“二狗,抓到多少老家贼啊。”李军笑呵呵的着廊下的李二狗说道。
李二狗挠挠脑袋,有些不好意思的开口:“叔,抓的有点多,总共有40多只,你还要吗?”
嚯,这可真不少,看来自己走后几个孩子就没休息啊。
“要,怎么不要,跟叔来厨房,叔把你的袋子空出来。”
李军带着李二狗来到厨房,将李二狗带来的老家贼倒在地上数数,还真不少,总共有46只。
李二狗从进来李军家就在观察环境,他以前就听别人说过小玉家房子盖的漂亮,可是从来没来过。一是父母不让,二是他和小玉不咋对付。
这回他可是见到了,进门的路是红砖铺的,当中的院子地面是水泥抹的,左面是个大砖房,锁着不知道里面啥样,前面是三间正房,看着就漂亮。
跟着李军来到厨房后,看到房顶吊着的肉肠和猪肉,他更是不自觉的咽咽口水。
“二狗,总共46只老家贼,这是9毛2分钱,你看对不”李军数完老家贼,从裤兜点出钱递过去。
接过李军手中的钱,李二狗也没数,直接揣到兜里,鬼使神差的问了句:“叔,油炸老家贼好吃不?”
问完这句话李二狗就开始后悔,脸红的跟蒸熟的螃蟹似的,他刚才看到厨房里的东西有点走神,顺口说出来的。
李军也让这小子的话整的有点愣神,心想难道这小子馋啦,不过他也没在意,小孩子嘛,正常。
说实话他看这小子还挺顺眼,虎头虎脑的,有股子灵性。
“好吃啊,外焦里嫩,香酥可口,越嚼越有味,这样,晚上在叔这吃饭,吃完再回去。”
李二狗本想拒绝,不过让李军说的他口中唾液疯狂分泌,怎么都张不开嘴,最后只能以沉默应对。
以为他同意,李军嘿嘿直笑:“行啦,别站着,帮我把老家贼都收拾啦,收拾完直接把皮毛扔炉子里烧了。”
李二狗没说话,放下手中的口袋,蹲到地上开始给老家贼扒皮。
老家贼很好收拾,在后腿皮毛处往上一扯,整身皮就下来,再把内脏挤出来就行。
李二狗收拾老家贼的时候,李军也没闲着,开始烧菜做饭,用大锅蒸米饭,炉子炒菜。
结果没等李军开始呢,二狗就把老家贼都收拾好啦,李军见状只好让他洗手去里屋等着。
等李二狗离开,李军又开始忙活起来,晚上他准备做个炒鸡蛋,再来个酸菜猪肉汤。
说起这酸菜还得感谢赵德才的母亲,秋收那阵,李军天天忙着大棚的事,没办法只能求到在家的春华婶头上。
春华婶不但帮着李军淹了酸菜,就连园子都是她收拾的,没她帮忙李军那阵真得麻爪。
在东北,酸菜可算是冬天里必不可少的东西,不怕冻,还耐储存,基本上能从入冬吃到来年的开春,饺子、炖菜、炒菜样样离不开它。
可惜李军这没羊肉,要不然整个羊肉酸菜汤,寒冬腊月里是既美味又滋补,想想就美的很。
相比李军在厨房里的热火朝天,堂屋里的气氛就稍显尴尬些,李二狗现在充分能体会到什么叫如坐针毡。
自从他来到堂屋,在桌子边坐下,小玉就一动不动的盯着他看。
他和小玉搭话,小玉也不理他,最后实在没招,俩人只能互相看着,跟斗鸡比赛似的。
李军菜做的很快,将煮好的酸菜汤倒入盆中,刷锅倒油,等油温适中,把收拾好的老家贼倒入锅里,不断翻炒,肉色变焦,出锅撒盐。
“小玉、二狗,过来端菜。”
李军的喊声彻底打破屋中的宁静,二狗直接就窜出去了,天知道刚才那段斗鸡比赛他是有多煎熬。
端菜上桌,没等三人开吃,就听见门外有人喊“二狗,二狗......”
