变得沉甸甸的了,衣服都有些紧。
美味的冰淇淋驱散了炎热,只可惜每个人只有那么一点,他们小心翼翼的吃,感受着那点甜味。
他们也很清楚,作为仆人能够吃到这点冰淇淋已经是领主仁慈,除了有大冰窖的贵族外,大多数的贵族夏天根本没见过冰。
“怎么了?”酒杯发现橡木盆的表情好像有些不对。
橡木盆垂着脑袋:“味道不对。”
“不对?没有啊,我从没有吃过这么好吃的甜点!”
“不”橡木盆摇头:“大人不喜欢吃太甜的东西,他对甜品的要求是,不甜。”
这是她每次做出一些甜品后,等剩菜撤下来之后又询问贴身男仆后才知道的。
对李奇的口味,她有过非常深入的调查研究。
只有“不甜”的甜品,领主会吃的多一些。
“不甜”是领主的评价,橡木盆对其理解为,微甜,需要恰到好处,这可比单纯的甜困难多了。
相反那些甜的发齁的甜品,领主几乎不会吃,只有酒杯等嗜甜如命的人,才会对那些甜品欣喜若狂。
“不甜?甜品不甜?”酒杯表示完全无法理解,她觉得甜品就是要很甜,吃起来才过瘾。
可能这就是贵族老爷舌尖的精致吧。
“怪不得大人只吃了一勺”橡木盆倍受打击,亏的她之前还感觉冰淇淋的制作实在是太简单了。
“而且我只做的也不是很好,有很多冰渣”她仔细检讨着:“大人说,冰淇淋应该是一种口感绵软,入口即化的东西。”
她制作出的却有些硬,很影响口感。
酒杯问道:“你想干什么?”
“继续做冰淇淋!肯定能找到解决的方法!”橡木盆握着小拳头。
厨房就是她的战场……
对于晚餐,这之中年龄最大的葛兰喜欢吃一些沙拉,天气炎热,他没什么胃口。
快刃则不停的训练,他在得知领主大人已经对沃都十八宣战后,每天都在训练,势必要砍下对方的脑袋,所以他需要大量的吃肉,喝啤酒。
这里就不得不提李奇对自己人的优待了,因为“生命之草”的存在,极高的保证了牲畜产仔量和成活率,导致豪猪领的牲畜健康发展,偶有病载也不会大量传播,训练的士兵每顿都能吃上带油的食物,个个有劲儿。
乔的饮食习惯和李奇差不多,肉,蔬菜沙拉,啤酒等都会吃一些。
当饭菜吃完,男仆端上来了四个杯子,里面放着各色的小球。
“这是什么?”快刃不解。
“橡木盆小姐的最新作品”李奇介绍道:“冰淇淋。”
“冰?”葛兰感受到了杯子带来的寒气。
“没错”李奇点头:“她用一些水果汁,制作出了各种口味的冰淇淋,尝一口吧,你们会爱上冰淇淋的。”
快刃永远是行动最快的那一个,和他急躁的性子有关。
他用勺子舀了一整颗冰淇淋球塞进嘴里。
“唔!”快刃猛地丢下勺子,双手抱着头,嘴里发出痛呼声。
“怎么了!”
“快刃大人,你没事吧!”
乔和葛兰担心的看着快刃,然后惧怕的放下了勺子,根本不敢再去尝试。
这哪是什么美食啊,分明是剧毒,没看见身体强壮的快刃大人也承受不住这份痛苦吗?
李奇有些无奈的说道:“快刃叔叔,吃冰淇淋的时候不要狼吞虎咽,要小口吃,不然会刺激的头痛。”
他怎么就忘了告诫这件事,还记得在地球小时候吃冰淇淋,就会被冰的脑袋疼。
缓了一阵子后,快刃松开了手:“我的脑袋要被冻住了!”
他砸吧着嘴回味:“但是,味道好像还不错。”
李奇看着迟疑的乔和葛兰,无奈拿起勺子,自己先吃了一口,证明这个真的能吃。
味道比之前更合适了,带着一股淡淡的酸甜味,橡木盆又一次成功抓住了他的舌尖。
看见自己家领主都吃了,乔和葛兰也将信将疑的用勺子舀了一小勺放进嘴里,然后他们双眼一亮。
不是冰淇淋有多么的美味,而是在炎热的夏天,能够吃到这种甜丝丝的冰爽美食,其价值就已无法替代。
“大人,我发誓,我爱上冰淇淋了!”
“哈哈,我也是”快刃端起杯子,但这次他只舀了一小勺送进嘴里:“只不过,不能大口吃,真不爽快!”