如今她觉悟了，摆脱了这样的命运，她也想尽自己所能的让妹妹还有女儿也摆脱这样的命运。
让她们能更自由的选择自己想要生存的方式。
而不是被动的被人选择。
什么万般皆下品，惟有读书高，在她看来，能靠自己的努力好好生活的，都值得人尊重。
没道理只有读书人值得人敬仰，而商人就低人一等。仟千仦哾
姜采数完自己的一堆儿，忍不住思绪翻涌，看着眼前的几人想了很多。
“娘，我一共八十五文！我数了三遍了！”
耳边不其然的传来女儿奶声奶气的邀功声，看着女儿一脸骄傲的模样，姜采毫不吝啬的夸赞了她一番。
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惹得灵儿激动的脸色通红，如今她已经是可以帮娘亲忙的大姑娘了。
说着，还下意识的挺了挺胸膛。
“加起来一共是一两银子零三钱五十二文！”
除去将近一半的成本，倒还算可观。
最后的数据一出，几人都兴奋不已。
“这京城可真是个好地方，先前在平安镇七八日才能赚上这么多，如今一日就有这么多，怪不得人人都想来这京城！”
姜磊忍不住兴奋的搓着手说道，这还是一中午的银钱，如此那一月二两银子的房租倒显得无足轻重了。
这若是加上晚上的营生，岂不是一天就能赚一两银子？！
那一个月岂不是三十两？一年岂不是三百多两？！
想到这里，姜磊喜不自胜的，双眼发亮。
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姜巧也忍不住兴奋起来。
“想想咱们在桃花凹卖烤肉的事儿！”
姜采光看兄妹两个的表情，就知道她们把事情想的太简单了，当下泼冷水道
那烩菜不是什么难做的吃食，如今不过是她们家一枝独秀罢了，她猜测着不出三日，华阳街上就应该出现同行了。
虽然对自家的味道有信心，但若是想要独占市场却是痴人说梦。
此话一出，姜磊同姜巧果然消沉下来，倒是忘了这一茬了。
先前那烤肉的方子还是大姐精心研制，独此一家的，味道更是没话说。
但也阻止不了层出不穷的模仿者，哪怕是味道不如自家，也分走了一大批顾客。
若不是因为他家口味过硬，获得了一批忠实顾客，只怕也要高开低走了。
如今这烩菜更不是什么稀罕物，若是有个四五家模仿的，只怕就会影响他们的收入了。
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想到这里，兄妹两个都有些抓心挠肝的，若是只有自己一家就好了。
“倒也不必气馁，虽然咱们阻止不了旁人模仿，但咱们可以做些旁人模仿不了的，比如这面皮！只怕想模仿也无从下手！”
那烩菜本就是图它简单省事儿，不占用太多的时间。
从一开始，姜采的侧重点就在晚上的营生，毕竟消费能力决定一切。
“那面皮真的像大姐说的那么好吃吗？！”
姜巧不由的十分好奇，她倒是没有听过这种吃食，无论是在平安镇还是如今到了京城，她都没见过。
“好吃不好吃，明日中午就知道了！”
待会儿吃了晚饭开始洗面，澄它一个晚上，明日上午出摊，等收了摊，中午就能开始蒸了。
这么一说，几人都开始期待起来。
等乌金西坠，几人吃了晚饭，就早早的歇下来了，一夜无梦。
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第二日一大早，姜采定的新鲜肉菜就送上了门。
逐一打量了一番，见蔬菜都还带着朝露，显然是天亮刚摘的，肉也新鲜的很，当下倒是十分满意。
肉菜到位了，几人也不磨叽，又开始了昨日的流程。
蒸馒头，烩菜，出摊。
今日出摊倒是比昨日早上了两刻钟，就为了占个好位置。
昨日那刻薄的胖妇人让姜采感官极差，今日势必要避着她。
做生意讲究个和气生财，若是整日同人勾心斗角的，挣再多银钱也憋屈。
抱着这样的心态，姜家人出了梧桐巷。
早来两刻钟的缘故，街上此时出摊的倒是比昨日少了一半有余。
显得整条华阳街都阔绰了。
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那陆记商行里头人最多，昨日姜家是摆在了它的斜对面，今日来的早，直接摆在了它的门口。
姜家刚出摊，昨日那张婆子就领着孙子孙女也来了，左右打量了一番，看到姜家人，顿时眼神一亮。
“又遇见娘子了，今日倒是出摊的早，不如今日还做个邻居吧！”
那张婆子慈眉善目，笑眯眯的说道。
“那敢情好，婶子快过来！”
姜采也一脸和气的，主动的去帮张家人卸摊子。
“昨日你们生意好，今日想必也不差，说不定老婆子我还能沾点光呢！”
昨日姜家人走后，还有不少人听说了姜家烩菜过来找的，最后倒是便宜了旁边的胖妇人同张婆子。
因此这张婆子倒是十分乐意同姜家人摆在一起。
“尽管沾！”姜采一脸豪气的拍拍胸脯说道，惹得几人都笑了起来。
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姜采有些气闷，但也无可奈何。
毕竟这华阳街也不是她家开的，她还能霸道的不让旁人摆摊不成？！
那胖妇人今日倒是没有再对姜家人说什么刻薄话，反而喜气洋洋的，也不知高兴什么劲儿。
姜采打量了她几眼，见她没有找自家麻烦的意思，就收回了目光。
罢了，这出门做生意，不过是各凭本事罢了。
还是放平心态吧。
但很快的，姜采就心平气和不起来了。