“我爸,是我爸在外面。”
李军起身出门,来到院门口,就看到个面色黝黑,眼睛却炯炯有神的汉子,正是捕鱼队的李铁柱,二狗他爸。
“李哥,你是找二狗吧,孩子正在屋吃饭呢,赶紧进屋,咱俩也喝点。”
“不行,你把二狗叫出来,家里也做着呢,哪有在你这吃饭的道理。”
“快点吧,我正想找个人喝酒,自己喝太没意思。”
李军不理会李铁柱的推脱,生拉硬拽的把他弄进屋,按在椅子上,自己则拿来碗筷和杯子,给两人满上。
李二狗看到自己老爸坐在旁边,心中踏实不少。
说实话李铁柱看到桌子上的饭菜也是暗暗咂舌,以前光听说李军吃的好,现在看哪是吃的好啊,简直就是败家啊。
要知道他家在队里算条件好的了,他今年还在捕鱼队工作,没少挣,但除开逢年过节哪舍得这么吃啊。
如果说面对吃的李铁柱只是咂舌的话,当李军给他倒上酒后,他就彻底忘记刚才想回家的念头啦。
“李哥,先吃点菜垫垫,等胃里有食,咱再开喝,这样不伤身体。”
“哎”
“你尝尝这个炸麻雀,刚出锅,正酥呢,等会凉了就不是味啦。”
李军给三人夹炸麻雀,自己也开始吃起来,嗯,这麻雀炸的刚刚好,外焦里嫩的。
小玉面对眼前的炸麻雀,面露挣扎,她可还记着自己的话呢,不过这味也太香了,唉,算了,爸都夹到碗里了。
李二狗倒是没犹豫,夹起来就造,反正有他爸在,顶多等会让他爸多陪李叔喝几杯。
李铁柱嚼着嘴里的麻雀,感觉李军的手艺真不错,没白瞎用这么多油。
“来李哥,说起来咱俩还是本家呢,第一回喝酒,我量浅,你随意。”
李军和李铁柱碰碰杯,喝口酒,赶紧夹口菜压压。
“嗨,我量也一般,就是平时馋这口。”
李铁柱也喝口酒,顿时就感觉和平时喝的散白不一样,口感更柔和,没有那么辣口。
就这样两个小的闷头吃饭,两个大的边喝边聊,没一会儿就兄弟相称,气氛倒是出奇的融洽。
“兄弟,明天我和队长进北山捕猎,有兴趣去逛逛吗?”
李军听到这话有些犹豫,刚下完大雪,确实是打猎的好时机,不过李军听队里人说北山上有蛇,他有些害怕,这也是他一直从来没往北山那边去的原因。
“现在山上的蛇都冬眠了吗,说出来不怕李哥你笑话,我这人打小就怕蛇,见到就腿软。”
“嗨,你放心,现在蛇都冬眠啦,再说你这毛病好治,吃两顿蛇肉就能好。”李铁柱拍着胸脯保证。
李军的心中稍定,只要没蛇,那他就敢去,至于李铁柱说的吃蛇肉治病的法子,他保持怀疑态度。
“行,那明天出发的时候你叫我一声。”
就这样李军和李铁军相约明天共同去北上捕猎,捕到的东西李军不参与分配,他就是去长长见识。
之后李铁柱又和李军说些进山的注意事项,直到将瓶中酒喝光,李铁柱才在二狗的搀扶下踉踉跄跄回家。
李军倒是没喝多,不是他酒量好,而是李铁柱是真没啥酒量,1瓶酒俩人喝2个多小时还能喝成这样,这就是典型的人菜瘾还大。
李军收拾完桌子,心中暗下决定,以后要时常找李铁柱喝酒,既能让他在喝酒上尽兴,还能获得成就感,这样的人真不多啊。