第294章 各显神通
因为对铁饭碗的执着，秦淮茹对婆婆说的何雨柱饭馆打算请人的事情并不感冒。
“他请他的，咱么家可没有多余的劳力其他那，小当和槐花都要进厂找正经公工作，我也有工作，总不能您去吧？”
秦淮茹唯一的遗憾就是，棒梗拜的师父手艺不及何雨柱。
不过，她觉得现在不急，现在棒梗还处于学习基本功的阶段，等过个一两年再改变门庭不迟。
但贾张氏的想法不同，她在儿媳妇发表意见后说道：“你糊涂了不是，傻柱的饭馆生意都在晚上，棒梗每天四点就下班了，回来的时候才几点钟？他去给傻柱帮忙来得及啊，你不总说棒梗的师父手艺不行吗，让棒梗去给傻柱帮忙，能学到傻柱的手艺，以傻柱的脾气，还能让棒梗白白帮忙不成？多少都会开点儿工资。”
有道是一人得道鸡犬升天，现在四合院里对当何雨柱身边鸡犬感兴趣的人可不少，远远不止贾张氏和三大妈。
“师父，咱这车太小了啊！”
二牛在前面卖力的蹬车，而何雨柱则是在后面推着。
今儿的三轮车上装的菜式可不少，而且基本上都是荤菜。
“差不多够了，以后再说吧，猪肉咱们不用管，你师兄一早就去找你刘姐了，一会儿你刘姐过来，咱们再跟她谈谈定点供应的事儿，这样咱们以后会舒服点儿。”
虽然很累，但何雨柱现在的心情很不错。
对于二牛这个徒弟，何雨柱很满意，决定好好带带，没准儿不比马华差。
三轮车进了南锣鼓巷，何雨柱闷头在后面推着，忽然感到车子一轻，有人一左一右的搭上了三轮车。
“您二位这是干嘛？三大爷，您这么客气我可付不起工钱。”
何雨柱抬头，看到了易忠海和闫富贵正一左一右的帮忙推车，易忠海还好说，他出手何雨柱一点都不意外，但闫富贵就不好说了，这是个无利不起早的家伙。
经过昨晚上跟易忠海一起分析，何雨柱此时知道闫富贵的打算，所以才拿话堵他的口。
对于何雨柱来说，三大妈就是他要避开的人，不过现在闫富贵没有开口，何雨柱倒是不好先说什么。
“害，都是邻居，什么工钱不工钱的，你把你三大爷说的太见外了，昨晚上你不是还请我喝酒来着？”
闫富贵呵呵一笑，没有在这个时候开口提及这个。
三轮车到了四合院门口右拐，停在饭馆门口，二牛开始往后厨卸东西，将一些能够囤房的放在库房里面去，何雨柱则把鱼、鸡什么的直接拿到后厨，一会儿还要处理出来。
店里面已经有人在了，一大妈、张婶儿以及院里几个跟何雨柱平时比较亲近的人家家里的妇女都在。
“柱子，要怎么帮忙尽管开口，我们都是来给你帮忙的。”
“就是啊柱子，洗碗洗菜什么的，我们都能干！”
何雨柱出来的时候，几个老嫂子就把他给围住了，所为的是什么，他自然是清楚的。
昨晚上何雨柱算了一下店里面的人手缺口，炒菜方面，需要把打杂的二牛解放出来，让二牛去学习配菜，当马华不忙的时候可以教导一下，而马华则需要进行一些食材的预加工，这样做菜的效率会提高很多，加快出菜的速度。
那么二牛一走，他的位置就需要一个人顶上，负责收盘子碗，做做清洁卫生什么的，除此之外，一人跑堂，一人在后厨打杂，一共三个人就差不多了。
昨天后厨之所以用了两个人，一个是易忠海跟一大妈没有做习惯，手脚慢了点儿，再一个就是准备不充分，导致很多菜没有提前准备，一旦开火自然就慢了许多，而实际上菜提前准备之后，后厨一个人打杂够了。
“各位大姐，你们这是唱的哪一出啊？你们哪个我都请不起，我要是请了，你们家那位还不得把我家给拆了？”
何雨柱笑着打马虎眼。
这些人里面，一大妈是不能请的，而且何雨柱还要避免让一大妈帮忙，毕竟一大妈年纪大了。
还有其他几个，都是家里的主要干家务人选，一旦要了，这几家家里的家务活就没人干了，万一这几位大嫂跟家里没说好，闹矛盾就不好了。
也就是张婶儿合适，她们家有个儿媳妇儿在家，能够帮着做不少的事儿。
何雨柱半开玩笑半认真的，将几家劝走了，让她们冷静冷静。
“柱子，我可没说让你请，我跟一大妈去后厨。”
张婶儿一拉一大妈，直接去了后厨，连给何雨柱反对的机会都没有。
这就让同在这儿等候的三大妈有了机会，三大妈很自然的跟着进了后厨。
“呵呵，论干活，我还没有怕过谁！”
其实在一大早，何雨柱饭馆生意火爆且要请人这事儿传开之后三大妈跟闫富贵就急了，担心有人抢，而事实证明，确实有人抢。
因此，闫富贵跟三大妈这才热情万分，尤其是三大妈，打定主意显示自己干活的本事。
这一家子心态转变很快，由昨晚上觉得十拿九稳，变成今儿的患得患失，也就是一个早上的功夫。
“三大爷，三大妈过来也是帮忙的？您这太客气了，晚上喝酒！”
行吧，今儿晚上来一个了结，这人情不能要。
何雨柱打算快刀斩乱麻了，他跟两位大爷打过招呼之后便去后厨忙活，提前处理食材。
没过一会儿，跟二牛一起在小仓库那边忙活的于莉进入后厨告诉何雨柱，刘岚来了。
“听马华说，饭馆昨儿爆了？我就是你的手艺开饭馆哪有不火的......”
刘岚不是一个人来的，一起来的还有现在在轧钢厂上班的两个嫂子，都是当初在轧钢厂养殖场一个锅里吃饭的工友，也是何雨柱的老下属。
“这么多人？是想打我的秋风吧？”
何雨柱出来接着，一边打趣一边把猪肉往后厨送。
人多好干活这个道理搁在现在最为合适，不到十一点的功夫，整个后厨的活计忙干的七七八八。
何雨柱跟马华，领着新手二牛把该切的，该杀的，都处理了，而张婶儿她们则是将该洗的洗了。
“谢谢，谢谢。要不中午隔着吃一口得了。”
何雨柱明白，免费的才是最贵的，因为三大妈在这，所以他要把这个人情给抵消掉。
三大妈习惯性的要答应，却被闫富贵阻止了：“吃什么吃，晚上再说，傻柱你一会儿开始忙了就，别管我们。”
行，你这线放的还挺长的！
何雨柱还没来得及说其他的，门口又来了俩人，秦淮茹跟棒梗。
“傻柱，听说你昨晚忙不过来，我们过来看看，帮帮忙！”