第八十五章、高家的盛情款待
第二天,我如约去高志刚家吃饭了。
我拿上提前准备好的鸡蛋糕,作为见面礼物,鸡蛋糕是老人都喜欢吃的,又香又软,我们这儿串门探亲访友的都喜欢带的。
“小薇,你这可是来了。这都说了无数次了。”一进门高志刚爷爷笑呵呵地说,“我去给你做饭去。”
“我来帮你一起做吧!”我赶紧把鸡蛋糕放在一张老式条桌上。
“哎吆,还给我拿了礼物呀!”爷爷惊喜地说,“这是我最喜欢吃的东西呀。只有他姑来的时候,我才能吃的上鸡蛋糕。老贵了吧?”
“不贵,爷爷,是我父母让我带给你的。”我赶紧说道。
“好好,那你和志刚先说说话,我去给你熬番瓜汤。”爷爷说着就要去院里的大灶台上去做饭。那时候,鲁西北平原农村人家大都在院里用泥坯制作一个大灶台,灶台是四方形的,用泥巴磨平缝隙,中间铉成一个圆形,放上一口大铁锅,在留一个灶口,用来烧柴草,灶口的靠左一面再留个风箱口,向里面吹风,这烧火的需要右手向灶口里添柴加火,左手不停地拉风箱,这样才能很快地把菜炒好,把饭熬香。
“那怎么行?我和志刚做吧!怎么能让爷爷你伺候我们呢?”我赶紧说道。
“在我家就是爷爷做饭的。”高志刚说。
“那也不行吧?爷爷这么大年纪了,怎么能还整天伺候你呢。”
“也是,可是我也不会做饭呀!”
“你不会学吗?谁也不是天生就会做饭的呀。咱俩一起去做吧!”我催促高志刚道。
“好呀!我给你当帮手行。”
他爷爷早已从地里摘回来了几个大小不一的番瓜,还有一个吊瓜,就放在灶台边。
爷爷正端来水,在菜盆里清洗一个番瓜。
“我们一起做,爷爷你去歇一歇吧。”我诚恳地说道。
“那怎么行?你是客人。我在你家没少吃了你妈妈做的饭哩,你妈妈做饭真好吃,尤其是那猪肉茄夹儿,真是太好吃了!”爷爷果然很会说话,尤其喜欢夸奖人,还真是这么回事儿,可是又有谁不愿意听赞扬的话呢?
“嗯,回头你再去我家让我妈妈给你做肉茄夹儿。”
“志刚,你去咱村代销点再买点什么肉吧!”爷爷转头给高志刚说。
“我不想去,我看见肉就浑身难受。要不你去,我和小薇一起做饭。你这是想做什么饭,你告诉我们。”高志刚对他爷爷说。
“算了,志刚又不吃肉,就不要去买了。家里有什么就吃点什么吧!”我赶紧说。
“那多不好,家里只有这番瓜,还有一个吊瓜,要不我再去他娘菜地里看看还有没有长豆角。”爷爷讪讪地说着,显然是自己也感觉有点寒酸吧。
“也行。你去吧。我和小薇先做番瓜汤。”
“好,房梁上挂着的干粮篮子里有几个馒头,一起馏一馏,热了好等我回来炒菜。”爷爷说完就骑着他的旧自行车慢吞吞地出去了。
我听高志刚说过,他家的菜地在离秦寨往南三里外的地方,说起来也不算近。
“别愣着了,赶快切番瓜吧!”我提醒高志刚说。
“这怎么切?切多大块儿?”高志刚一脸懵逼地问?
“你去拿菜板,还是我来吧。”
“好。”这次他很痛快。
拿来菜饭,一个自制面板,一看就知道正面揉面的,反面是用来切菜的。
我赶紧说:“你去端点水,先洗一下菜板吧!”
“用不着吧?这就是用来切菜的。”
“还是洗洗吧。靠墙放的都沾上灰尘了,你看!”我伸手一抹,手上立马显出灰黑色的一片污渍。
“这么脏啊?!”高志刚赶紧去端来半盆水,我用刷锅的苕帚撒上一点小苏打洗干净,半盆水都黑乎乎的了。又用清水冲洗干净,我把番瓜切成一小块儿一小块儿的,赶快找有没有葱!
高志刚到屋里转了一圈儿,“没找到。要不用蒜吧。”
“也行。”我又剥了几瓣蒜,切碎用来烹油用。
“你来点火烧火,我来炒。”我对高志刚说道。
“哦,用什么点火,找点茅草或棒子秸都行,这不有棉柴,一点火儿,火大了棉柴才能着啊!”
“这么麻烦。”高志刚说。
“你以为做饭这么容易的吗!”
高志刚找来一把茅草,用火柴点燃茅草,再添上棉柴,终于把火烧起来啦。
“你这不是也会烧火吗?”我赶紧笑着鼓励他。
忽地一下,一股黑烟儿熏得高志刚咳嗽起来。我哈哈大笑起来,说道:“你看,你这大少爷还真是五指不沾阳春水呢?”
“你还笑!有点过分了啊!”高志刚白了我一眼说道。
终于把番瓜汤做好,又在大锅上放一个篦子,蒸上干粮篮子里的五个馒头,盖上铝制锅盖儿,不一会儿饭就做好了。
一看,高志刚两手灰黑色,脸上还抹得一道一道的土灰,活像个京剧表演里的小丑,我不仅大笑起来。
“哈哈,你赶快照照镜子吧!演戏不用化妆了呢!”
“我去,好难啊,这饭做得,这他妈的太不容易了。”高志刚感慨道。
“感恩你的爷爷奶奶吧,他们是这样子的一顿顿饭把你养这么大的吧!”
一会儿,爷爷从他娘菜地里还真摘来了一把儿长豆角。
“正好碰到你娘了,差点儿没摘成!”爷爷气呼呼地说。
我们都没说什么。想想可能也知道个大概。
“赶快把番瓜汤舀出来吧,一人一碗,剩的装进盆子里,刷刷锅再炒豆角儿。”爷爷去洗菜了,他给高志刚说道。
我俩一个拿碗盆一个拿勺子,一会儿就摆在了饭桌上。
我烧火,爷爷炒菜,一会儿就开饭了。
三个人围坐在一张不大的旧饭桌上,吃着长豆角,喝着番瓜汤。
正快要吃完饭,收拾碗筷,就听见门外传来一个很大的声音,“我到他爷爷家,我那大儿媳妇来了……”
这是我在高家吃的第一顿饭,这也是高家的一次盛情款待,至今我还记忆犹新!
那灶台,那菜板,那番瓜汤,那来之不易的炒长豆角儿,我应该把它们放在我理想婚姻中的那个地方呢?!