从老家寄来了些鹿肉,因为很新鲜都制成肉干有些浪费,干脆加红酒和佐料再加上切丁的胡萝卜和土豆完成一道【炖鹿肉】。说实话,鹿肉对于中餐来说不是特别优秀的料理食材,因为肉纤维粗,口感发柴,还容易久炖不烂,还有腥味大、入味难的特点;杜明贤在威廉上班前在做法上稍微请教了一下他,顺便还得知了鹿肉在英语里叫“venison”而不是“deer meat”的这么个不热不冷的知识。
配菜方面则丰富得多:金秋十月蔬果香,新下的芋头剥皮切块,加料酒、盐、砂糖,放水入高压锅蒸煮至颜色金黄,加少许水淀粉勾芡后出锅装盘,撒些白芝麻和姜末调味就是最简单美味的【煮芋头】;芹菜则和买来的腊肉一起炒,属于家常菜的【芹菜炒腊肉】也别具风味;另外还有咸蛋黄裹南瓜条的【金沙南瓜】;蛋饼裹着火腿肉和炒菠菜一起切细的【肉菜蛋卷】;嫩紫茄子别出心裁地加蘑菇和肉糜做成【酿茄盒】;还有放在保温桶里的是山药、玉米、白萝卜和排骨煨好的【山药排骨汤】。
点心和酒水:之前做过的,用黏米粉和糯米粉以及各色果干果脯制成的【重阳糕】;姥爷专门酿的【菊花酒】也被装进了包里,小心地用胶带固定好防止洒了。
…
从昨晚就开始准备,今早凌晨4点起来继续做,忙了三个多小时,总算是忙活完了!虽然辛苦了些,但看着装满整整一大包的美食,还是颇有成就感的。
“喂!隔壁的,你们准备好了吗?”
杜逸舟把门打开,揉着还惺忪的睡眼:“如果你是指出发的准备,好了;如果是心理的准备,那还远远没有。”
“至于嘛?喏,今天你负责背吃的,周徽成负责背喝的!”
周徽成也探出头来,皱眉道:“你兴致挺高啊,不就爬个山嘛,午餐随便在附近饭店吃不就行了?”
“那可不行,今天莹莹也会跟咱们一起来,她好久没吃我做的菜,我干劲可足了!”
“原来我们只是沾嫂子的光啊?要是她不来,你是不是准备拿方便面打发我们或者干脆让我们喝西北风?”杜逸舟嘲讽道。
“这么努力做菜来寻找存在感,果然和明星谈恋爱就是辛苦呀!还是说…床上表现不如人意?”周徽成嘴更毒。
“很好!你们俩不去的话我们其他人还能多吃点,拜拜!”
“等等!”杜逸舟拉住杜明贤:“难得你都答应了要给员工福利,旅游去个远点的地方嘛,就去苍启郊区的远上山实在是有些没诚意啊!”
“你想去哪?出国吗?”
“那倒也不用,但好歹去泡个温泉啥的啊…”
“行,那你和周徽成今天就去泡温泉吧!”
“你赞助?”
“你猜?”
“…我去换衣服。”
搞定了这两个明明是出去玩还不安分小子,杜明贤准备出楼道门,结果被不知道是等了多久突然跳出来的袁望非堵住了:“带我去。”
“……”
“怎么了?”
“我在惊讶——我怎么没被吓到呢?”
“带我去玩。”
“你没假,万一社区里有人磕着碰着怎么办?”
“今天过重阳节,那群有事没事都来的老头老太太都在排队等着领慰问品,我就当是放假了。”
“哪有员工自己给自己放假的啊!?”
“不是说除了负责拿行李的两个人,其他人带份菜就能参加么?我带了我妈做的【脆腌萝卜】,可以参加了吗?”
“谁告诉你说只要带份菜就能……让我尝尝?”
“可以,你洗手了吗?”
“专业吃货,自备筷子!”
杜明贤夹起一块腌萝卜放在嘴里嚼,味道的确是没吃过的爽脆可口!
“唔,果然不是从市面上买的,挺好吃!”
“我妈说她腌萝卜全村一绝,方法和配料也是保密的,连我姐都不能告诉!”
杜明贤深知吃别人嘴短的道理:“行,反正我今天租的是大巴车有空余座位,你不怕被郝俊晖炒鱿鱼就来吧!”
“知道了。我多问一句:你养的那只猫最近掉毛是不是很严重?我看你肩膀上都是毛发!”
“贝塔猫不掉毛…”
“哦。”
杜明贤掸了掸肩膀,已经后悔了。
到了小区门口,看见两个女孩子准点到达并且已经在聊天了,杜明贤凑过去问:“你们女生在聊什么?”
“包包、化妆品、男人、经期…都不是!我们在聊最近股票走势呢!”池雅晴早就看穿了杜明贤的心思,不满地呛声道。
“你们有在炒股?”
“也就是玩一玩,要不钱放着也是放着不是吗?对了,我跟你讲了没有,我弟弟他…哦,他已经把你截住了!”
池雅晴过去招呼袁望非,杜明贤则终于有机会跟虞莹单独相处了,不知为何竟然有些紧张:“你、你今天打扮得很漂亮…”
“平常见我基本都穿着裙子,很少见这种登山服吧?等等,你不是见过我穿跆拳道的道服?”
“不一样,跆拳道服是干练,这身很精致。”
“呵呵,谢谢。”
和虞莹的相处有些拘谨,有时反倒不如和池雅晴那般自在,杜明贤觉得这应该是两人聚少离多所产生的问题。
“对了,明贤,上次跟你提过的……”
“老板,我来了!”
虞莹没说完,石铁龙已经开着租赁的大巴车过来了。
“怎么样,8点整,不早不晚!”石铁龙颇为得意道。
“我刚才在街角看见您了,您等了有好一会儿吧?为什么现在才过来?”虞莹纳闷地问道。
“呀!被看到了?!对不起!”
杜明贤也糊涂了:“干嘛道歉?”
“给之前的老板开车就要求我不能早也不能晚,因为晚了会迟到,早了让别人看见员工等老板会说老板坏话的!”
虞莹皱眉:“这是什么奇葩老板啊?”
杜明贤倒是见怪不怪了:“这已经算是比较正常的了,其它的你要是想听,我车上和路上给你慢慢讲…”
“嗨,这么好的日子咱就别讲糟心事啦!我就是希望要是我女儿也能一起来就好啦!”
“真的吗?您觉得小椿一起来您会玩得更开心?”
面对杜明贤的“灵魂拷问”,石铁龙尴尬地笑笑:“人、人都来齐了吗?出发吧!”