第161章 161.还真拿自己当宝贝了
“主任准备给我安排什么工作啊?”韩勇笑着问道,笑容之间却带着一丝讥讽之意。
“你这几天着手调研一下,咱们食堂里台的炊事员和厨师,有多少家里孩子小的,以小学三年级为限,你帮我统计清楚,最好做成表格,其中有他们的年龄、所在食堂和身体状况,越详细越好,”
说到这里,林飞叹了一口气说道:“原本这事,应该核算员干的,可是人家韩艳艳调走了,新的核算员还没有到位呢!其实就算是到位了,我也不敢用啊,新来怎么可能熟悉情况!”
韩勇听了满头雾水,有一点发愣,但是他却没有问为什么,而是说道:“主任,不是我偷懒不干活,关键是分厂那边还有一摊子事呢!明天开了会,我就得回去。”
“分厂的事你不用管了,那边的找一个经验丰富,业务能力强的人来负责。你还是在这边帮我吧,等到我再找到一个臭皮匠,咱们就能顶一个诸葛亮了!”林飞笑道。
“我不去分厂?那谁还愿意去啊!”韩勇一愣,脱口而出。
“那还用问撒,一定是肖副主任喽!”孙喜禄高兴地说道。
“这主意不错,准了!大家都听见了,这可是孙总厨师长的主意!”林飞笑道。
“我的那个幺妹呦,肖副主任家里板板都快跳起来喽!”孙喜禄不以为意,大声开着玩笑。
韩勇十分感动,当副主任也有几年了,不当还好,自从当了这个副主任,基本上没有在总厂里面待过,都是在分厂工作。一个礼拜只能回来一天,如果赶上加班加点,一天都回不来。四九城想什么样,自己都快忘了。
记得自己最后一次去北海公园,好像都在几年前了。
“我谢谢你。”韩勇人实在,不知道说什么好,憋了半天,才说出了这句话。
“哪有空口说谢谢撒!这事要请客,老子豁出去喽,我作陪!”孙喜禄大方地说道。
“好啊!我请客,你们说地方!”韩勇大声说道。
“这段时间不行,大家都忙,再说了,下了礼拜就该过年了,咱们谁家不得准备准备年货啊!”林飞笑道。
“那就等到过年,到时候都到我们家!”韩勇笑道。
“那一定!不过这两天……”
林飞没说完话,韩勇就截住了话头说道:“这事交给我您就放心吧!给我三天,保证统计地明明白白,绝对不会耽误事!”
“今天晚上想一想,明天上午开会,你得拿出一个方案出来。”林飞说道。
“没问题!”韩勇胸有成竹地说道。
“这种文字表格,交给他准行,韩副主任是个正经的学问人。”孙喜禄又说道。
“你的意思是咱们都不正经,就小韩一个人正经!”林飞笑道。
“你不正经,我们都正经!”孙喜禄这话又引得一阵阵哄笑。
时间很快过去,转眼就到了下班时间,七车间工人师傅们一个个都换了衣服离开,不一会儿就剩下傻柱和秦淮茹两个人站在空荡荡的车间里发呆。
郭大撇子从办公室中出来,看到两个人,笑着说道:“哎呦,傻大厨,怎么还在这儿?我以为你早就回厨房了呢!”
秦淮茹面色铁青,冷冷地瞪向傻柱。
“秦淮茹,怎么样,什么时候调到仓库去啊?我这边组织咱们车间的同志们给你开了欢送会。”郭大撇子阴阳怪气地说道。
秦淮茹既不理会郭大撇子的揶揄,也不搭理傻柱,快步离开,径直出了车间。
“真是傻柱!还真把自己当块宝贝了!还三顾茅庐,这脑袋比浆糊还浆糊。”秦淮茹的声音远远传了过来。
“傻柱,怎么样!要不要哥哥我帮你解释解释……”
“滚蛋!”傻柱没好气地怼了郭大撇子一句,也离开了车间。
快到厂门口了,傻柱停住脚步,越想越不对,转身朝着食堂走去。
进了食堂,傻柱毫不停留,直接进了厨房,厨房里面工作人员,见了傻柱,都是一愣。
“油温再热一些,炸八件关键就是油温,油温不够,炸出来的鸡肉不脆!”孙喜禄冲着赵有鱼说道。
“那什么火候才最好呢?”赵有鱼问道。
“油冒蓝烟的时候,就算是八成热了,这个时候下锅炸出来鸡块又酥又脆。”孙喜禄注视着油锅头也不回地和赵有鱼解释。
油锅渐渐泛起了蓝烟,孙喜禄说道:“这个油温就可以了!”说着话,孙喜禄将锅里的鸡块捞了出来,直接倒入油锅,发出刺啦的一声大响,锅里瞬间滚起了油花。
孙喜禄手中笊篱不停拨着锅里的鸡块,让他们受热均匀,“看好了,笊篱要一直转动,这样鸡块受热均匀,就不会有口感差异。”孙喜禄一边做一边说道。
“可以啊老孙,玩得够熟练的啊,你一川菜厨子,做起豫菜来也这么在行?”傻柱冷笑着说道。
孙喜禄回头,登时喜笑颜开说道:“哎呦,我说是谁啊,原来是傻柱兄弟,快过来指点指点,这道菜还是你的成名绝技呢!”
“不敢!我现在是普工,可不是什么大厨了!”傻柱冷冷地说道。
孙喜禄见傻柱说话语气不善,知道这货是来寻事的,笑了一下说道:“傻柱,咱们兄弟两个关系不错,也一直没有矛盾,我这了没有呛你的行当,是你一直不来,这菜又不等人,我也只有勉为其难喽!”
傻柱有苦说不出,孙喜禄手中不停,见到鸡块变色,用笊篱将鸡块全部捞了出来,转头对赵有鱼说道:“瞧见没有?就是这个颜色,这就算到位了!”
孙喜禄说完,又指了指灶台旁边的小碗接着说道:“把这个蘸料均匀地撒在上面就可以上菜了!”
赵有鱼连忙将炸八件端在一边,将蘸料均匀地撒了上去,冲着外面大声喊道:“刘岚,上菜了,炸八件!”
“来喽!”声到人到,刘岚一掀门帘,走进来一眼就看到了傻柱,不由得一愣,随后眼睛就是一亮,声音夸张地说道:“哎呦喂,我说这不是傻大厨师吗?这是来我们食堂视察工作了?忘了告诉你,您提的那个条件,没……有……通……过!”